- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-11-20 18:03 編輯
$ J0 {$ A+ j8 l, `% x% V9 ~+ Q
- C$ R: [0 u6 g7 b I" M綠農系列商品
w! U# Z2 `1 W2 Y2 `& ?) c
* l/ l! g( ]; t9 \, Q3 x3 y4 t& t5 m 2 O% r) s. f0 n" H3 E
$ p( A- ?# n% O
+ Q" S% l% B0 Z! ?
3 G6 `7 D" e6 A! X# P- n8 D
* c" B2 L+ S: S/ ~& |- U' m' e- b: X! e8 _" Y9 z9 w9 `7 I
* s( K# a2 E) n' f4 ^9 `9 u
. z6 ^, `7 I& P0 {0 z8 |9 O0 k. S) s# S) R
; ]' y+ c) [/ ]0 i4 T' t$ D1 `5 \
4 w" V4 p- B. V/ e: U) Q
8 p: B I5 `5 \: f& l C5 _1 u/ c5 v$ A
1. 完全手作生產) h, f( T: O0 f8 E0 O4 @" d8 I
% f) U$ _2 X# }. c
2. 原料來源:嚴選台灣南投國姓鄉『老薑』及『龍眼肉』(當季)+ j) D) j$ U: e# G
$ `& o, G) B+ c, J- z4 X# ?) O8 J3. 熬煮5小時
- _9 m: j# `6 v7 ^
5 l) C% S- ~6 w1 @4. 不添加『香料、色素及防腐劑』( y8 }2 k: k& R/ e
+ v( ^. i1 ?& b( O
5. 本產品帶有濃郁的桂圓香氣、重薑味道、古早風味再現
+ ]# ]! X- q0 j9 f4 u2 a% B, _2 K: V, Y! c" E
使用方法7 ~$ l! S$ ]' }, N( n
) k, Q& Y3 h2 ` ~5 t6 b. j: q& C
一、稀釋飲用【熱、冷飲皆可】2 t* l0 s0 O5 G3 v# {
: P- q+ B Q2 F, g" z
您可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』倒入杯中,稀釋約3~5倍的開水攪勻,即可飲用到一杯猶如現煮的桂圓紅棗薑湯,不論是秋冬用溫熱水或春夏用冷開水調合飲用,味道皆很適合。
2 p+ @& ~! o4 @ ~+ }% ?# n& [
$ m1 W7 u3 ?8 B4 E& t4 X二、甜點基底- D0 ]$ j: p6 ?; o. @
4 o7 a$ Q# e5 C% {若要煮甜湯點時,可以將『阿嬤桂圓紅棗薑湯』直接倒入煮熟的地瓜、芋圓、山藥、黑木耳、八寶粥等任一產品中,約再熬煮2~3 分鐘,即是一鍋養生甜品,用量可隨個人喜好調整,淡淡薑味口感、甘醇美味又有桂圓香。
} {% t8 o* K* h
, W+ K# ?7 {$ P成份說明:龍眼、紅棗、老薑、黑糖
* F5 U0 b. w1 ~) R7 [) v$ ^) L9 l
* K4 U* m! h; m; a: M$ C

+ Q: [4 ^2 p4 a5 ]/ }. x& l: r% W1 \& ?+ @# l
返回: 養生農產品" N5 a" G& E* x; F
綠農手工黑糖(大罐裝)2 w/ @. W2 A) ?! d- S9 c6 r
嚴選來自台灣關山的純手工黑糖,製黑糖的原料是甘蔗。甘蔗的生長期一般為12-18月,每年秋季到春季是甘蔗的種植期。甘蔗主要區分為生食及製糖兩個用途,臺灣俗稱紅甘蔗的拔地拉(Badila)甘蔗甜度約12.5度,以生食為主。製糖用甘蔗俗稱為白甘蔗,是改良後的品種,甜度約22度,糖分高,適合製糖,但因纖維多,肉質較硬,不適合生食。# \% g( z+ p* `; U0 o! e3 Q
; I4 K, p7 T% q% ~7 ?& _+ n, l3 q
關山【綠農純手工黑糖】手工黑糖使用的原料甘蔗,主要種在關山里的山區,遠離塵囂與污染,氣候適宜,土質優良,故能生產出優質的黑糖。
. l+ [9 [- z% \+ n* T8 {/ }. _+ e3 F( S
