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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置前
很久很久沒玩可莉露了...
2 @3 m2 I8 J+ r- y/ ~這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...
( D- A# u" l9 n+ I; q) h9 P5 J材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢" W! N. ^% U3 y' d$ a
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
5 H! S+ D% O# K/ j. H, f$ R( R" R: t( [- o5 d+ ?7 U" G

+ Z( U9 f! q5 k0 M8 C2 Z- A可莉露 ~ 第二回合
. `" i: F% r; X& G+ U5 C( D4 H, u4 U* q

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博士班

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",
$ q) n& z# g/ \6 q8 g3 ^
7 f: b5 U; O) f* C6 w' t每個都是超大的.
. T* L  g7 s! E( k- n% N1 t
- ^7 a3 o# U4 h好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.
& h! ^( G7 F0 T, r, J- E+ [- ~: s' ]9 N% ~6 {6 h3 ]% K* g
因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 / i6 h& |% p* _+ [5 U% H
1 D! c+ s3 w7 \8 z* E' J; h+ @4 p. t
這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。* a5 `. f8 P2 L
1 w& c, X: C" B* r# H
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~
# Z# g! {: }9 a8 R1 P* g0 v
0 Y2 F9 p" R/ {2 |6 ~下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。
! x2 p+ o" E8 e5 j; S) g) U. v
2 g0 ?/ o; k: h: R
. u% I$ r0 N- a$ y6 m9 i! d2 u

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高中生

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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四季
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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章% j4 X8 [$ J! d8 X' x
' _& v( \5 b) w$ _; F; y1 _
哇~~~~
$ x6 G: I. {8 ]5 u2 N& }; z看起來好好吃ㄛ~~, A9 z3 T, k- x+ g
但是因為它長的太特別了0 b1 s' y7 F/ N) |  A2 Q) s, }
所以
) b2 m6 q6 U; ~8 _我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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