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! w2 q; I- O, G: L2 u
4 n, T; y/ l/ _4 X$ Z2 L/ e【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball9 C) J" t' O; c+ f/ j; b
, |, R- H0 O; m: `! \材料:8 P& Z+ t F+ Q6 L2 z# |
1.馬鈴薯
! f8 E- t3 s2 i" u* V' m7 q2.紅蘿蔔
z( [/ u, J$ q9 B( F4 D" m3.南瓜$ r5 N. m) ~* P% M9 L7 K4 L
4.植物油, H8 X2 w7 L5 f/ L. t# C
5.麵粉+ M# X. k. Q8 }& r" \
6.俄力岡粉
- J8 d) d; W& L8 }) u4 u
. E& D/ C2 ]$ ^調味料:
) ~/ L( e1 W1 R4 S& r( Z' [& o1.胡椒鹽8 K1 S$ O& _0 y0 n
2.黒胡椒粒9 V( O v- z @8 l2 i+ y5 ?4 T0 f
3.白胡椒粉% @6 ~' j) a4 A. A7 Y$ b! J
& u; c. r) m* w; ^) n& c+ M
作法:, l( W9 r* A5 ?5 [. n, ]' w
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。3 }: c+ x* J! E; c* T
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。) _8 m% R/ q. k4 Q! Z, a; l! p, h/ c- c
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。: V+ N( t' w B
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。
2 L4 A# D$ ^2 @5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。
, ^( y2 \. {$ U" k6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。( H H5 l0 U& j, }9 y7 h
; {0 h. J3 B& E3 P, L【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
! x% B- [& Z: T( P; m" {1 n5 K1 Z! ]2 Z6 ?1 V! J
材料:
6 M0 C* Z0 _- y0 B+ B9 y1.马铃薯
, U" Q. u, N) I) d" [4 m5 F1 H2.红萝卜
2 g6 z! [ e- O. M- r) z3.南瓜
S! R+ m Z- @. T4.植物油
- D8 \# ^) y& l% z7 G5.面粉3 G9 b* M/ F% B) }3 q
6.俄力冈粉
# L7 S; s. _( y, _) M8 G' c
$ Q, i$ V/ P" b, u" G调味料:3 @4 O+ a8 b: D8 X6 W
1.胡椒盐" ~! j3 _* i% P Q
2.黒胡椒粒+ J5 `- a, r, u" v/ O8 b5 u
3.白胡椒粉$ I0 X) q1 t+ C: M
0 a' V7 n5 S. G! a. g4 m
作法:2 \4 a1 m% C2 O N% V: z
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。" W6 p6 a! d3 I2 v0 v3 L1 q' \& X. P
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
& P5 A$ G' o1 a+ }, K: R3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。' P2 s" x: e0 X: t% C" x! T' r! c* `) y
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。
1 h4 A$ {: ~ |5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
2 x" R" @' E& v$ D' l6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。& Y, }9 W+ x Q! H3 X3 l) B. a
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