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分享養生食譜-銀耳枸杞甜湯食譜
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6 I' A3 v d4 M+ K6 l6 w$ _) C, Q% I" L- N) ]2 Z
食材:
7 z5 p. m( ]- \3 H" E新鮮白木耳 200g3 | L) U$ s. p8 j% A
枸杞 少許5 `+ ?5 l9 v9 S1 l! d" [8 m) T
冰糖 半碗
& I r3 W7 Y5 s4 y& J
X& A- B c0 n; J9 M- T; Z步驟:! m; }* S9 E" `6 v C% j
1.銀耳洗淨去蒂剝成小朵( I) _( s6 y! @7 ]5 H6 F2 `/ i
2.部分銀耳加水丟入果汁機裡打成漿
1 h- a/ r, h7 C$ ^5 P3.將小朵銀耳、銀耳漿、倒入1500cc鍋水- \- O6 D% v( a( P+ }% r; b2 [+ i
4.熬煮一小時煮至膠質出來,加入枸杞
* y2 r, w% q; ?: e. r5.再加入適量冰糖,煮至融化即可. `' e1 f9 U1 B, ^
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