冬季食補新品上市阿嬤桂圓紅棗薑湯

GreenShopper

綠農系列商品

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, \  K  S- U" t8 Y/ @8 [1. 完全手作生產
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2. 原料來源：嚴選台灣南投國姓鄉『老薑』及『龍眼肉』(當季)

3. 熬煮5小時

% A4 e4 w3 ^0 C4. 不添加『香料、色素及防腐劑』

0 G5 J# }+ S* o, E7 I- T! q8 n. S5. 本產品帶有濃郁的桂圓香氣、重薑味道、古早風味再現

2 }$ V7 P! ?, T2 U, U5 |" K' \8 q使用方法
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一、稀釋飲用【熱、冷飲皆可】

您可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』倒入杯中，稀釋約3~5倍的開水攪勻，即可飲用到一杯猶如現煮的桂圓紅棗薑湯，不論是秋冬用溫熱水或春夏用冷開水調合飲用，味道皆很適合。

二、甜點基底

若要煮甜湯點時，可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』直接倒入煮熟的地瓜、芋圓、山藥、黑木耳、八寶粥等任一產品中，約再熬煮2~3 分鐘，即是一鍋養生甜品，用量可隨個人喜好調整，淡淡薑味口感、甘醇美味又有桂圓香。
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9 o( x9 d  h- q" {# a" j& C成份說明：龍眼、紅棗、老薑、黑糖
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返回: 養生農產品
綠農手工黑糖(大罐裝)
嚴選來自台灣關山的純手工黑糖，製黑糖的原料是甘蔗。甘蔗的生長期一般為12-18月，每年秋季到春季是甘蔗的種植期。甘蔗主要區分為生食及製糖兩個用途，臺灣俗稱紅甘蔗的拔地拉（Badila）甘蔗甜度約12.5度，以生食為主。製糖用甘蔗俗稱為白甘蔗，是改良後的品種，甜度約22度，糖分高，適合製糖，但因纖維多，肉質較硬，不適合生食。
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關山【綠農純手工黑糖】手工黑糖使用的原料甘蔗，主要種在關山里的山區，遠離塵囂與污染，氣候適宜，土質優良，故能生產出優質的黑糖。
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民國70年代之前，臺糖公司處於營運盛期，每年冬季甘蔗採收期，平地蔗園多以機械採收，而山區則以人工採收。男人用鋤頭將甘蔗一支一支地剷下，婦女手持鐮刀整理甘蔗。載運甘蔗的除了卡車、搬運車之外，還有牛車。但在臺灣糖業沒落之後，此種農村的景象早已不見了，對民國70年以後出生的人而言，完全是陌生的。
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+ u. x5 r/ {9 K9 z+ s成份 純手工黑糖
綠農嚴選手工黑糖 正宗台灣古早味!
讓您重回兒時甜蜜蜜的記憶!
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6 B; ~1 g  r/ Z' Q7 _% H: Y綠農薑粉(大罐裝)
- E2 y  X) G  W  I嚴選台灣100%本土老薑提煉萃取 - 保留薑的鮮辣

. p) C  v& [6 |$ I本產品可取代原本切工繁雜的生薑塊，亦無須親自上菜市場挑選滿是泥土的薑母回家，
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# A6 A+ s% \, P9 X4 z減少備料所需要的時間，讓您的料理簡單、快速又衛生

，只要在起鍋前依個人口味加入薑粉，即可享用含有薑母香味的美食。
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4 N, |2 Q+ K: V1 j7 p0 t使用方法
薑紅茶：可將綠農薑粉、紅茶與黑糖三種食材混合，讓薑汁提昇茶香，中和黑糖的甜呈現出完美比例。
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: l0 k8 e3 K) q  O3 }薑茶：將綠農薑粉與熱水混合即可，隨時在寒冬中增加暖意。
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薑醋蜂蜜飲料：薑的暖身效果，搭配上醋與蜂蜜，是風味絕加的組合搭配，家中老少都很適合飲用。

. ^$ x4 l9 i8 A黑糖薑汁：將綠農薑粉與黑糖熬煮成黑糖薑汁，淋在水果上作為沙拉醬食用，具有暖和身心的效果。
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蘆薈薑汁：蘆薈、綠農薑粉與水混合熬煮，薑粉調合蘆薈的涼性，讓天然的植物精華，更佳美味。
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, I, E! z# K% s8 P8 h足浴：將綠農薑粉加水進行足浴，在寒冬中替您用溫暖按摩一下雙足。

