3/2到貨---挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝

MacotoWang

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  |  g8 T; j- C: J; t' ?+ W可代送物管或自取.
6 E4 h3 M* _4 Q+ o! G' S  }1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
' o6 x8 Y' m# p  E/ J# q2.自取-大雅路竹城金澤
$ F8 f. a& |& U- g+ I   寄放我物管自取
  t. R& T5 h; J7 ~9 I8 b8 o; q! x8 W 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
$ `* l( @3 m4 S4 M& m# ~: u; [雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
' Q  X! o/ m- y若需自取請告知您欲取日及時間.
好提前幫您寄放.
! I8 q4 o3 {1 t或是提前相約時間面取~


# S6 g' n( i& f: R: g4 B  C( v挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
( C/ j% X' x4 n1 K9 @魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。

讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
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5 t" p7 z/ e+ g6 T: g4 F分購14尾
$ o0 ~8 D9 y5 i2 h: m9 @一尾 $140

◆商品重量：430g±5%/尾
◆成分：鯖魚、食鹽
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
. g' [; h( A- L+ B$ e& x# E# d◆注意事項：勿重覆解凍
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
◆原料產地：挪威、加工地:台灣
" w9 b9 [2 C8 [, g! Q. J$ c◆保存期限： 一年



挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.

來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。

7 i0 b; b3 q0 O4 G 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
5 |( h. w" b5 p7 @2 w; R 在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
: e3 a" ^/ z7 S6 m9 B: _- ^ 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。

料理方式--
5 x. F+ }" t/ x作法一：烤鯖魚
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真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
- M/ b( t1 B' o* b; ~& f. l上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !

作法二：香煎鯖魚

. R& n1 z# x# v, `& p4 {真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。

& I5 `% p. r% L: w作法三：微波鯖魚
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! j4 _0 @8 |: Z* B- h( I 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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作法四：香蒸鯖魚

4 Q$ n) O/ m, O4 P+ V* Z4 | 鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
: |$ C6 R+ u, ?, _- ]% _& M將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
. M2 t& u7 I. c1 d8 U, c. E完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。



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