清爽好吃的夏季料理-節瓜絲沙拉麵

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6 `: c* z* h# ]' E8 m5 Y1 [$ V食材：

綠節瓜1條
8 H/ y( O, ^3 D4 C* p6 i黃節瓜1條
! w1 v! o; x/ g9 J% J$ Z1小匙鹽
雞胸肉1塊
* H7 z% y* l2 W" V小蕃茄1小碗
# T9 M6 F( l* p+ x( q# _4 W新鮮羅勒1小碗
% ?7 R# h$ f. o5 ]1 p番茄乾100g
蒜瓣2個
8 n6 k, g9 {! {義大利香料少許
岩鹽適當量
) W5 U3 _- w  c1 ], X+ Q黑胡椒適當量
橄欖油4 大匙
檸檬汁半顆

步驟：
1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀
2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可
3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用