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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置前
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
- @0 c* q# {7 Q% U) [' R" h
( d+ Z+ P7 n" J1 n4 l 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
8 I: F# I$ P, a; k! `- \
- }5 g& a3 h* I$ v麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉
5 C0 d8 j% k9 F7 k: U+ p) Y7 U0 c6 O
* ?+ _. @2 x2 A6 D+ {) d
. L/ P$ K# ?# Z! e  y6 O0 @3 `- y
- J- b3 U2 I' d/ \) r/ v: c 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~* K2 x( D) l  z5 R
價格
- K( t2 U- i9 o 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
/ P1 B; c1 O) o; J7 H: x- ^  o' z; a! k/ ~; L# q% p
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
$ Q  N" [; A5 L) O: d+ y
' e. Q4 a" n! E+ b5 J; E4 R 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
( r9 v4 w% v5 g. n5 b5 \ ( organic糙米)
0 g+ l+ V/ U6 k8 ?* d" T6 I7 h1 t2 S4 E: g, p! Q- U
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元6 o8 e; y1 ]8 `! c9 [
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以+ r- ?) f- u% g# t7 Q! b# C0 `
( p0 m8 Y5 ~/ F9 y# ^) v

! I' G) X3 }. a( u0 Y( \* u" X+ N9 s" m! L0 [1 ^) @) w
. M5 u7 ?% D0 i! l" ]- o

& n& S# c" o! J- p1 t1 k* T) N* ?/ F. a 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵# H% L" [( j+ S1 N
5 C9 F: r# p% a
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
- _' k- `# A( _4 i" h3 @! ?+ Z% K; d9 x8 [
不急的話請直接在HP上詢問( Q7 L0 u, I2 \0 {8 I
, W* n9 n% O& p: H' ?8 y
如果能來我家拿就更好了 
/ S" z  K" s2 e8 p4 u2 C) M& C! k  d' H! u6 N6 `
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
$ j/ V/ J+ J( Q4 P
. ^! J! R9 o* ~1 K- E- J: x
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘% x% T& ~- `" F- k  \6 z+ N

. }' u$ R9 F, o2 |* H$ U2 h" Q 請自行調整煮麵時間; s9 W4 R, R+ L+ K7 Y! t. x
, ?$ y% s& z' b6 t& O  E+ g
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
  y9 U5 R  \) j8 f9 b# `' T
- s; O. u: P2 p  Q# T) H0 d
4 A9 k# ]2 V2 P0 N- M2 o) G% Y) u8 t. e; K
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況2 E2 r- O( S' p( v2 [
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產% [; K  }1 X9 j+ Q% H
4 i1 }4 Y9 Y3 ]# `
波菜炒烏龍麵製作方法
" o! ^# c5 H( x: T
$ k' N: m: t# \$ Y8 [9 O 材料:) l( q/ C5 U3 b

5 |3 ^7 D, B& K4 b% a  W日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)4 [6 X; g' ]3 u. S
*洋蔥
  [: j7 x1 _' x*青江菜3 d: z7 K9 p+ B- y  T$ i: _
火腿
  Q3 P: I# X9 a 烘大師、醬油、奶油1 v; S) c" B5 J2 |7 w, ~

) i$ |) t) r  K& A' s# B+ D 三島香鬆(沒有的可以去買)
: v1 K. i7 f, ?' E) B1 m
: `" G4 w( H9 L製作方法:0 X6 T1 M% M9 J, c5 f4 `

5 X1 M) f  `* ^2 r2 H$ C( ?將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )5 O: {0 q$ [+ u
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )* I8 U) G) z$ x" N# k
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
7 I' ^7 E" C% U, O7 H8 W9 ~ 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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