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團購專區
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分購 |
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14 |
| 原價: |
170 元（新台幣） |
| 團購價: |
140 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯 ' l, J9 p, @! j
! w' S/ n$ T3 U# T5 |: g4 x6 g+ E- Q. `
登記至2/28止.到貨日3/2
3 s/ r9 H/ i! \( q d3 D* k請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
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可代送物管或自取.; ~: `7 o3 j# n8 I1 u' F# |4 g
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
1 R5 N5 S# \% z2.自取-大雅路竹城金澤
# e( g7 ?4 J d% w, D. } 寄放我物管自取* ?; T1 {" ^# _: w; D
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
& B2 c& I/ x: M雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.. e' d1 R1 `5 c/ Y
若需自取請告知您欲取日及時間.2 C; d7 _0 N. `5 _# D. G N
好提前幫您寄放.
; Q2 C: M% I' J或是提前相約時間面取~
: @* h$ }, Q5 J$ u/ S. Z# S# M4 u/ L/ J$ M
4 ^3 `5 @9 q' G% L; }# l5 A% A# j8 {
挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
( Y* r5 h3 `$ Z b2 C魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。
4 \( w ?( T9 o- \/ ?7 Y7 I' g- Y2 E6 A% J8 Y; C' X& |
讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!) K- e: p& _5 N- x% l. C
; L8 n: S$ [$ p7 B* p, m9 t
分購14尾
. u# L. |/ o% j一尾 $140! e6 c4 ]9 p0 [' ?! V
; d5 |! X1 D; R0 h+ n3 G( J: I; v5 M( F
◆商品重量：430g±5%/尾
4 M$ D0 W* V# r Q! z◆成分：鯖魚、食鹽
% s" {' i( {0 A6 e◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。. O$ T( ?6 j4 b
◆注意事項：勿重覆解凍
, q5 \7 ^' w9 x+ D$ s7 O9 |7 R◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。4 p3 T6 {/ P, o8 J" i, t8 g- r
◆原料產地：挪威、加工地:台灣
' C! u: N* _/ D+ H3 Z) y( y( D" k◆保存期限： 一年
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2 I* @& `2 S* Q" N0 d8 l3 R% s" J$ `- Q, L W, A) J& J
挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.$ D; f! L8 f& u
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
( r' J! j& k6 W$ a* h, |# ~0 D1 m! B6 F4 G3 _5 `( O
南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，! m" j& }, X. S# ]' q3 Z0 Y' X
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。( q$ l; ]+ K. [, _8 C
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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* w+ c( `4 V+ d0 J. j料理方式--
6 E& y- m6 ^' q) |& ?作法一：烤鯖魚' n: g3 j F' @/ m1 d
4 p2 m& |" K7 s4 p+ ]5 e( v4 C真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。$ k+ x* h1 H1 F$ W: g7 U, q
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。" d$ c, o" O5 I& q6 L
上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 ! h" G- X4 c- J( X& X- `
4 m1 {. |/ e7 B$ C3 D2 \
作法二：香煎鯖魚9 W, ]6 E& E3 a6 |
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真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
5 E% Y! i! S9 \0 R0 Q. ?就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
7 S% ]) J' J4 f" e: K% ^上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。2 O. Y8 u# e+ E0 d3 o0 y
: x2 j! S" B" I6 O5 \6 m0 [作法三：微波鯖魚 R/ K% ?1 N; ^; ^; C
/ N* v8 _3 y# e' l" z* n 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。5 X1 ~/ q1 E3 h9 I3 r" W
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作法四：香蒸鯖魚9 n. y$ m! S+ C9 m5 c! v) f
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
: X3 [' [3 O; ~( k9 ~將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
% i- G7 d; s: h( x5 N# p8 h完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。) z% W3 \% }. ~
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& _/ G4 R# ^! V4 W# X3 B8 s# ^- [6 X n" n9 u; ~2 e# l
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發表於 2016-2-27 15:13:03
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