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[烹飪討論] 鳳梨蘋果果醬

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樓主
發表於 2017-4-6 17:01:27 |只看該作者 |新文章置前
( f: u$ l! y( X7 R

/ d$ M  C: b/ x; |8 o$ G0 R( t最近鳳梨當季 所以拿來作果醬 加入了蘋果當配角 第一次試作的果醬好像還不錯
9 l, S* G1 V6 \/ s6 U) T( ^- g, G7 Y# ~. |( Y+ f
除了可以加在奶酪或吐司上 加入紅茶後就變水果茶也很好喝! v" |  X& G( v: Y) P+ ^6 b

: ~( Q% a5 v( T: V: ]" R我是用一顆鳳梨加二顆蘋果 再加一點水果醋和蘭姆酒 糖則放約水果重量的40%~50% : e0 n' h. @+ q
) `- Q6 o" k6 R0 w
因為糖是天然的防腐劑 這樣就可以做出二瓶果醬了~~5 h( p( O! G  Z& b
) q! s4 F: N. p/ n' j! G7 J4 j

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發表於 2017-4-6 18:06:36 來自手機 |只看該作者
鳳梨季節來了也想做鳳梨果醬看看

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發表於 2017-4-6 17:43:36 |只看該作者
看起來一定很好吃!!
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