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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置前
沒有吃過櫛瓜/ M/ f" O9 w3 ?: R: p5 S' L. e

" b" c2 B! y0 I& Z很想買來吃吃看~
3 J6 q5 J; P4 a2 i1 _3 ]$ y3 N& P8 b: F
但天氣很熱
3 r! r7 V1 @- c
; P# e# v# s3 F* S6 @. g不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
4 G. d- c8 p+ X4 \7 ~: O# i6 d+ ~  O# b% a# w1 F* i+ S  N3 b
所以哪裡可以買到咧?
, O* v( F9 P% F8 k7 O& O' Z5 {, [' {+ {# r3 x2 q
3QQ

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
# O: w4 @8 \( p' r' C翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,! H! I1 T. ^; J7 `. J
就成了一道義大利/西班牙知名料理了7 t8 w/ N5 u/ p  S7 p6 J8 ?+ K  x
attachimg]377264[/attachimg]
+ o4 I: d2 A9 t

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 . I/ j( X$ ~( `% b7 A. }/ c0 l! t; h
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~
) S* i7 ^- s# Z" X% C5 {
我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.
9 [6 T1 t, G0 i# n9 B7 j

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:+ c8 `" x) L5 i' }
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。  _  z; Q& u' S
或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!5 ^9 |, B$ j2 U) U2 l* S
也可以做烤蔬菜用!

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。$ t+ X5 F3 N3 q
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。& z" X* v% C$ Q
都曾經跟她\他們買過。
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