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[生鮮餐飲] 粽子與葡萄酒的相遇

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國中生

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發表於 2014-5-24 17:44:47 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 romanee 於 2014-5-24 17:45 編輯 : f: b7 R1 d0 Q0 k; i& _

' D$ m- A7 s6 f$ l熱熱鬧鬧的端午節要來嘍!在品嚐各式美味粽子來感受節慶的當下,搭配一款適合的葡萄酒,可謂“粽“望所歸的酒肉朋友, 享用粽子顯得超級時尚!趕緊來看看~
5 B# f) n$ L) a* ?7 k* U# l5 r1 e% z$ ~" p0 N5 i
[肉粽好朋友]
; ^- h' m" ]' [# q0 J, S& q勃根地DPH高夜丘“日內舞鶴”紅葡萄酒2010
2 l* a( N8 B; R2 K櫻桃、小紅莓香氣與柔順的口感,細緻而均衡,搭配鹹香夠味的肉粽,雅緻的酸度與單寧平衡了油脂,清新果味也襯托出糯米的飽滿甜潤,互相滲透而銷魂力百分百。, Q5 ]7 @1 r, a% C* K7 F+ G' x( v
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[鹼粽好朋友]/ w9 _1 W  u+ i% [3 B4 j  Y2 o
法國聖克華杜蒙甜白酒 2011
& h6 o0 B4 h" |. |7 p: L/ c富有熱帶水果而奔放的蜂蜜、蜜桃香與黏密Q彈的鹼粽交織成冰冰涼涼的涼夏組曲,而鹼粽沾糖或蜂蜜的吃法,也可試着換成淋上一點甜白酒在上頭,酸甜又豐富的口感,包準你立即感受到幸福直上眉梢。
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' ^  ?: y6 p% B. G- c0 Q4 s* A[豆沙粽好朋友]- G, S& }7 A8 W! N+ d
多摩斯莊園大茉姍甜白酒 2011
* W- _7 E. Y0 o% H散發鳳梨、芒果濃郁香氣結合豆沙餡裡綿綿沙沙的口感,再喝一口白酒入喉,細緻的水梨及糖漬檸檬氣息讓粽子顯得甜而不膩,如同熱情草裙舞女郎臉上帶著的一抹羞怯微笑,更顯魅力。4 m5 z! ]$ E  E8 z# k
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