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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯
) {& Q; }; W/ i3 O9 M
1 o0 s- z& m# ~' m7 IANN居家手作烘焙~
4 r6 m# O- G4 {6 `  O5 }: M, v: i
- ?9 \9 j# d9 D麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
3 G. S4 x* c# P2 f) ]2 C' U+ b; W$ ]' l4 v2 u! o! D2 x
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,; \# p/ H8 {" N0 u8 b9 q
9 K2 o% v- K1 c0 |
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
$ j. k- B9 `* {7 v$ q
2 X# Q5 t8 I3 n7 b! o在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,' K. O) }0 X! {# r& l' A3 i) q
3 U& v: a7 K. i4 u
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
: I) {" W2 i! f9 c
- p' t: S1 o, W" G乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
& E5 |) y% V% c  j* Z) R, C
6 ^# N& I9 O  a3 R9 q因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,5 ?9 X+ Z0 ^* g% _5 D* s
* C9 M3 X( q  M0 t& X5 \0 X0 V
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!
; M" P  }; G3 k/ e& h. A4 m- @, @: V
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新  K3 n/ k+ g" j6 K' _% B
$ S0 r# {  g# K! ?. @( e8 ]
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
8 X" ~* T( O1 u" S: A* N( J$ Q5 Y/ ^" @. U7 ^
基本使用原物料為:
: A( u' b7 g6 c' x* F, X
& `0 t1 `0 w: \: D, q粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
: T4 k! F' S  ^3 a
1 ]2 i0 P, ]5 d) I2 W) G  Q其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖4 N& g) {+ o/ z# [, Q

0 q. q2 e* s* O) s法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖3 M: C' v! U: d* ?" T2 U
4 `: z- _. g$ X. B
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
' x7 L2 A- {( |" P0 P! Q
0 H+ l* A8 X3 t" \) h' n星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,6 v0 N# Q7 K' J) s) {
( V/ q" S: d( ?) x4 @9 `: |
前柚子小兒科對面)
0 b- X+ U* A% I) \, S4 }1 s' ^3 g7 q2 F& i
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~ + F4 l) i, d4 k! Y& C
/ [5 p. O. ~) F- ?
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
2 l# b/ ?* c, |6 G* f& N* o- S8 \
7 k' o% c+ ?6 K" K# ]麵包品項價格如下:
+ ?) {, e7 T4 J- y4 b

; v0 v8 z! }& o6 g: ^1 f, X9 {九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
2 `% U! z, \- q1 J% Q& d' |
$ _' w3 w/ O; I! v: o九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
8 p- m# `0 M2 g4 ?' E# Y' a8 y
+ q9 ]7 R/ R- b" E% H起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
  S( }' s# h: t
7 D6 K7 l2 x- W# |0 ]黑糖堅果麵包$45(適中)+ l& C, F+ p2 V0 M" O) D" _

" r# ?2 c" X! g2 b0 K# O瑞典楓糖麵包$45(甜)
3 v. f& s1 y$ F2 s
1 L  G3 i* Z: a起司花花麵包$45(鹹)+ g# g" W+ J9 I( A0 F+ l
* {$ l. E! v* V* s) Y
雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)( f( ~$ P2 A5 X
! b* n& c2 b- B( d- W% T
焦糖核桃捲$45(甜)
$ v+ e! [. c  q4 {( j- F. ^2 y' g
5 k& u0 }. O, ~2 v8 a奶油埃及麵包$45(甜)" G' N- }! h- O2 f: ?$ G+ V

* U3 ]. ?4 u. R/ |3 R$ p8 h( k4 Y蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)% g7 T" w# G+ h, A4 m0 L0 A( j
# g; D9 M: G- r' c
蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)& B; ~+ J' p+ u# M/ b- E

& t  \) P0 f6 d. S7 u# t抹茶幸運草麵包$50(微甜)
, Y' [) O( ~- g8 v: |+ V2 q' I( D, f0 J% J
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作* R" ^' F% g7 {4 `  M- W
' I' H( Q$ g7 f6 n8 D
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~% U& {  s3 N7 V
6 R! t! `# x( ~$ e
吐司類:, z9 a: Q- T+ g% l# K$ U
7 k5 ?! w+ `  b
雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)
3 t' `$ J# o, q& b- }% m& t
* |1 O( o3 }1 s: [( {金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)
1 }9 z  _. h+ w6 f" M9 a
9 h  _  {6 `- @豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽). L: [) P/ K! T

$ R, _: z- A5 E' ^( S# A黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)/ d3 \, `, U# X7 Y

4 ]2 b1 A( F" j- z抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
/ V8 U. u: p' `1 i7 \" T8 K                 ( B) F2 Q6 W9 s6 F1 ^: m
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
6 m6 U1 x/ N1 e& D& D) o3 t
" z4 r- L( P+ U. {' I% N1 Y. w! P讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~, A; {3 @3 l( {0 X

