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[食記] 減重中的美味>>>CP值爆高的老熊豆花

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發表於 2013-11-12 19:45:11 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 青蛙儀 於 2013-11-12 19:50 編輯
8 x  j1 N+ w/ F) j6 t: G+ F2 M  z5 K( |/ Y2 `( P* Y" ^2 s3 X% q2 u
本人已經在三峽住蠻久了
, C- o# [1 |+ `* h. H$ C) S# `7 C8 Y, [  s+ o, P; w3 N
因為自身有減重必要- f* h8 T4 m/ e) h; N9 s! \

/ @" b/ \9 h( N, R所以一直都覺得三峽無什麼健康又美味的選擇
. g* J$ y9 D% H
, y& L1 d% X5 i! |$ I一個星期有八成都自己煮
. }/ P& W( |( j3 e
/ B4 _. ~) O/ u但在愛北大發現原來有 老熊豆花 這個產品5 G1 B% m" s3 s7 z) o4 ?
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1% \0 {: L6 ?( L  I

* `8 D) C- r4 K' {8 a( w. T看到樓下的回文都讚不絕口
! V; G+ `$ L/ w8 o# p
, |" w1 L6 P) E6 [所以,好奇心很大的本人在參考過後作出了購買
) ^. \$ D( \3 e5 m) V7 ]& a( ^" N4 }
圖為 林X營脫脂+蓮子(已用熱開水浸泡減糖)+老熊豆花 (不加糖膏)
! n6 g: D# X9 b7 S; \- u: u" f6 U  P( u: s$ d/ d0 g; z

% N" z, o: t9 h) C7 `: u& H$ B! {, G2 i9 a5 Z- Y6 U3 Q
# `8 S( H; Z1 V2 \' J$ P

6 |- n! I+ e1 }: r) U實際品嘗之後,覺得老熊豆花的確相當優  _2 v& A- x  k: B

' ^% U# K: ~* L- p" Y口感和味道都是我喜歡的感覺
0 S  ~9 Q% S4 Y# v3 @. c5 v% _% \) f, q
而且份量、配料和甜度(也就是熱量) 等都能由自己來控制9 p4 P. J$ F4 X" ~7 H
; t+ M/ [# n: o; x* L4 l4 w5 R$ O

! e$ }6 J- H7 H% M
" `' X: x) O$ Z5 U) n特此PO文讚揚和分享
: R) s) w; F0 \. e- z; g. w* ~( D! {' D6 R
AND感謝老熊的製作
; ]+ _  A3 [; j$ f$ g- m. `/ w8 [/ D, ?# \7 _3 v; n

/ @+ S9 o! y0 y# p, ~7 a' J' W' b+ F- T( Q* }* ?  D# t! N" f8 U
5 L- L( I1 s7 k

1 L. Q  {8 O# i0 X' @0 `- a/ Q4 J/ p; _# \2 C+ j6 G( O1 b2 ?

8 F+ z6 ~5 @7 o$ R* C& s; r, s6 |+ h& A% ?2 S3 m
; d! @4 X. c2 R6 V) G6 S6 E
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iaa.fiona + 1 很好~我喜歡!
阿慌 + 1 很好~我喜歡!
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發表於 2013-11-19 22:22:00 |只看該作者
買家庭號可以自己調口味
1 X3 U: V1 F1 p5 ^* g$ @; w老熊豆花真的讚, 我2y兒子都很識貨) g  i9 \$ Z# B( t: c, U

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發表於 2013-11-19 21:14:58 |只看該作者
snoopylo 發表於 2013-11-19 16:10 9 q: X, s, U" h9 o
請問豆花的配料有哪些可選購的?
+ q  G$ s7 J  u4 q$ v. C: R2 J) N或者,可以單純只買豆花嗎?
9 N, d6 Z( A) q) m
目前只有花生跟雪蓮子兩種~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2013-11-19 21:09:25 |只看該作者
婷婷拔拔 發表於 2013-11-19 17:29 0 V0 Z0 \3 t0 N# J3 v* M
有空來去吃吃看。8 s( W2 y8 V. C. j4 J
三峽老街菜場也有一家豆花標榜用山泉水做的,不知道哪家比較好吃 ...
0 K% {- ?) r0 W4 q
吃吃看就知道了....
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發表於 2013-11-19 17:29:44 |只看該作者
有空來去吃吃看。
  n* T9 z' U# P7 d" u0 J; b三峽老街菜場也有一家豆花標榜用山泉水做的,不知道哪家比較好吃

