3/2到貨---挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝

MacotoWang

3 ]% v2 G7 Y" ?' ^+ D4 ~* p: t" V
登記至2/28止.到貨日3/2
+ ^1 r7 x2 W4 E+ y9 O! b請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!

# B, M' S' r) B+ ~& W可代送物管或自取.
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
2.自取-大雅路竹城金澤
   寄放我物管自取
& h5 ^. M0 a7 k  _9 g2 m 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
+ I3 q. c! k8 e& d( j若需自取請告知您欲取日及時間.
* @9 [9 D7 \; Y+ n( M2 ?好提前幫您寄放.
或是提前相約時間面取~
" v! X. [. i, R* f% X

挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
; j, @  M: U6 t" T魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。

讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
4 f- _- g7 o* }* y, N
- i3 r( @+ c  R4 B$ G+ M4 l% p分購14尾
一尾 $140
. o7 }% e, n! v: Q1 c0 ^0 @
◆商品重量：430g±5%/尾
9 v& }  Q" q9 a# V6 l& s0 _◆成分：鯖魚、食鹽
% x/ m$ M, j& g& c/ F4 j3 n◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
) {+ K& W# W2 V5 S/ L# G◆注意事項：勿重覆解凍
! w+ h1 D2 G& q  j& b9 x◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
◆原料產地：挪威、加工地:台灣
, W9 Y- V( u+ x+ b◆保存期限： 一年
+ {) w6 Z8 G* f- @
. d0 [, x7 E7 D) ^

挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.

來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
1 K5 N( G) m+ L$ X9 o挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
' Y* K4 Z6 U8 K' E7 R
南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
5 z% J  [: X" y& L$ J5 x3 ] 在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
# a; \2 d! h' D9 a3 P; n 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
) v& J- X. |$ f( |; m- u/ V: h9 I' n
料理方式--
7 l, A7 Z* Y' I5 d" R! S. i+ H作法一：烤鯖魚
3 l- q7 I! j( @9 |0 k! S/ K
, ]0 z1 n0 w: i: a6 s  N4 ~真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
. t. O8 w- @3 r9 k: y家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
; R& [/ P3 k9 [9 ], p% y上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
# f8 h7 o" ?+ R4 e9 a2 T/ p0 f
作法二：香煎鯖魚

真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
) H+ g; H7 Q. ~就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
# k2 u; a" |5 K, o7 D+ V6 P上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
/ _# D% {& H% U- q
作法三：微波鯖魚
7 s# w; L% v2 m1 f& H# v& D2 j
9 @1 a' E1 W; M6 g3 h0 X 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
- G0 Z6 u% L# w6 C/ M6 |; W# m5 _/ \
+ J- h1 ]! P: ?# g: N* n' C! n' a 作法四：香蒸鯖魚

3 M5 {: Q1 l% {( Z9 m 鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
) b; H% y; y( E0 _完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。


( ~% W, }7 ~9 Q. Q# a) B
+ `" O% s( ^/ `0 a; I

+ [0 K1 S; I( w