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之前有PO過文 甚至有人問我有沒有要賣=口=' h4 `0 K; K1 {; z5 G* |
其實真的非常簡單~在此附上作法給大家~
6 A3 P; `, k8 u% W- N
. E. e+ `1 N, F+ f$ g
0 z9 r9 |# E- T& ~(粉色花朵)1 R0 u9 a+ Y* D. j/ w4 y; ^
中筋麵粉200g( A6 q- g& G8 N5 s! |. Q
草莓粉1茶匙
1 Q2 c0 n! I0 P牛奶110cc6 |" O! p. s- K* T8 R
液體油1茶匙
7 v% W; v& {' F# z9 G7 g速溶酵母3g
) `. D% V$ q0 M o' Q# E細砂糖15~40g 依個人喜好增減甜度
1 ?- \# D, L: l+ R( u1 C8 a% G% F- s5 W/ l7 v
6 z5 K( U- l1 A0 e% m+ k6 u# t# R; ?
全部混合在一起蓋上濕布讓它發酵45分鐘
7 R+ c. v l4 d _$ L& X: w再來分成6等分
s$ w. H3 `# d% g' A/ C- `一分在分成6塊 桿成水餃皮的樣子
+ p3 w$ S1 ^; T, O' D再一片一片交疊排列 從旁邊開始捲成圓柱形
# l% l8 T9 F' o7 g# f中間切一刀就完成了~! c* o! K0 R8 N2 a0 v9 R
切好以後要稍微整形一下~會更漂亮
- k4 Q% l: `" L+ R7 d: l9 K: X6 W$ N% M2 y7 S F+ Y
5 w( H/ C- L, L: z8 W+ B/ s當然花朵想換顏色就可以改紅麴粉啊 變紅色
/ A9 D) D+ C# p# P& b5 @3 M) W可可粉可做雙層花瓣~南瓜粉~芋頭粉等等來改變顏色~# ?# {3 j" A% O1 e+ K
白花就不需要加粉0 m8 l% {3 D& f/ p2 G. U
其實過程非常好玩的~在這分享給大家
: V6 I. K+ m* }/ V: [
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發表於 2016-9-14 10:08:56
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發表於 2016-9-20 17:27:40
發表於 2016-9-19 16:45:19
" O, b& Z' G/ R; ~
發表於 2016-9-17 15:44:42
發表於 2016-9-14 19:44:58
