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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置前
很久很久沒玩可莉露了...* L8 B/ [$ r2 K$ v: c7 o9 Y1 R4 i( z
這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...
: H; R8 D) T! D/ Y0 h2 U材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢7 Z& x1 ^3 ~0 Q- q! d6 d5 [# k
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
  G- m* Z6 H+ F# _2 n  O: c4 m
2 }, Q& H/ ]2 U' c) j0 [+ @+ _. e, Q: C9 ~8 d
可莉露 ~ 第二回合
$ m5 O- v- R# |  ?0 ]2 U; p
( h* Y/ C4 S% {" }  Q, c5 w8 d. s

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博士班

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",; i; U0 P. R6 ?# W8 X# t7 P  ]3 B* ^
9 T; z# n7 m5 x" h4 E! b' {# h
每個都是超大的.* M& m2 j% _$ [9 N5 \
# L8 k* S" [! I- U  z  W
好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.
# H' p3 d5 T0 [8 N* X( Y4 C9 u& Z7 K- w9 t% }- j& [, B% ]; h$ L
因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 * k3 Y7 ]8 ~) `5 T7 O

5 H: J+ j( t( R4 T; o  p6 Q這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。' }  T8 ?$ \" e$ P
2 k  e3 C+ n( R. A5 l2 u! \+ [" B
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~ % M* \4 ~7 F0 d2 `( ?" t
* k. O, P4 n) b( M, T3 N
下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。; a2 m" [2 R$ X3 x; k
, W# _6 H% ^, x. z. F0 r

. M* E  G' _& x! N! o

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高中生

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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四季
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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章' n7 m/ o/ y% i8 n

; I: z! p: c: H" W2 E/ |哇~~~~1 P; ]2 F7 r# R# G) S7 h* z; p- u
看起來好好吃ㄛ~~9 N2 k! u# }! W
但是因為它長的太特別了
! e3 M! |) U% J0 }0 y! X所以
: C9 z# |$ M0 t  W我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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