$ F' {) @: |! t  h* a! S3 v. L蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
. [0 K1 b$ G1 N, N! X9 m8 f9 k/ V$ R( q$ J. d: I& ]4 S4 y# e6 ^
          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
. g4 n: m0 Z. r: ~) N/ g! I3 c) ^, e0 Y# X0 t* q
          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
, v# i. Y, I! [) d# y, Q; l( j% ~) w6 p
蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
+ J) x) `6 L- m3 _
. f. |  F9 N1 g( `) M* d8 B檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
. |+ e  u7 b% Z  e1 Y: U; b8 V) O, ?- j- i; I
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$6804 T0 D5 ?5 w& f/ S! ~. e) J
/ ~) v3 x3 E0 }/ {2 ~" H
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~& u/ f, ?5 R! o" |3 Y
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
$ G0 Z% n3 L' u* ?8 w$ s7 M3 [  k* Y$ Z1 T1 X$ }# p
另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  
3 V0 H: m: F5 h  d, X' ?3 S+ a
$ [$ c4 `' G& g# X% F, F服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
, X$ x$ H6 @' V& n5 _

6 h# \4 J* T+ M' \2 G  {" k& h粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/! [- V) R5 }4 A$ _* O

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發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯
! V+ ~! j; ]! k8 @# J8 @3 |) ?0 R& J9 @3 v0 H1 I1 F/ _; v: A( ]- y
6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1
' S* `+ i& a& a4 W3 ]  M! m/ _8 t( O" e
6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1
, r9 o3 d% P( C
4 u. E2 B( ?9 C4 T: w6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2
3 U; I/ L4 r  o2 @9 u$ c
0 |6 B1 W) O' N$ a9 p4 f以上已登記 感謝訂購
# l* ~1 ?4 m( \$ b0 R! E
; w( h0 z6 z. @$ Q. T服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
/ C% d8 X' v& f; q' x. `  q( w# }. Q# U; A/ F- N& h, v
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?
' w+ H/ L4 i2 k8 h% Z6 h( Z; \4 [. J+ F' R/ W
奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤* c% n1 g# v) Z; ~
8 U8 a/ [! m5 s# U) j& O
出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

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發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1
+ R/ n) x# Q. z8 g* B. G3 u' x! R& R
6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1* a. ?+ F( X3 j. R9 u& x; `
0 }' I0 o6 e0 O1 ?8 y! z
6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
* h( Z. O1 F. r2 G! K5 M( F" X  C; R6 f
以上已登記  感謝訂購喔~~

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發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
% A* o2 g  P. `/ R! y# a
2 ?) v  K: {2 m2 ^刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜
7 Q( L1 n$ u7 Q' S* e/ o
" Y8 @: a3 j9 @/ m* L/ M1 w這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

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devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16 8 X( I- R! d( p. i. k# b# t! L
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香* T# G8 W7 p2 b4 q

% I! @8 b8 z; P; b4 y6 N& b4 t$ f8 ]刷上海鹽及橄欖油入爐 ...
  M" ~3 L* |& Z1 ?, ~
小朋友超愛吃妳做的麵包

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
$ G+ W4 A5 ?8 L( z小朋友超愛吃妳做的麵包

- z$ o2 P7 V3 G3 Y0 e" A% k7 q我要試試新口味
3 ^) j4 P- T/ ?+ g麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
9 G: ]: K& T0 A謝謝

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:37 - k1 X2 s, k7 P6 {
我要試試新口味( k6 ~5 K# Y" f5 b! {& E) Q
麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*14 r4 [2 q! K' s, |
謝謝

8 T* x7 T/ n/ n沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒3 R( I3 o# I( m; l) B& p1 s+ H2 ~

8 h- _. e: `/ ]" q, c6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
$ u7 ^; E1 I" U! J7 D. l
; k# w* U3 P7 e2 h' B9 U  _6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3  `( W; g. ?& P$ W; |0 |
6 U' N3 `3 f8 n3 `& ~
6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒& k. a4 |, n' a$ P! p  h& u2 ]
5 j2 L+ F* C+ k) W3 H
6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4
' `$ b; {. M6 z4 _. n( @' y' ^
( Y5 j4 H$ W4 r/ Q2 `, W; c以上已登記  感謝訂購

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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2
- H. z; P4 C1 G, @9 J* X
; o" w' `$ r; {$ F6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1) j4 Z3 H  F3 _7 {& n

" d; d$ ^, i2 |* M7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份: Q  I! G, r0 F6 Z" U, q

: V( R) U$ l, n) ~& v6 l以上已登記 謝謝訂購
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