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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置前
沒有吃過櫛瓜
6 w; R: n$ ~' \% j& d
7 l6 M5 f1 l3 w很想買來吃吃看~
& x: L5 G- l% N3 L1 s7 o/ X+ G+ ?  u3 F7 j7 H2 r
但天氣很熱
9 J' ^9 v+ S8 b- l2 S- @3 b, s+ p( q4 p4 R# g0 \7 G. E
不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
9 W! T, C/ u1 Z
; |' i: `& Q; K) |, _. s, y所以哪裡可以買到咧?! c" a3 B" O# `5 a" _5 G" H( t
4 y+ R0 @0 {% K# }1 ^& D( p, w
3QQ

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國中生

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
* F# z5 g' v% n1 Y9 {6 `1 r' b翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,, f- A3 Q0 ]7 Y" Q0 k* e# b9 G% S$ f
就成了一道義大利/西班牙知名料理了3 l$ q/ M8 }; K4 a
attachimg]377264[/attachimg]
: S  c; a, P7 H' n! b4 \5 P

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 ; t  y2 m8 P. W: i
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~
# j7 e8 Q( `  l# w& W; F
我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半.
3 p& u" Q! G/ c0 S5 a

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:
) N' n  v6 z# r5 N$ }% S* N去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。
5 u1 P! l/ D5 g6 b0 W或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
5 ^4 M9 t7 P2 H" }! G也可以做烤蔬菜用!

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日光河堤
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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。
; |1 R* m) [! Y要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。
. d( S+ _4 _. |8 L# C  f1 |5 c$ y都曾經跟她\他們買過。
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