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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置前
沒有吃過櫛瓜* G# F3 L2 U$ I9 J" o, W

1 c, S6 R) }: P( O" g很想買來吃吃看~
# u1 l) e3 d, ^8 u* [* A& Q0 F- g  v2 k
3 b$ p* O- ~1 m0 S# x& X但天氣很熱
; b5 h& Y' Q( t2 s' Y: f
5 y5 x! P3 e$ v$ h9 h% \% q不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
/ e7 ^9 z  C8 w6 m6 z& }1 q, J% F, k
8 U" s& \% t. f- v' x8 r: @5 a: V所以哪裡可以買到咧?
; D+ z% s  C+ n1 Q# ?. j8 f& D7 y4 m7 F; [4 a
3QQ

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,9 O) l* U' g6 y2 q2 E
翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,
: T2 Z% {: _& Q, j8 E* i1 ^就成了一道義大利/西班牙知名料理了
& F) z$ n+ M$ J$ H8 i4 lattachimg]377264[/attachimg]
7 v' L& c8 r4 M# y; f

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 ' Y/ N  w/ D! O' C. k4 V3 M$ n
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

, W! ^$ ^5 e2 y  Y+ i我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半. 4 ]9 h# {5 [: L0 i& M; O0 t

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:! \6 R1 U6 a: S6 H5 @
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
* B8 E% [* M" P  S+ N: ^或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
, X7 J2 N, @/ Q& J& ?也可以做烤蔬菜用!

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。1 z' t7 u$ \  G
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。' h! z9 p' C$ ^9 l- ?) o. t; m
都曾經跟她\他們買過。
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