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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/10~2/ 16

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樓主
發表於 2014-2-8 21:30:07 |只看該作者 |新文章置後
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
6 A5 e8 i/ [0 h' u4 y
6 Q; f/ R8 |" s: p% t2 }7 o 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
# E7 f, O9 q9 v- e1 C3 K5 m6 Q. y2 S
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉1 W% A; {2 ?& }! z/ V+ C5 e" w  h
1 b& }7 m: v: h" Q! T( b3 o
9 t5 {; [3 w9 v0 ?
$ b7 [9 j9 ~/ i" W0 ~0 H+ ^& S
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
. f$ y9 \( m) ^5 h: m 價格1 ]; j. x0 O* b, x- ^, {' Z* l
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
6 a( R8 \, [* y  e3 L+ x$ f  N& s+ Y* N" T: H5 a9 ~- n
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元2 m. n; G& F& ]

) \) N  R% N1 Q6 @, V 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元/ o# l! E7 x. m0 y
( organic糙米)1 `7 ^3 B' R$ J' O7 }& f0 \/ P
# J) V- C7 q' E* l
new 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
& _2 U. J. g% C) `2 ^(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以# ]1 o) i1 K- G# T2 \5 t& o7 f# z0 k" n
9 C) H; [8 U8 a- E5 @+ D' n

9 ^- a* Z$ p! {1 y
" b! m6 v2 P6 A" L7 u/ w5 M+ [* j) A! W5 m2 r
# m3 N* C, j$ u/ v4 G0 c
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵2 D0 e# H) ?& u" P' A* g' {+ u

: p) U8 ], g. K 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
) e6 [- l% g4 \# X8 \
, Y+ }4 t0 L" `  r 不急的話請直接在HP上詢問
$ \$ P! H5 \6 D0 ?
) j- Y/ {! }. ]- h! e 如果能來我家拿就更好了 
3 h9 p2 x: ~' Q' l& S; q* p) A% E; f2 \( t3 N
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
/ u2 V! b8 }+ I5 `1 N, @0 s0 V
- s2 \  }$ R& v6 H8 ]/ y% C
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
* k* {& u0 n+ F+ b; U3 `' h/ [4 q2 A
請自行調整煮麵時間, f5 V& _0 _5 V" j+ @- l

. G$ f; f* ^9 K# ]/ | 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮; A4 K6 W7 ]0 r; D5 d

8 E1 H9 O  C; p6 M2 @1 U, J' P
! ^1 k) P4 T& M
: h5 Q  D" q/ B( s1 o! Z8 O  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
; E+ Q) y% e$ z7 y. H 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
" P- U: B  _% N8 ]  _% z8 M/ w: X: |
波菜炒烏龍麵製作方法6 U! s1 [' c3 H$ U+ I
/ ?, v! c. N) w7 _  p* \1 j
材料:9 J6 O* Q, a2 Z8 O4 v
6 U$ i6 K1 }3 }/ ?+ N& b
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
7 N1 a% H" Z( I& D' H* e) u *洋蔥8 D# \3 c& u9 A! k9 s+ W
*青江菜. u# J6 i; {2 N* M: U1 V; U: ^8 [
火腿
$ x' L* O( ]0 p$ g# U8 C' J 烘大師、醬油、奶油3 M( P1 U, ^6 ?6 l( @7 R( G# y2 w/ c

. Q# \! _+ J. D) o. y% W; n2 H 三島香鬆(沒有的可以去買)
% I- |3 I: {! h, W8 g6 h1 a! N8 J$ k3 D% H' \' ~, l/ H6 D0 F2 o9 L
製作方法:* F7 i4 E- m1 C- E
' C1 ]9 C( H  {/ ]& N
將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )& @9 A  o: {3 Y0 f) q  e
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
# O* {8 b+ A  t# o. a  p+ X2 i之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
. A/ |2 _2 Z1 g0 Z: V2 j. u' E2 R1 | 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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