用電鍋蒸芋頭要蒸多久

mica

請問芋頭用電鍋要蒸多久,才會熟?
& m' f8 |! y0 U7 C蒸起來都硬硬的..

CHM正華汽車

建議先切塊
大同電鍋大約一杯水
% S; x( o. Q9 \3 L跳起來之後
用筷子檢查是否熟透

Aven

蜜芋頭
2 a8 }. a% Q( `! [% ?7 ^芋頭不要切太大，約1.5~2CM
7 m( {+ W3 a9 u/ t. W1 h會加一點水，不要超過芋頭
加少許冰糖
電鍋放一杯水
蒸好了以後(稍微拌過)
加少許二砂糖(增加香氣)
8 U; ~% X$ I. S4 d再放一杯水蒸好以後
" ~: l" A2 `$ i1 v# e5 u) C9 ~放涼後更Q喔!
# ^' p& z+ s, B6 u/ l0 j+ }那一點點的湯汁超讚的
可以加在麵包機裡增加土司香氣

真真

妳有切塊嗎?
8 M8 N, J* c0 x我都切塊後,放一杯水,電鍋跳起來後不要馬上打開鍋蓋,隔15-20分鐘再打開,達到悶的效果.