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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯 % `; C. u+ }4 u: T( ^

5 ?% r# Q7 j" `- E$ w; gANN居家手作烘焙~. R( y: p0 b2 q. l) C# F

; E' w/ K5 U; D: t- v麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來. O- J5 R' I3 z2 f

3 K" T& z7 y- j' c當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
# ]" _: T1 e; {2 Z( {. c% _' c8 K. [
/ Q7 V0 _' v) G, ~& A讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,8 C. ]$ ]3 O+ i2 d* ?$ d9 Y

/ r. w* E" @0 b8 I在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
( x) i" |) }9 o: `' Q
7 S% }% c& n# b3 ^5 Z我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
) J1 x3 _; z- o/ L& n( ~$ c: U: B2 @% P- Z" A
乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
1 e# E0 {8 ~/ ?# x9 D  d4 g: h
1 o) ?4 ^! ?7 W因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
* q. [7 u3 g! k% t8 k8 M# B2 b: ^7 R/ X8 m9 a9 Y; a9 _
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!( t* B' t- B: h7 m7 |! ]0 l" T
8 I5 Q) q: Q" E* T5 C
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
. b2 k1 `9 I* i( v! u2 |
8 G, ?+ b2 P5 t% d$ k7 f
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
4 r7 `; ~- `- Y: o/ {: E
8 K5 `- d, O! I  v基本使用原物料為:/ @2 R2 Z4 v! f& R

" N2 O. g/ w. m/ e+ x粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
0 o- h% ^( e  b4 L, w% y8 l. c  c8 j' M% `$ Z, s2 Q& v, w  z
其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
- o* i! k0 J2 W
* q8 U3 U8 Y; \7 c, ?  y法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖1 n5 G: X, I6 F8 m
; \: ~, q+ S) P* f9 b
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~! v& W' F" M1 E+ v( X8 k4 m: T

: Z! V1 [8 M9 [7 j- \- C4 V星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,8 ]1 H% ^! N4 Z; S5 P, R
/ G) T) `8 s2 x- F6 y
前柚子小兒科對面)
8 y# ?) s+ n) B& L/ O
; B8 H* n: E' z- a# z6 y) n- K* B定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
/ j6 ^" O- N: _# p- {/ o5 t. x% ~7 l3 Z- z- [! V
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~; }4 W- P3 ~, ~# O" Y% j
5 }; T4 A* L9 N
麵包品項價格如下:

1 a9 l: I( c! m% Z3 Q; s3 [8 ?0 a5 L) N- k6 s+ v' L
九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)7 o5 C0 ^* f! E0 T
( c9 k6 q9 J3 h# V
九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)$ w1 A% I' N3 P# w# y6 C+ ]% `: c

: P% o4 u$ b$ ?9 }! e6 M, A9 V起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
6 R( s8 f- D  j* \1 w) J, C2 S4 l  g& T& s) o
黑糖堅果麵包$45(適中)
- o  R4 d9 h4 O) \! d3 R+ x8 Y8 L  R, p+ n  O, Y
瑞典楓糖麵包$45(甜), ~3 W  w1 ]0 _- y5 h  l& z
! P5 T$ p! h8 x
起司花花麵包$45(鹹)
& L4 n7 C- X3 P
% R8 S$ Y1 |  r4 J雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)& w6 I6 h: c$ i7 I0 e2 t3 r6 i- m

8 |) g% q* Y; ?4 A. ~焦糖核桃捲$45(甜)# c) [8 e* z' ^. N  o
& e# n: _1 ?4 P9 B5 D6 m. \
奶油埃及麵包$45(甜)# h. E9 B- r* S7 v) x! O) ]% {" Y  Y8 g
; N0 `. ^5 J" x& e0 S: h
蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
- [8 \: i% L  M7 D& l7 [0 f& `8 q  t0 I& d6 r( C* q
蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
4 n( M3 _6 |* N( k, S. _! |) ?# g: a4 K  w
抹茶幸運草麵包$50(微甜)
- A: A$ {- t- g
. P  J& ~3 c' I- P) u( Q0 b香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作& T: x( P! ~2 f8 K. R9 v

, z! q/ k. p' K  g& ~3 d故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~& D- M" g& t4 ~6 D1 b! H- M
0 j7 M  H- a" j. T/ c9 m
吐司類:& v9 w0 ?' ?2 V0 M

& w- X: G  ^- X3 p9 F  n6 @雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)
8 h0 O& F+ s  M' l" A3 u$ N' v- h3 O. B* r
金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)
2 G- L! H2 i# Y& a. R4 j
. R1 [. a# R% R5 i2 ?豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
8 `/ z2 d1 B8 W+ D# A4 l; I4 X5 b  w! b
黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)
( i% w4 L' ~( F4 z* Z5 W4 y- y, _1 E
抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
6 l  m! Z2 D  x1 G4 N0 d                 
2 v; J/ h9 d. F$ V6 b) _1 x適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~3 f! `' y. @. Z

