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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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發表於 2016-5-29 14:33:15 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯 : b: q1 Q) P9 @( a" Q) Q$ k! H  w

% X+ U9 K# X1 ]: C0 G8 IANN居家手作烘焙~
9 r$ z/ p+ ~* R+ T) {/ l0 W+ F9 d/ a- N1 X, G" }
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
) Z- ?$ u- [+ U0 F2 O- @; A; s% p1 M: e# @
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
, T: v$ {) n+ v8 P  ?+ [5 l% M
  d8 [* U2 w( v: z, E讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,9 f( ~+ V: d" E, ^, f5 q

% p7 Q/ X% k! @* E$ f7 V在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,( s9 E0 ]; i/ q" G' D8 d8 b; ]7 Z' E
' q7 Q0 ^5 m2 \' t1 ?" a
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅0 u0 q( h3 ]8 }8 u6 U
" ~! @% I# r& `9 x
乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
% R5 {) A* ^; Q8 j, H# I1 T4 f3 C. k% [
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,% N1 D( e$ ^- z: b
/ `$ n8 Z5 q# @' r  e
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!
: D3 Q& z' B  b- R" Z( d. ~7 I
5 Z* j4 s3 a0 Y/ X; t; M3 H' s; U每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新  u1 V+ l9 \* S0 ]. d9 ~
( X: D; |2 u3 A) E' t* v3 l
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
  t7 h. {) T; L: ]" p
9 _% C/ I: }3 C基本使用原物料為:: _; Y- m: i1 N7 m  ?

3 F) I- ?& u, D3 a: C粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉& c# i' F& w. a5 ?9 O

4 @/ w, ]4 [4 C1 x" y其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
9 o# `# Z- c6 d9 M0 d; I
; H! F3 b4 c- ~2 d3 M法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖% w( E; p3 b8 R1 d/ g1 h

: u: k0 D" G% j, h6 N" w' ]2 c美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
' P  J( j  w) |; S: D: ^7 `, g% ~( ]! a! P0 P
星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,( G! l8 U/ k9 ]) ^$ F. S

( O# J6 P" M) {' p9 ^8 V8 x! g前柚子小兒科對面)
* r) v" {5 ~6 S7 L; x) x2 l% N" ]
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
$ l5 D) B2 F* ~, P/ C5 I& ?2 c8 r7 H# D8 W: u( V
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~& E' D1 B  V% q

3 M" Q0 p4 w0 `4 Z; a, e' w麵包品項價格如下:

  e: e9 s4 P$ p; m$ z. m$ H$ b/ B$ h8 |" Z* ^% R8 g9 i& i
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)4 B: x% C( |: p

. c0 e! b: L5 A九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)9 E) H9 `# q' C- l1 p

/ H, o* _9 H. O/ m4 @$ x起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)0 Q. L8 P" P6 J6 C* Z! h
0 ^# [, O+ p6 ]- U+ u- N( f9 L
黑糖堅果麵包$45(適中)" o+ U* u$ I9 S8 G( Z. z1 r! }* v
/ M/ ], S. S! f+ ?* p
瑞典楓糖麵包$45(甜)
' L  h* L4 ]& F* b1 r
6 Z; Q) L' B  f* o5 l0 ]起司花花麵包$45(鹹)1 Q  Q0 a, Z1 r$ k& W

8 t2 W3 w; P9 ?+ Q. d( q雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
) Z6 ?; S3 X. t  }" D' h6 i) b( \  H; m5 ]/ M- B3 p
焦糖核桃捲$45(甜)1 \3 o9 p6 `; p
1 {9 e; a2 Y, X1 `- E3 D
奶油埃及麵包$45(甜)' c3 l' W! }% U& Z' [$ C

" m# H' C+ g( W+ G2 @' H/ B0 _蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)+ p/ M  l; b2 z: s! H! y

# _- d% f4 V6 i9 \# Q蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)8 D" _+ E  }; p* l# W: N: s

# \5 {, L; H# y  o. v& C  N抹茶幸運草麵包$50(微甜)6 c7 b6 D) E4 |! _( C3 U' E8 \& R/ m
! O  m6 t9 C/ a& `# D
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
$ ?& Q. F! C4 W% A* l
3 x5 L( e& K' u* m故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~2 N4 S! L  J/ [, c: n
' |/ b/ {! N3 ]* \
吐司類:
' ?, W$ t1 C, c2 M
! ~- U( T% c9 m1 K. W雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)
) j: ^6 V9 L- o& i" S0 Y
" j9 F$ [/ d* B, V+ D; }金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)
+ [0 x- D& i1 b
3 e( B( b0 t4 R+ B7 g7 n! L豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)3 S- }6 C, h& H, F/ L7 s
: A' I; ?/ a! Y! M
黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)
% H0 ?0 [8 X/ N: O% k! g$ b# v! t
+ l$ ?7 |8 h0 B' J) t抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)0 ?. J8 p, f1 K: Z6 h& }0 S: P
                 
