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[烹飪討論] 黑糖蓮藕Q糕夏天吃最好ㄌ

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惠惠1688

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發表於 2015-8-17 13:49:59 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 惠惠1688 於 2015-8-17 14:25 編輯
9 V. O; ]  N7 E( D; o- X
0 b" s2 ]6 z! z7 G6 K. r$ \材料分A:蓮藕粉200g地瓜粉40g冷水240拌勻8 _0 t% {0 `/ x
B:黑糖280g水640g加熱
/ P* w6 _2 ?5 E,A+B拌勻成糊狀,裝平盤(方形圓形)都可以,蒸10分鐘顏色變透明,放涼,灑上粉類切盤~粉是為了防沾粘
8 S7 {7 d: |2 K2 m(黃豆粉或麵粉,太白粉,芝麻或花生粉,都必須先炒熟)麵粉炒熟變麵茶古早味可泡來喝! a- s  l' f% {4 F3 s/ G

# P" T, Q: b" g$ {
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yoyo2955

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沙發
發表於 2015-8-17 14:34:26 |只看該作者
看起來很好吃，很實用，謝謝分享。
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emiwu

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3樓
發表於 2015-8-17 17:52:47 |只看該作者
悶熱夏天來上一口1 @, x& a0 _& R. c4 \
應該很不錯優5 _! e2 [. q4 B& \
謝謝分享!
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bobofight

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發表於 2015-8-17 20:02:30 |只看該作者
蓮藕很退火: Z4 X# f3 ?( |: H" |, @  S  I

. Z' X$ D( G  m- i夏天吃，超過癮的!
( [# B  Z5 R  f. M也愛蓮藕茶~
臺北大學社工系背景，三鶯社區大學 塔羅牌課程講師
https://www.facebook.com/Sakura.Tarot
北大特區：塔羅占卜、解夢、紓壓課程，演講及活動合作
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linpippark

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發表於 2015-8-18 08:24:40 |只看該作者
讚!簡單又方便且吃得又安心~" N' Z* S+ C; g( a* ?
謝謝分享喔~
阿甘：「一個人真正需要財富的就那麼一點點，其餘的都是用來炫耀」。
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andy58585

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發表於 2015-8-18 17:09:24 |只看該作者
謝謝分享
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vivian197013

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發表於 2015-9-15 18:02:37 |只看該作者
真是讓人流口水.....) b$ ], V) y9 K$ V
謝謝您分享作法
2 F4 A; e7 \0 _0 Y8 G' l+ \不過想請問您"蓮藕粉"北大這附近有賣嗎?
/ l8 H8 r$ x( Z2 c3 O; l. z4 H0 `謝謝回覆^^
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惠惠1688

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發表於 2015-9-16 10:22:55 |只看該作者
沒在北大看過~~拍謝
) A) j6 X) `4 r6 Z4 G
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marcia0206

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發表於 2015-9-16 12:25:12 |只看該作者
看來不錯吃
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