7 Q+ r/ j7 N3 H" d: J- v: Q9 t6 M成份 成份說明：本土薑粉



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綠農薑母汁
嚴選台灣本土老薑，堅持在地現榨。
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- g  P; N$ i5 p$ T8 h" ]; [綠農紫蘇嫩薑
3 G' I- |3 g" j原料精挑細選．產地鮮採直送．選用最頂級部位．口感鮮嫩香脆
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+ D# Q3 R* N/ e2 t" _4 G3 X3 p) L生薑栽植至4個月後，莖皮嫩薄，色淡白，肉質柔嫩多汁，近葉柄頭端有粉紅色鱗片葉，此時採收稱為嫩薑，產期為五到十月，產地以南投埔里最為出色。
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．搶鮮：當季鮮採嫩薑，產地直送，即時保鮮製作。
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3 p1 v, f( d7 i% O# [' r8 e  |1 q．嚴選：全程栽種管理，並精挑整株薑最鮮嫩頂級部位原料。
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1 @6 M8 X: F" D7 m, ^．獨家：綠農企業嚴選具有35年經驗的道地行家─丸擇行，進行原料的挑選和後段全程九道手工的獨門醃漬工法。
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另結合來自信義鄉神木村"霧之梅"天然種梅、製梅環境，堅持自然農法栽培，將自產青梅以祖傳古法製成一系列梅子產品，梅子營養成份不流失，衛生又安全。
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( T# F2 M6 V" v綠農現採該農場種植之青梅作為新鮮湯底，依傳統古法釀造，絕無添加人工甘味、添加物、防腐劑等。青梅從入甕、醃漬到成品完全手工釀造，經過十個月以上的陳化、發酵、等待、照顧才會有風味獨特的紫蘇梅原汁。
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. J# m8 H& b1 c- j, ]綠農所有嫩薑產品皆是採用南投埔里的新鮮特級嫩薑，醃製過程中絕不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。每一條嫩薑皆是逐一篩選出的特級品並切成塊狀醃漬，接著再依嫩薑狀況調整醃製時間、鹽巴與梅汁多寡，全程皆為手工方式進行。
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4 z: u# L0 x1 y, k% O經過三個月以上醃漬的紫蘇梅嫩薑口感鮮脆，微甜酸(梅汁)辣(薑辣)，紫蘇香味濃郁，可開脾暖胃，在炎炎夏日裡，綠農邀您好好品嚐這消暑透涼的手作紫蘇梅嫩薑。

成份說明：特選嫩薑芽/紫蘇葉/青梅/鹽/糖


5 V5 |, W5 l7 T綠農 紫蘇梅嫩薑


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9 v4 o! f' s0 W; J; v7 [% M綠農100%天然龍眼蜜(小瓶裝)
9 M' Q( e( n5 v& c來自埔里的純正龍眼蜂蜜(龍眼蜂蜜)
' s+ K( V) r. C9 F+ a) t綠農 100%天然龍眼蜜 375g

6 b4 P! Q9 E  u( z面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭，真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事，為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。

.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，持久不散。
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.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，很快就散掉了。

/ g3 p6 _5 U+ p& i5 q$ ]7 y; h  @面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭，真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事，為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。

.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，持久不散。

.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水，上下搖勻之後，我們可以看到最上面的細細的泡泡，很快就散掉了。

成份 產品容量：375gm/瓶

: g1 m/ m9 K; x" X1 v4 r; z  j1 O+ l成份說明：100%純蜂蜜
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' A. @6 e+ N+ q! Y5 k% K) Z" E8 w回: 老村長養生地瓜
黃金五十七番香Q地瓜
4 c* I- f' w, ]6 A, P/ m9 C重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶

2 V2 d6 z2 Z* k4 T  c7 X三大獨家特色
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% f* ^) n4 Q7 @* |0 v一、100%手作窯烤1
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『黃金五十七番 香Q地瓜』為讓消費者重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶，特選用老祖母留下來的”大米缸”外層塗上一層黏泥土，將小地瓜放在裡面用炭火 細細窯烤，為讓地瓜吃起來特別”香Q”，每條地瓜平均窯烤約70分鐘，雖然，厚工又費時且產量提供有限，但為顧及地瓜傳統風味，綠農公司仍堅持『100% 手作窯烤』，這與一般市售產品，表面上稱為”手作地瓜”，但實際上卻採用『電烤』生產地瓜，是有很大差異的。
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二.堅持採自然農法
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自然農法(簡稱MOA)，即不用化學肥料與農藥的原則下，跟著大自然的法則來 生產作物的農業生產方法。『黃金五十七番』地瓜來源完全採用『老村長番薯』，該地瓜是由大溝村幾戶地瓜達人共同種植的，由於皆採用自然農法重植，故消費者 可以安心使用。
(建議:可以含皮吃、營養更高)
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三.品質認證
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6 P0 O* J0 E) `  o, S& Q1.通過SGS檢驗：(無農藥殘留、無重金屬、無防腐劑、無大腸桿菌)

' F* _: y! _- X# {( F食用方法
冷食

/ @( x; g6 Y! Y* p6 ~自冷凍庫取出後，自然解凍45分鐘，即可拆開食用。
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" @  ]2 M( n/ w0 ?熱食
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將地瓜從包裝袋取出，放入電鍋蒸熱(二次，不需加水）即可食用。

* q* O! V# K% Y$ k7 r" C2 T  o0 }; O產品容量：800g

8 C6 H; ]; ?7 F5 ^4 N成份說明：台農57號無毒地瓜
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1 E; P, V, k8 U7 W  ]! S綠活小舖粉絲團綠農商品薑母汁食譜分享
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