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[私房料理] 小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 可莉露 (我再PO)

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-12-29 19:10:58 |只看該作者 |新文章置前
很久很久沒玩可莉露了...) j! E( F9 y3 I/ y
這是一個調製麵糊簡單, 烤起來很難的甜點...
& M( r& A1 M. N4 j! Z' }材料只有 低粉, 牛奶, 奶油, 糖,  香草豆莢9 G- x$ |& V' ]  ^! v: D
打算年底要再來繼續練功的甜點, 也不枉貴鬆鬆的銅模躺在家裡
; w' t; V& D  K6 U$ g
$ C1 K; N* i2 l% v. n3 Q
. a# }1 v5 n1 E4 `可莉露 ~ 第二回合
9 @% q; v4 c% Y4 V9 Z3 Y8 N
+ G* l7 @  X. K6 F; H" h4 e* R

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發表於 2011-2-12 07:46:18 |只看該作者
這次小鳳給了我四個 "可莉露",6 e8 Z/ ]! l' {, Y5 I
# O6 S- P  k$ A- ]( z4 g+ z" G
每個都是超大的.# P. _" I( c6 d( O+ h; B( j" x

) I' n8 Y9 k* J% ^好好吃呢! 每天只吃一個,分早上吃一半;和晚上吃一半.
3 t7 B( Z) v9 W1 i" J) q, M% b* D. A$ [
/ |+ L5 ~. Z& b5 I( L  c4 }# U因為太好吃了,如果一次吃光光就沒得吃了!

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碩士班

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發表於 2011-1-2 20:20:49 |只看該作者
本文章最後由 tpemartin 於 2011-1-2 20:22 編輯 & ~+ u* A& y$ |7 r) l1 M

* ^4 c8 v+ n. C! \這個我有做過,我是用矽膠模(因為銅模好貴),烤起來外皮沒有銅模的黑跟脆(還是有所謂的White butt),不過因為可麗露的原料本身就很好吃,不管成品如何都會很香很好吃。% o4 ~; v$ }0 t( a
1 @% S$ A8 U2 ^) M+ n
這裡附上為矽膠模調整的食譜,我是把food network的銅模版本加上另一份矽膠模食譜合在一起。我看過銅模版本,很佩服小鳳的功力耶~~
: a# G' m. q) C) [8 r: P4 q
* [7 C6 p9 J! p" o7 U" p0 b下載完後要把附檔名 .html拿掉,就是pdf檔了。不知道為何麼ibeta上都會主動加上.html。
8 l7 t2 e% O, V9 u4 f0 A
; \, u2 j4 U* N" S  i! K  ~, W
2 [! E( W1 b# J5 G+ N& S% w% v

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高中生

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發表於 2010-12-29 19:28:59 |只看該作者
我家女兒最愛這個耶,她邊看邊說想吃
北京五日遊

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碩士班

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四季
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沙發
發表於 2010-12-29 19:26:00 |只看該作者
回覆 CFS 的文章
! J  M2 U+ x0 e1 I  d7 Y" f" S- C7 P1 V3 A* c# q) d; g
哇~~~~
5 N* o3 k* a7 g9 s5 Q/ Q8 P) O5 n8 K看起來好好吃ㄛ~~
& }4 n: D$ i$ N7 o但是因為它長的太特別了
: g" M, l0 n  @( r所以1 v7 X9 H* Y: A; Q! I* b
我從來沒有買過他ㄝ
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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