1 h6 W$ R( f% p5 r, r  n適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~9 E, s- ~: m# ^4 j1 E, n/ a1 J
% s# J7 B( [* M# G
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~& y& h  `: {7 B3 E

; w  o! |8 e% s/ c- [3 Z; o蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
) m9 ~2 K1 ]; z% s
0 v4 |# s' I2 A* R. `: X2 [          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個3 T& g1 J9 b; F* g9 L7 @* q/ i

3 V9 p! o1 ~% G          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
6 m) g3 x" x7 g, P8 H! d- H1 h0 E$ d4 K' a/ I! @8 B
蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
6 x) O) u  l! u* S% V, k% B( B+ {& r4 d4 J
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
  @6 Y/ w( p" ?. _0 L" c- |3 C9 B" V, b. J
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
# ]! {) A6 |" B: d+ z
: Q" F8 a, z( U8 t4 @餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~) `2 r+ X; T% i+ R& [+ [  |* s+ D
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
4 v8 Q0 M- V5 T" q% q7 ~! x  \! c9 X3 M! A/ L
另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  
" K1 s! m: N$ |4 p  S: o% J+ r# h
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
( }7 k6 X+ N1 V7 e, D

+ Q1 f; \0 C6 W7 V9 _+ N粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
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發表於 2016-7-24 19:22:22 |只看該作者
謝謝賴小姐訂購生日派對甜點蛋糕~舉辦的很成功~祝福孩子生日快樂 平安長大~
* v8 ?- N0 m3 b$ J' X5 h2 _
) G$ m6 `4 L4 L9 t  B2 ]: d, H- z粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/

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發表於 2016-7-12 16:18:12 |只看該作者
檸檬塔即將於本週六甜點日開賣喔~~敬請期待

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發表於 2016-7-4 20:16:48 |只看該作者
7/5 陳小姐 九層塔海鹽起司*3  蝦夷蔥乳酪*3) @8 {7 i- w: Y; @) q, B
  q9 @) Y( @7 x8 O
7/5 林醫師 雞蛋牛奶土司*1 蝦夷蔥乳酪*3 焦糖核桃捲*3" q9 b5 C% j7 U& k! h, I

5 s" X8 g0 t+ b7/7 秦先生 抹茶棉花蛋糕8吋*1
3 }, U: ~5 |& @4 W
: E9 @; h2 r; D, a; c  _以上已登記 感謝訂購喔~~

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發表於 2016-6-29 17:41:14 |只看該作者
新品上市~抹茶幸運草麵包~以全牛奶製作不加一滴水~淡淡茶香是炎炎夏日的好選擇喔~

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發表於 2016-6-28 16:24:45 |只看該作者
6/29 白小姐 檸檬生乳酪蛋糕6吋*1  8吋*1
, U0 W5 S2 ]) K; [* I! z1 M3 p
9 N1 o1 T9 ?$ E6/29 NANA 蝦夷蔥法國麵包*4  巧克力麵包*3+ B7 {5 J- U% [3 h3 l2 s' G

# [$ G7 t9 f8 [5 N6/29 林先生 九層塔海鹽起司*3  雞蛋牛奶土司*27 M0 {8 I6 n: Q  F9 d
* C, g2 y: R# d( U6 A; o. ]  z& P& f
7/1 劉小姐 黑糖吐司*1: a  L  q! Y3 R
2 o1 k) G: {, ^4 C8 M/ v, C
7/1 夏小姐  原味棉花蛋糕*1  金牌吐司*1
. ^7 T4 [1 n6 |0 n& H: s) Z+ J2 k( O
以上已登記 感謝訂購~

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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2  f+ Z/ z, Z; Y7 D8 i+ r
. h  Q* O+ }" h5 z- [, \
6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1& q8 f- e5 \* y, g; J

8 P+ e$ V( u* G* K- c( W& {7 G7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份
# p& I+ `+ I& C0 @
7 A% k; I7 Y: a& y以上已登記 謝謝訂購

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒" u0 O' `; b# |, c/ X; ~* ?3 p3 t

+ y! Q+ Y; s6 y6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
. ~' p/ w8 Y% O( C
4 L0 d* P' h; `6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
( H4 L6 n9 C' O) o% E
* r# i+ B  }. ~  l6 I3 o6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒
3 I6 y5 X: h/ ~8 q! N0 M$ L3 a/ i  o/ s! L
6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*42 W3 b' m; D' w7 t! w

6 K/ I+ R7 l5 r& }, [以上已登記  感謝訂購

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發表於 2016-6-14 13:25:53 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
, B# x% M' i; N. j. b2 s, u% T我要試試新口味
; X9 L; }$ m) n! R$ O麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1: Q$ e+ h. ^3 E& n9 c4 W8 n
謝謝
5 \$ m( t8 |# a7 R
沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-14 12:37:12 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
: X& e! T, i7 J& v$ C+ e# i: t小朋友超愛吃妳做的麵包
7 T: m7 D/ z$ P& d& Z' r
我要試試新口味
& O9 l2 a6 q" y( d9 ~/ ~; V麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*13 I+ L$ J; E! ~: {8 }' J- Y
謝謝
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