; B" D$ j4 I3 ]. f讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
; _+ Q- R7 [* Y9 W/ S: d2 `. r9 }; p( e
蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
; {- Y+ S4 h) x9 J
+ o$ w6 o0 `# ^" _          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個2 @- V. O0 |  K, D# n

2 F) J7 {9 L% D( _& j$ K! B          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
! i+ M5 m* o7 T! I  e
4 ~6 W  g) u6 S& \蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  , f8 i3 C' E6 J; G8 x6 O0 {$ f

$ ~' B9 q1 u0 ]0 c# |% z檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
  w5 }. T) V8 v8 ?7 g+ z4 {, k& G: V$ m0 I, q
檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
+ B' R0 o9 k6 d$ e& H" {+ H  |1 |
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
' {9 A; E* j5 J+ P- F+ L" w共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
: f7 X( B! ^2 u6 R3 E* G" @4 m5 _9 J- O% g( W  U4 T) Z* U
另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  ! |. l1 G% d% Y3 I( |2 c
, I7 C% Q2 l  B5 w6 \  `
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
6 J! F6 c4 L) X& ~6 V) Q7 a
3 F# w1 W7 L2 {3 I( h  N& N/ c$ X% I0 t
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
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發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯
, L' Y# Q' L) Z6 |$ k5 [! r% R& Y
' a: v$ X# `, t+ S/ a6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1
& Z8 X& o3 @: k2 v+ E/ d
" b$ N# \$ j) r) z; g  u6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1( V4 ~8 r# N1 i5 P& d

- d; _0 D  n8 {8 m( ~. \6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2; C7 N! G- m' h3 h" @

" O9 P% z, b& q) w以上已登記 感謝訂購- h- d$ {# ?- ]4 f
1 ~$ E9 |" Z& ~; N9 W: o/ v# N: ?
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu720701884 u& D9 M$ W3 o$ P' B
$ l; y! |1 ]+ i# m/ F; ~
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?4 L/ k6 ~6 Z) X9 Q7 r
  u: l1 ~2 X2 T
奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤
) A9 ~- u9 }' S4 n( o7 z& k& k' s7 h3 q" S
出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

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發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1" J' h2 i3 _* Q6 Y7 D) C& t' b

; E3 x$ z$ `: t) z4 J6 |8 p' \' b6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1
) B3 \5 |. }. _  M. P9 A+ d1 y, D1 O1 s* u+ @9 \# e1 [
6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
- Z" T' `$ c0 @+ ?
! B/ A- @: x% [9 ~; }' ^! d以上已登記  感謝訂購喔~~

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發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
( Z, P1 I- a# L0 G8 n3 u; ?
# E9 D! h* S% T刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜5 a! p: ]" T  n+ e: h& k+ B: r1 Z0 d  Z
; \$ t$ c8 I' D' z7 |% c
這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

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發表於 2016-6-14 12:34:05 |只看該作者
devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16 ) {' a1 X. x" M/ D2 O! |
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
3 B$ Z( K! R& Z8 _% x" J+ U6 I' o) y
% X; V' X) \- j3 C: O& z. U刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

$ y! B, ]6 G; p小朋友超愛吃妳做的麵包

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發表於 2016-6-14 12:37:12 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
: V: Y+ h8 F, \0 Q* X$ @8 l. U小朋友超愛吃妳做的麵包
$ u$ v1 o6 N! W6 Y7 a" d/ K' |
我要試試新口味
/ U2 P& D* M* c& a" n. E" K麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1, y6 R( \% I3 N# O$ G1 `
謝謝

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發表於 2016-6-14 13:25:53 |只看該作者
ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
4 C' p$ B7 M' t我要試試新口味
7 l4 c7 v* w8 U麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
! J+ D' l  W( D( V$ s1 d謝謝
2 j# N( r2 O: h. \
沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒
: |) a; D6 S# e# m2 c1 j3 Q  \) C2 I! {
6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1& h+ t7 }  v: x" C& Y
) h4 Y" F: a9 d% g2 Z: M# o, D/ Z
6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
% _  P/ d+ `8 t- M
# X9 j  g) E. N/ g6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒5 c! p, u% x% L- V5 P7 O: n

2 S8 T3 E) T# X  [6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4! y. I. X5 A7 {% n

9 E1 ^6 `6 n! T0 S' X以上已登記  感謝訂購

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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2* }( e$ A/ n% Z! j
* x) L; r6 W/ Y2 f
6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1
& ~+ n2 M8 E, E
; U; N! x- @; c6 a( ~7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份- x  t+ t; k1 D7 s
8 d$ d8 s4 m$ x
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