民國70年代之前,臺糖公司處於營運盛期,每年冬季甘蔗採收期,平地蔗園多以機械採收,而山區則以人工採收。男人用鋤頭將甘蔗一支一支地剷下,婦女手持鐮刀整理甘蔗。載運甘蔗的除了卡車、搬運車之外,還有牛車。但在臺灣糖業沒落之後,此種農村的景象早已不見了,對民國70年以後出生的人而言,完全是陌生的。
% I" H& `' H5 p4 X7 a7 P g$ s& ]6 p
成份 純手工黑糖5 R0 a0 f% l. N+ Y
綠農嚴選手工黑糖 正宗台灣古早味!( v+ V- b. P. b( K) F; {
讓您重回兒時甜蜜蜜的記憶!2 P8 a' B2 R# z4 F- u7 j( M' Q, S8 d
0 C/ H& E g* q* f; O1 y
+ o2 D% {4 O* j1 `7 F5 t. L
5 n& C4 d# C3 U! |8 H- i, [+ L2 g" U. O
綠農薑粉(大罐裝)3 X3 b C# `' \% H( |
嚴選台灣100%本土老薑提煉萃取 - 保留薑的鮮辣" r' O" p- f4 `1 u" s. X) A
% d. W2 I% u" x8 b' X0 \* g本產品可取代原本切工繁雜的生薑塊,亦無須親自上菜市場挑選滿是泥土的薑母回家,
) _2 o5 S, T" T# D# n- V: D
8 ]- t/ O }+ |減少備料所需要的時間,讓您的料理簡單、快速又衛生
. J" O X+ E+ j5 t
( f5 u8 r' J5 ~8 D8 G) r,只要在起鍋前依個人口味加入薑粉,即可享用含有薑母香味的美食。
4 d; l5 d2 l0 z* W9 T
* p& _5 R- W# {使用方法
% A9 T0 q! v& n7 \/ E# a薑紅茶:可將綠農薑粉、紅茶與黑糖三種食材混合,讓薑汁提昇茶香,中和黑糖的甜呈現出完美比例。1 |; P4 j6 p- @) K- f; S" T5 x
+ P. i. N# _1 w/ }; B1 Q薑茶:將綠農薑粉與熱水混合即可,隨時在寒冬中增加暖意。* G' H( o- x9 c' K& J S2 m
7 a/ A2 v( l7 U: l) ~ a4 h5 [
薑醋蜂蜜飲料:薑的暖身效果,搭配上醋與蜂蜜,是風味絕加的組合搭配,家中老少都很適合飲用。7 M: O% C. s7 b3 A
3 L4 t% M: i! ?( w黑糖薑汁:將綠農薑粉與黑糖熬煮成黑糖薑汁,淋在水果上作為沙拉醬食用,具有暖和身心的效果。
3 t9 @! N6 U5 C) l
3 ]2 X4 z0 y: S蘆薈薑汁:蘆薈、綠農薑粉與水混合熬煮,薑粉調合蘆薈的涼性,讓天然的植物精華,更佳美味。( F g# t& R$ P/ n
# Y1 U1 r7 `$ S( w
足浴:將綠農薑粉加水進行足浴,在寒冬中替您用溫暖按摩一下雙足。! m* {* z0 R/ X9 T
. G7 |( z# X1 i* l4 Q$ ~1 R6 L成份 成份說明:本土薑粉- \- q$ w+ i6 f# M* E. Y, B0 e
3 G- P, N+ O9 ~. o1 \7 f
5 G7 S: v$ I4 M. _9 j0 t
1 l( i2 c% Z$ Z7 d5 v* O4 j* y! G 7 E. n( g y6 A7 y
/ v6 x) T, A1 F( W3 g綠農薑母汁& s C. Q9 t- }' b- ]- z
嚴選台灣本土老薑,堅持在地現榨。6 p7 o" H: u( O# Q1 R5 N
4 h/ G$ D- a5 B4 V/ I
6 o" ~. I2 L( q- B$ }" K" ?9 L" W- q. u8 k4 ^/ ?5 [
3 f- h) W# k$ {+ r2 i" ~
' R8 ?* r w( @3 A綠農紫蘇嫩薑
8 O5 p# L( [* w% H原料精挑細選.產地鮮採直送.選用最頂級部位.口感鮮嫩香脆 D- P/ R" y( f+ b
$ b o5 l U. I# l9 `* h/ B+ @ Y, t
生薑栽植至4個月後,莖皮嫩薄,色淡白,肉質柔嫩多汁,近葉柄頭端有粉紅色鱗片葉,此時採收稱為嫩薑,產期為五到十月,產地以南投埔里最為出色。$ s9 H- f/ I/ H
% Y/ T& D$ r& O0 q9 I.搶鮮:當季鮮採嫩薑,產地直送,即時保鮮製作。
0 g% _7 ?$ a/ \+ I
) B# j* w; X% F2 P: `- x$ Y1 E.嚴選:全程栽種管理,並精挑整株薑最鮮嫩頂級部位原料。6 e6 C5 w+ l2 N* X# b
