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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。. o2 r5 I1 e, H- s
食材* ]! z" r0 ?# C! o( L! S: _1 H
四季豆 200g' U! Y! u' V; R6 w1 V7 _+ C
猪絞肉 100g
. {/ A7 o/ c9 h* p, |6 P, X. `' ]青蔥 一根
- q p% [8 [& G% c* x& [. d7 ?薑末 適量
# @+ t; A5 _" g5 ^3 Q) Q6 @蒜頭 一瓣
. [9 m6 |1 g3 h( |' i% N) }1 A5 a" F$ |. P( ~% y; |
調味料
* y" ~5 F8 N) W) E8 {鹽 適量" ]! J; ]5 N+ O* Y7 Y
白胡椒 適量2 M* H4 |4 P$ @6 }
( G+ Q# G3 E) ]) k1 w醃料) ?" A9 o m& T( c; }
醬油 一大匙
8 R" I$ @! Z) J米酒 一大匙0 z( {# u) A( Q$ g; H
糖－適量' c, g/ e3 d8 v" h* b$ }2 ?
白胡椒 適量+ q b5 I& b& J' G. A- `( K
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-15 21:40:16
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