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發表於 2013-11-19 16:46:41 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2013-11-12 20:51
: N( D! s4 b* [* C* Y感謝您的讚揚,實在是不敢當,老熊中年創業,期許自己能作出帶給人們幸福的料理,過去的一年多,也多虧了大家的 ...

6 S+ |0 P9 d, P
; ~4 V$ M4 ^5 c/ l: c4 l老熊....乍看標題我以為你把美味豆花的份量減重了.....呵呵呵!!  # s* w3 E3 T* f! V. j* X  ~( k3 r  h
3 a/ D' ^1 F& P4 b% v
還好不是~~
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老熊豆花 + 1 冤枉阿大人,這篇不是我發的!

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老熊豆花 發表於 2013-11-14 12:45
. l! h/ H1 e6 @, I, s我個人覺得商譽建立在廠商與客戶的互信上,將一切透明公開,讓客戶安心,讓自己問心無愧,是值得的!
- |0 B5 s+ M% G2 j0 r' p, g& L$ i, u& s
或許有 ...
5 y. B0 A+ t3 |" f( B
請問豆花的配料有哪些可選購的?7 \' o; e2 w, |. R3 ^4 e( P4 B* n# R
或者,可以單純只買豆花嗎?

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發表於 2013-11-14 16:12:55 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2013-11-14 12:50
' |: `' j1 O9 Q: t可是還是有人說花生太甜耶...

, }7 p) k2 y9 W, _5 n每個人口味不一樣,不要太介意,還是以多數人的意見為依歸吧
1 G! z5 J  J2 Y, H! ^$ ?
. k7 m- Q& C& e$ e其實像我也不愛太甜的 (謎之音:那怎麼還這麼胖),所以像上次的家庭號,我自己就會少放點糖漿,這樣吃起來反而有花生湯 + 豆花的feel,我尬意啦。
0 J0 w8 u% H. q# k: C3 W! e
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sandy1689 發表於 2013-11-13 08:42
* q. X9 B# Q9 ~1 W8 L很健康的豆花,配料也不過甜,喜歡。
: N# T7 p: r# z* n9 T2 r
可是還是有人說花生太甜耶...
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米雪兒 + 2 花生很好吃! 讚!

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發表於 2013-11-14 12:45:23 |只看該作者
肥頭 發表於 2013-11-13 16:13 1 F& ]. U! C) A' V3 _+ F: r
好吃雖然重要, 但是更重要的是原料來源透明化, 他在家族裡面有詳列原料來源, 這個就值得大推了!!  ...

3 g, e; I7 y: N% ?6 t% B我個人覺得商譽建立在廠商與客戶的互信上,將一切透明公開,讓客戶安心,讓自己問心無愧,是值得的!
( y1 ?( B' H1 p! G3 _# ~
3 G9 l  {, w; M  L/ S$ a% B或許有的廠商會認為公開原料也等於公開了營業秘密,但是我相信,就算有人能複製我的原料跟製程,但卻複製不了在製作豆花上的用心,萬一真的複製過去了,那就多一家用心的廠商又有何妨!
: k! a4 a% K+ c( n7 o
* t5 ]+ _6 q7 S) c* o老熊豆花使用原料一覽
8 }- Q9 P* ?" L+ T1 k9 f/ S% W% L. X& H1 @0 l. R, U, a) I% r+ l
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: p  S$ q  r! G& p% `" H/ k" d& H; z/ ]2 \
另外老熊的生產廚房在樹林區光華街10巷15號1樓,也歡迎大家批評指教~0 c/ ^# ~3 F$ v* [
) D& f' F& d4 |% H5 P; n, C7 n
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 2&fromuid=14069+ S. x* c$ O- c$ S0 @7 t% w
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dingding + 1 老熊的背影令人動容!

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