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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置前
很久很久沒玩可莉露了...8 G3 Q) E7 [% P' o- \# X  e; C
這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...0 U6 B$ n9 _( `6 B* U1 ~" \
材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢* _3 M" `( B' W/ W& C% b
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
6 }* R! a+ {  m- e3 H0 Q! p6 H) m8 U1 D

8 @) [# i) H# n; R, t可莉露 ~ 第二回合, D/ G! X' i: W) t4 U

# g# Y4 C# R1 z' F

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博士班

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",3 a, C+ H0 @! h; ~, o
1 Q! m% L1 c& w+ g
每個都是超大的.
% u$ Y1 M" f' f) L# D/ O
( @5 K5 P+ [# x9 @# v8 q; o好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.: i' C! I2 X  ]9 Q3 }5 @% T# m4 l

/ M, Z4 P7 H4 H$ T; P8 w4 j因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯
) N& F4 o: @+ @7 S: k6 D& Q! \1 r3 V
這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。! J; R* o3 b' D4 {; g. I7 f3 o
7 q) z6 l& \# c# E1 V% B+ U. l, K
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~
! A5 Q; C) e3 `& {1 v3 p2 w
. e  m1 R  c6 ^4 j下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。$ I' h' s8 `7 K% z$ t

6 K* v" B2 j, s7 U) x: `
! z* L* x( f  p! W' h2 b/ n, Q

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高中生

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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四季
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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章% Z" D% E! z" F& e
  ^! Q  X0 U" h
哇~~~~* S+ @/ M* n! B3 J( }+ y
看起來好好吃ㄛ~~
. a9 V2 N3 O- p# d但是因為它長的太特別了
4 T4 y: r0 Z" I所以/ [, \( V) L* h% f- o+ A0 V7 f
我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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