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[烹飪討論] 黑糖蓮藕Q糕夏天吃最好ㄌ

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發表於 2015-8-17 13:49:59 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 惠惠1688 於 2015-8-17 14:25 編輯 / \+ Y4 y! w1 P5 k$ I9 p6 M
! H0 s' t3 R& R, l& o8 s
材料分A:蓮藕粉200g地瓜粉40g冷水240拌勻
1 `2 r8 x  P, v# {( R7 nB:黑糖280g水640g加熱; g* A- m! K9 \1 T
,A+B拌勻成糊狀,裝平盤(方形圓形)都可以,蒸10分鐘顏色變透明,放涼,灑上粉類切盤~粉是為了防沾粘! M9 ?1 Z$ F3 C1 {  w
(黃豆粉或麵粉,太白粉,芝麻或花生粉,都必須先炒熟)麵粉炒熟變麵茶古早味可泡來喝
, q9 K0 V" L1 {0 t* ?
+ O- l7 q2 j* P2 l6 {) R% N: z
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發表於 2015-9-16 12:25:12 |只看該作者
看來不錯吃

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發表於 2015-9-16 10:22:55 |只看該作者
沒在北大看過~~拍謝& U" o6 t4 {# V# z

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發表於 2015-9-15 18:02:37 |只看該作者
真是讓人流口水.....( w- [& u" [- k  j0 z& q+ O& u, z
謝謝您分享作法, Z2 D) U4 y; l/ ^9 ]5 ~7 Y1 I
不過想請問您"蓮藕粉"北大這附近有賣嗎?# z3 t5 p& l# C5 [4 y! U5 y; Z
謝謝回覆^^

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謝謝分享

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發表於 2015-8-18 08:24:40 |只看該作者
讚!簡單又方便且吃得又安心~6 ?6 m7 n5 ?: _3 W
謝謝分享喔~
阿甘:「一個人真正需要財富的就那麼一點點,其餘的都是用來炫耀」。

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發表於 2015-8-17 20:02:30 |只看該作者
蓮藕很退火" \( V, T! C# E1 q

. _. |+ B" P7 t) H8 q. r, D' ]夏天吃,超過癮的!* n. y( k" c& i7 x  A
也愛蓮藕茶~
臺北大學社工系背景,三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區:塔羅占卜、解夢、紓壓課程,演講及活動合作

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發表於 2015-8-17 17:52:47 |只看該作者
悶熱夏天來上一口
% A( s; _9 Q; I2 r% k7 I$ t應該很不錯優. I8 W3 b4 v( y2 {- `# r
謝謝分享!

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國中生

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沙發
發表於 2015-8-17 14:34:26 |只看該作者
看起來很好吃,很實用,謝謝分享。
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