3/2到貨---挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝

MacotoWang

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登記至2/28止.到貨日3/2
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可代送物管或自取.
0 T' Y$ y# ]7 @4 Y  r1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
2.自取-大雅路竹城金澤
   寄放我物管自取
( [8 }% q+ {+ S3 b! m  k/ { 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
若需自取請告知您欲取日及時間.
' e  I! i+ P8 q+ A# D好提前幫您寄放.
或是提前相約時間面取~

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. E5 T$ ^. p. o7 u/ g  W' N. u挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
! m' p6 [, X) f: E, `魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。
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讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
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分購14尾
1 F2 F+ y2 D2 Y+ ]- L7 S7 P. f一尾 $140

4 z0 C" U' Y- o1 ]* U' I3 R7 R. S! ~◆商品重量：430g±5%/尾
◆成分：鯖魚、食鹽
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
* x) F6 b$ i( M. a1 u) l7 i* H+ V, C2 n◆注意事項：勿重覆解凍
, e9 D6 e6 ?" y. u! ~; a% W. J◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
◆原料產地：挪威、加工地:台灣
' \$ c+ ~0 G5 ]7 b2 H. P/ H◆保存期限： 一年



7 s4 F% Z9 I7 P3 r 挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.

來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。

, S6 @. v9 A0 w) z* f 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
4 X1 A! A$ M* P  j2 i 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。

3 i! G" r% S4 l$ e6 V/ h料理方式--
作法一：烤鯖魚
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1 u# x3 S; t& _) a& ]8 q2 _# i! x6 J真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
) c7 b8 Y$ w" g; M) x3 |上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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作法二：香煎鯖魚

6 W3 s& I. Z: p+ u. M4 W真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
) t: i& X- a# d3 I  ~# q就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。

作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。

作法四：香蒸鯖魚

鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
' y3 b1 W5 ~( O7 w# P) y& e( V6 i完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。



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