( D' S0 _9 n+ t7 |.獨家:綠農企業嚴選具有35年經驗的道地行家─丸擇行,進行原料的挑選和後段全程九道手工的獨門醃漬工法。
?( Z' e4 v* V3 F3 [2 B
) [! K8 N! o4 c7 a( v' c0 {5 h" ^/ h
另結合來自信義鄉神木村"霧之梅"天然種梅、製梅環境,堅持自然農法栽培,將自產青梅以祖傳古法製成一系列梅子產品,梅子營養成份不流失,衛生又安全。
4 z$ r/ t# d0 W ]' i; a1 s
3 @$ ~: j) {* p4 ]3 u" ^0 k) v* b, v* J% p5 O
綠農現採該農場種植之青梅作為新鮮湯底,依傳統古法釀造,絕無添加人工甘味、添加物、防腐劑等。青梅從入甕、醃漬到成品完全手工釀造,經過十個月以上的陳化、發酵、等待、照顧才會有風味獨特的紫蘇梅原汁。' n3 u# r; F s' F# N% e) P( D
; u6 b! F3 a! D2 W, ~
% J" R+ s5 a+ t. w* ]綠農所有嫩薑產品皆是採用南投埔里的新鮮特級嫩薑,醃製過程中絕不添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。每一條嫩薑皆是逐一篩選出的特級品並切成塊狀醃漬,接著再依嫩薑狀況調整醃製時間、鹽巴與梅汁多寡,全程皆為手工方式進行。
7 M" N2 x1 X* x% k$ C7 E& j% s; V! A
8 ?5 W3 V1 X o( ?" l2 w8 y) R經過三個月以上醃漬的紫蘇梅嫩薑口感鮮脆,微甜酸(梅汁)辣(薑辣),紫蘇香味濃郁,可開脾暖胃,在炎炎夏日裡,綠農邀您好好品嚐這消暑透涼的手作紫蘇梅嫩薑。: _6 x! `5 `6 ?' V) k
0 ~! o1 |5 r8 c: f1 G
成份說明:特選嫩薑芽/紫蘇葉/青梅/鹽/糖9 I/ `) n: ?; i4 Y- E+ q
+ b2 ]0 z+ n+ I
$ u+ A: z% b! X7 X; [綠農 紫蘇梅嫩薑# C+ ]9 H$ {1 {: Q9 W% L' s
! Q8 _% a# N6 K; Q/ D; }/ i9 h5 W" m3 e z3 l

% c3 s7 M% f8 t7 E: q( T8 V
- W; x4 m$ {' z. i E! n; L綠農100%天然龍眼蜜(小瓶裝) T6 A0 S+ l% G; k: C9 N3 H7 m
來自埔里的純正龍眼蜂蜜(龍眼蜂蜜)
! R* N6 ?3 M, C# O. \7 P' x$ @綠農 100%天然龍眼蜜 375g
! C* R: V6 |% I* R) _" Q4 K& w* H- r: u1 S/ Z6 j
面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭,真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事,為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。4 O5 a0 H4 w) Q& b) Y0 U
& l; t, ^0 B5 U! \
.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,持久不散。
5 I3 w, q% A! U" F1 q; u
5 ?2 b9 @+ n/ V% L6 _6 W.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,很快就散掉了。
8 Z6 P9 Q* I+ W$ f2 w6 {7 D( p' K& ]9 }$ A! I% v
面對市面上的便宜進口蜂蜜、假蜂蜜以及不純砍頭,真的讓我們對於真正的純台灣龍眼蜜失去了判別的基準與信心。所以達人就在台灣養蜂協會擔任理事,為台灣的純蜂蜜而努力。他也告訴我們一些判別真偽蜂蜜的小技巧。
) |9 r/ G" x5 C! f( J! l
; N, ^+ O7 j4 ], t& h$ S.將純正的龍眼蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,持久不散。
* e9 Q3 A" I" l/ g5 q
