iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 730|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

[複製鏈接]

123

主題

35

好友

1659

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
533
在線時間
723 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置前
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
5 h" |/ Z" N9 C8 {
8 L' A* D) X7 s3 I5 \# }6 Z! [) {. @ 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!1 m% X+ ^9 u+ Y- k6 i& F
4 Z' C- A6 [; T4 m9 e4 z+ u
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉7 F. P& W- Q2 V5 B

/ c, h2 q- v( e, b# J  K) M! ~' w3 J
% w3 W. ~3 N- r6 d1 K* @3 A  D# X9 U2 Z" c
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~0 d1 `" a' t" [
價格8 b. a8 K  p6 G( I# x
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
# C4 x7 i& N. @5 y1 b5 @
* [+ H( A4 \3 E7 j0 \5 N 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
8 P1 h" o- D' z3 S- }
, y# U' _. q4 ?! ^: F8 A0 S7 b0 m/ c 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
$ N3 Q8 {2 d. U% W' v' ~7 j ( organic糙米)
% i( R6 W  ]6 [" U7 n) m( b+ P: W4 H' M2 `5 I) j+ o# K
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
& S% I, A& n1 t2 v(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
1 l* M, @) K9 i% X% b) N7 S5 g# h* B0 \) P

! R3 k0 a+ i3 V7 A! z$ g4 `& C1 {% O+ B3 A, I0 V% ]& q" m  g& [. E4 H
' ]3 \5 Z1 g, B" B7 @8 z: `

( P" A4 J1 v9 P1 y+ M: l 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
6 r4 G7 H# }2 l# F" e4 B$ t) z" w) n4 ^; j  m# i3 S
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號& N; V' b6 k, `, Q% M: Z* N9 z" a

- a$ y% {0 c% p 不急的話請直接在HP上詢問" K9 v5 E! j  I* I# ]
( z* Q+ T0 {) t# q% c: X
如果能來我家拿就更好了 ( ~- ~* y% X! Q4 {1 F

" k7 B/ R/ j* G* H) \/ p*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購, W9 {/ ]0 y9 O

, T9 K' K1 j/ r* V) _, G! q9 A 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
+ l+ S" ~- j8 l2 w
! ?4 x' n2 o+ |! V1 P$ d 請自行調整煮麵時間8 N1 O% l: I+ `
$ F: y# _% T5 Q5 _" _  a4 \- `: C! J- C
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮; c3 ?- t) F6 Z+ X9 t" _6 @. c+ [

1 U  C8 X) w# i; {4 K0 n& l
* y, m+ m- m& Z: M0 w; i3 c$ b1 [' T# J8 f
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況- J% }" I5 N, U, H( y3 A% l+ @
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產7 b3 i  [5 B* K
! Y/ }" x4 t5 l- S! ?3 _
波菜炒烏龍麵製作方法
% C* v- o% ]: d( U
' I' {9 v1 E- f$ T; ]( G; z 材料:
. S; N  p+ d( A  o6 f0 T
% r% ~5 t5 l; }日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
. [7 A2 c% h4 w0 f0 k *洋蔥
, F0 z5 E9 k" w5 o7 G*青江菜
* A' X- x7 a6 S* ~! h 火腿: y' ?/ [4 @  H' l
烘大師、醬油、奶油
  T3 Z2 c- {! A6 {" r) q# b: ]) [% y' C) d$ x; `) s
三島香鬆(沒有的可以去買)$ e8 B9 P/ S% p5 h2 \$ Z
2 C% }2 a/ s4 l7 m$ _- g
製作方法:2 d3 {/ ]( k0 v& ?6 f, _

7 f7 m( ?; g3 ?8 a9 L將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
  v' K9 v+ R* V6 v! I, d! z: W之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
* a3 o# q# J. H之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
2 l& h# F2 ~7 l- z: ] 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部