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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。5 ^9 k: u, X$ M2 N6 D$ j% a6 }
食材
. u+ @9 e6 Q s7 a1 i" j四季豆 200g
& ^+ Y1 m2 R% t; j& L猪絞肉 100g
$ V0 U! x" q9 N# Z2 P7 I青蔥 一根5 z1 b% d' K# `- X% E8 l, \% Y
薑末 適量7 N' J8 x# F1 }# H
蒜頭 一瓣
5 S9 B6 A3 C) C6 {7 M5 _8 \( Y7 Z+ S0 o& p b+ x
調味料- D# f* v# e. f6 o1 h1 {: p
鹽 適量
# t+ ]8 I% i+ k: s白胡椒 適量4 Y5 A1 o0 r9 s q4 u
: J6 y$ J6 \. p6 _醃料% ~ r+ q6 }6 R
醬油 一大匙, P0 \$ l' W v: ~- F( A
米酒 一大匙
$ ~. k, R4 G# ]+ z1 K2 [* F, t% U9 A糖－適量. _/ c( j% W. ?. [# U8 z- [
白胡椒 適量! V7 T6 U% g9 {0 d7 J
6 d7 F4 `& L! C( }2 M5 p
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-15 21:40:16
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