預購新米－花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

全國第一個有機村。本季收割日期預計是12月中旬。
3 e: ~' Y' U" c& h8 t5 I已發團購無數次了，有吃過的鄰居都說"讚"！
$ s; P4 x; l" }4 w此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
/ m! k/ M# [- i4 Q1 M此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
: O- s2 b4 b% m! G$ l7 N病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
下圖為上週六拍的稻田實景

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廬山椴木大香菇，每包100公克，350元/包，特惠3包1,000元。
無農藥、無化肥、自然生長，直徑大於5公分，厚實，咬勁像鮑魚。
將椴木放置在適合香菇生長的森林中，種植孢子後讓菇在椴木上生長，期間常要移動椴木，以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近，吸取大自然精華，香氣濃郁，微量元素豐沛。
採收後再用櫸木為材料，30～40度低溫烘乾（24小時不間斷，連續7天），這種用櫸木烘乾的的椴木香菇，其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同，初聞櫸木味，煮了之後就散發出香菇濃郁的味道，比太空包好吃、營養。

IFA-Jansen

Wednesday 發表於 2015-12-6 22:15
& N% L: b5 I1 m& v$ z: _+ P) u( e白米 x 2, 胚牙米 x 1, 香菇 x 1, 謝謝！！

! s9 U# d2 o) G) K6 A+ f米及椴木香菇已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

賢媽 發表於 2015-12-6 13:49
胚芽米 + 1

) r( \9 H$ |: Q米已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

free0210 發表於 2015-12-2 19:28
! l. k5 }. H% R' A- h1 X1 X7 Y白米1包，謝謝

# |2 n; O" B3 g4 v' K米已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

小威媽 發表於 2015-12-2 02:18
! |/ X; P& l' M3 A% r胚芽米 + 1

米已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

kathy0115 發表於 2015-12-1 23:27
- i+ x1 T- F. a: f  _, E6 a1 j白米四包

米已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

recky 發表於 2015-12-1 20:58
) w/ S8 o8 g& }% g$ v5 j胚芽米X1，謝謝您

米已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

white8806 發表於 2015-12-1 11:47
" H* ]* J  [( B一包胚芽米，謝謝您

+ m- W  `& ^( U, x( k$ h米已到，請明日後到哲里社區物管取貨，謝謝！

IFA-Jansen

white8806 發表於 2015-12-7 07:40
那我就換成糙米，謝謝您

, `+ F% c7 {* i% M不客氣！

white8806

IFA-Jansen 發表於 2015-12-7 02:48
& R) }- R% o- ?& w來的及，月中收割。

那我就換成糙米，謝謝您