) ~1 |2 v, @$ j/ M$ m3 T ~.假的蜂蜜倒進冰好的礦泉水,上下搖勻之後,我們可以看到最上面的細細的泡泡,很快就散掉了。, O( n; H: J+ s/ e# t7 E B0 C# O$ q
3 B5 M" G) M7 a$ D, r* {# ]
成份 產品容量:375gm/瓶* Y( a: [% j1 E, V' A9 g9 g
8 W* v; Q' Y( C0 @' O2 ?3 a( g& c
成份說明:100%純蜂蜜6 S2 r7 D+ Z) ^- `' w
! ]1 ]# D; R, T
' v# `! O3 }' N" L/ v# D

5 y( o" N' K1 |2 L# ^. [) {; R: d2 ~2 P$ [/ n

3 O- F9 l! J1 ?1 Q: \- i( F& C r) Z5 R+ e( c: g
回: 老村長養生地瓜
; q8 |+ I" o, W+ I: s i5 J) I黃金五十七番香Q地瓜" T* j+ T( l3 m* |+ \0 F9 t1 F
重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶
2 `& C8 t/ _, `% Y" s8 Z5 [6 H) s0 o* Z+ G6 h w% R
三大獨家特色# S6 j; Y2 v0 u- d8 \. Y7 e9 u
" K+ m1 l/ [2 Q& @& w
一、100%手作窯烤1. t. g* B& @$ {5 O* ^- _
6 Z# B. D0 I5 @. r' m7 m
『黃金五十七番 香Q地瓜』為讓消費者重拾小時候堆土窯、控番薯的回憶,特選用老祖母留下來的”大米缸”外層塗上一層黏泥土,將小地瓜放在裡面用炭火 細細窯烤,為讓地瓜吃起來特別”香Q”,每條地瓜平均窯烤約70分鐘,雖然,厚工又費時且產量提供有限,但為顧及地瓜傳統風味,綠農公司仍堅持『100% 手作窯烤』,這與一般市售產品,表面上稱為”手作地瓜”,但實際上卻採用『電烤』生產地瓜,是有很大差異的。
* E* M, p2 ]9 j* ?: y/ @8 N2 _1 s) ^2 @4 E) M4 v) G7 X4 I. d
二.堅持採自然農法8 ^. |, {$ n9 [7 B
. V; i1 x6 M1 |! l% S! @& L
自然農法(簡稱MOA),即不用化學肥料與農藥的原則下,跟著大自然的法則來 生產作物的農業生產方法。『黃金五十七番』地瓜來源完全採用『老村長番薯』,該地瓜是由大溝村幾戶地瓜達人共同種植的,由於皆採用自然農法重植,故消費者 可以安心使用。
: j$ C0 d0 K/ H+ Q. M$ o8 u(建議:可以含皮吃、營養更高)
/ \! w& `4 }1 {! d
l4 @- Q( f! r4 \. U三.品質認證
" V8 ~( i4 l% c; u$ U/ N0 J
( ^! _/ v5 w% C3 n& p- n1.通過SGS檢驗:(無農藥殘留、無重金屬、無防腐劑、無大腸桿菌)
, Z! n a3 }* x) T9 E; v1 B
3 n' g; e: t/ U+ }! M2 m d食用方法
8 Y# Z/ T: Z1 s) a冷食
: s6 B1 @6 z! }. j' N. A5 R% A
( p% V$ M" X& k' i. a自冷凍庫取出後,自然解凍45分鐘,即可拆開食用。1 {+ ~7 t( f1 i* I, ~. R
* l$ D4 E5 ?7 R& `' {, o
熱食2 f! F* S6 W+ h
9 s' _3 D5 h, a* Y. C將地瓜從包裝袋取出,放入電鍋蒸熱(二次,不需加水)即可食用。) Y Z; s8 { N, w; Z' \7 x+ d, A. B
8 r+ g* E8 N2 w5 J2 ?產品容量:800g j, i8 d) D5 s; W" V3 m
. y# I' T$ J d, Y3 E8 s9 V成份說明:台農57號無毒地瓜$ R" D0 \ [) @5 V" a
& C+ o* A7 \8 B1 l7 b
; T* U4 ?1 `% E: P2 e0 |$ n8 |
綠活小舖粉絲團綠農商品薑母汁食譜分享+ N4 [5 h/ _8 T/ B; o
& s8 |* }4 O4 }5 v v* S0 D2 P y7 B; q L B
' U' m. X& o8 `3 Z, [, c; H2 o2 K# C; \6 F! ` y
|
|