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1 @( Y; n* n" ^, [
/ E% f" S, z- I$ W+ X【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
+ b1 ?& @0 g ]. R7 x* w4 ~0 `& F3 }8 A
材料:8 u& ~+ ^2 Q4 ^1 P; ~7 [! p
1.馬鈴薯$ J3 i# T3 ]: C
2.紅蘿蔔/ t# o- I i3 N& t
3.南瓜
9 ^$ C5 M9 G4 G. }4.植物油
, C$ g9 S; P- v# K" {* A5.麵粉. c" S" ?- c% J( C8 k8 ~. k P" ~1 L
6.俄力岡粉
- L3 c, C8 I7 z+ y3 j9 i* E: h' J) }$ a' N
調味料:
3 ~; y; p. N. ?+ Z+ o8 t1.胡椒鹽
/ L/ S9 H4 F% v2.黒胡椒粒
9 m: h: ^; N, R8 L1 d4 y3.白胡椒粉
2 E! F2 H9 T+ e. q+ C
( w# z- P4 W" D. D" P$ c作法:
8 f6 o" D4 r7 _; w% x! ?# B8 [! G1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
4 O- K" U% Y5 @2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。! \ c) j) l3 f. j6 Q7 D4 ]
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
: N9 r0 {0 N4 O6 Y+ A8 k% ^6 q) w4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。5 W" j; L2 T* @: G
5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。
; I2 v9 p! W1 b6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。
4 [* r0 P# l5 J. ~5 g# s
% C- I* O! p. t9 ?- j3 @6 G【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
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! ?7 w0 z! \: _7 t材料:6 u) D V2 j/ h# r: T
1.马铃薯+ H, s) ~2 x2 v8 N5 I
2.红萝卜0 K3 v9 F4 ?8 `' A6 |6 F
3.南瓜
/ s q" U' o! t( ? u4.植物油
: S) h- w; i2 w5 |- _5.面粉
* o9 K% i! W s+ K$ z- a' [8 F6.俄力冈粉
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调味料:2 Z# r/ I5 O' b' c% w
1.胡椒盐
$ [. M) t; G9 u3 z3 F& u: [' I2.黒胡椒粒4 r4 e& }7 Z" V5 {5 B( ]5 m/ Q _
3.白胡椒粉
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作法:
4 @0 P3 N2 Z I0 |/ x9 M1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。6 ?# U. K, `3 c
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
z6 I" D9 i) F3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。* }. G* d' Z8 F- ?7 _; y
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。
3 u$ E4 _6 Y( k. P3 M; n# h5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
% x6 I2 |9 }& f4 H; w* r8 x6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。$ B- F) A. Q; n6 ]! G0 w
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