清爽好吃的夏季料理-節瓜絲沙拉麵

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4 n% j3 @' z& e9 F) b0 h& k' t! S食材：
1 j' {1 u9 l6 Q1 y- F" t6 {
綠節瓜1條
8 `7 ?. |0 F0 A4 _7 Q黃節瓜1條
4 {! v7 r1 L' s( F  B5 B  Z5 o0 F# I1小匙鹽
雞胸肉1塊
小蕃茄1小碗
新鮮羅勒1小碗
番茄乾100g
蒜瓣2個
$ p. _! {. d& z6 \0 E義大利香料少許
2 T5 K* ~3 j' X% x' d( w% b岩鹽適當量
, R" r4 U0 j+ y8 Q黑胡椒適當量
橄欖油4 大匙
檸檬汁半顆

步驟：
0 l1 b: m2 L. i, ~/ D1 k1.節瓜洗淨，去除頭尾，連皮刨成長條絲狀，雞胸肉水煮後撕成絲狀
& W: X# Y2 e/ D9 d6 g2.製作醬料：醬汁食材放入果汁機或使用調理棒打成醬，打成粗顆粒的醬料，即可
" q1 C+ H5 o+ ~7 B1 ?0 l, x3.醬料拌勻節瓜絲，靜置１０分鐘或是冰鎮十分鐘，撒上一點辣椒粉與新鮮羅勒即可以享用