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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置前
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
: z6 |! M( K+ G0 [$ {% v! m
6 p  g; j& H2 C6 w 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
# B0 s/ d0 H6 y5 q
# l9 }: v, j" o$ h2 `0 p- K麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉9 `$ m* C3 K# u4 u# C* n$ `

4 Z# m% {4 z( {7 \( I8 H
& m; o: l  W3 s* @; l
5 |8 @$ |: C+ s' ]" t9 Z 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
8 q  ]7 |; R: F 價格
$ p, _! R% g# F# `2 z$ z/ i 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
' F+ A$ }5 Q# u* `4 r( p( ?6 ?5 s/ D: v$ I) t) Z& O
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元+ P- e7 ^! p5 b+ x+ j
- Z7 q. X; h, E2 a1 X$ }9 |" V+ ~/ Z4 I
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元2 A! ]1 u: T8 D/ {3 a3 S" S
( organic糙米)) \4 `7 G3 N8 [& o0 K* N
4 Z, m3 N5 U$ A, i' s1 [* A9 f
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元! C3 F3 j% e. W# G/ V
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
+ P- J5 ?. D- n' \$ E+ I- F8 K* s4 U% e9 o* T$ j6 N

5 f1 m+ Y4 K4 v- j4 V7 O
7 t& G; |' d% Q! U* a
) Z9 A: @5 B( ~% Q+ H4 o( e
" d' ^; q3 y+ a; ~ 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
; I& }& W3 ~8 s2 s- |* M7 R0 @% L! T# r0 i1 {
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
$ T( {$ _/ Q; X( o- u# e% z6 D& \/ k/ p* Y) P
不急的話請直接在HP上詢問
" R  @1 Z/ K$ X) b  k# J2 {/ U# m2 \; j  f- v! H' A1 Y) w
如果能來我家拿就更好了 
' L1 X- r* ?* E2 ?" n3 d
# c7 [8 O9 Z/ |7 Z  z6 V*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
; C, R2 @; g& l  ]# T: D
8 w) P0 D: }6 ~- A% x+ _& W
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘0 _% c9 g- C! l" a# f) V. z

( s, C# W) P6 k5 i* ?. j 請自行調整煮麵時間9 e, i3 ~4 O. ]. h: ?' g- x
/ W, ^5 h$ B; s2 G$ q
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮+ s5 a. s6 X6 N6 n
8 s) q  a, T6 g; F

' }; s! {9 W  i# Z
7 y4 g( r1 d. h7 Z# }  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況, T5 q, E' m  G+ M
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產  A4 L! L+ Q+ b: N
- B( H% W; j( y3 c! b# ?+ ?' e) G
波菜炒烏龍麵製作方法
! n- r- E6 b) R: V) h
" Z, V* H. T/ t 材料:
2 I$ m. X% B/ l2 O! Y" M2 D+ [, e( s/ b' v3 N" P# ?
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
2 \1 `% W! `! H( @, a/ w5 \ *洋蔥
1 `$ y% J; ^. x) |( \*青江菜
8 O  }6 f' t9 L) u2 ]! Z, z( w" y 火腿
# h2 d8 b0 V8 A  |! m& U' S! w# R 烘大師、醬油、奶油( @9 W! c+ J7 \: K; q. |9 E2 ?

) s0 H3 C/ Z: n- R8 J 三島香鬆(沒有的可以去買)4 y( f7 @: ^, S0 [
! U3 u6 V- m9 U% F' c0 k8 y, z
製作方法:$ h8 u7 Y; E$ Q2 x2 Z* O

' G3 g5 L0 L0 n! U" }4 W將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )+ L6 N3 E7 E' h  B) G
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
2 H# X! V9 T  w1 x之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
! ~' }+ A7 @) c, I 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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