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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置前
沒有吃過櫛瓜! }3 I1 P2 ~9 e4 _( H

4 x7 Q+ e; w# H; ~4 S很想買來吃吃看~; E5 F+ O) w0 F# W5 U& j6 ?5 t' {
* k- D& n2 W0 `4 @
但天氣很熱! c9 G* l( ?, h  n( H5 J

4 S5 U& v/ c5 _) q- Z; T不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
( q' y) a0 @& f0 l* E2 l# k
# X  }3 i1 M9 J" N$ F% r4 r) J所以哪裡可以買到咧?
0 w/ E& ?5 L) |  R/ @4 c( N
4 R0 a& H) t6 [( v% q. h/ V( O3QQ

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
- B1 a& p; I* [, ?& X+ |; J# C翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,: k4 s+ e# a- l
就成了一道義大利/西班牙知名料理了+ @4 U& R6 ^+ a  g! [
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; H# u2 U! x: `) `0 ^

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 * G$ @! S! }5 H/ o  u) G  \: o
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

( _. z, |4 L. q$ i$ c7 h/ Z我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半. 1 t/ c) @6 C" w

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:
1 A1 g+ W1 K3 T& h3 V6 b去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
4 }. ~; s: g, Z$ C4 h# i  Z) D或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
+ A: ?' z/ ]/ s7 L也可以做烤蔬菜用!

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。+ u+ x' d  }) r, Z9 B( O
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。4 D5 h; {& c# M$ @5 b' H
都曾經跟她\他們買過。
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