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[烹飪討論] 212麵包機開箱文

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發表於 2013-10-25 14:17:02 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 臭臭媽 於 2013-10-25 21:26 編輯 7 G) F3 G' n4 Q+ H

+ }, p$ k: J+ s首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機
6 `8 A1 d* i4 G& X8 P1 l
, }- b6 [0 N. m# F& V* }
; S0 l& [$ l* g& ^
) ^- e# W5 g+ j- f# @# u7 ~又跟團買了小磅稱:- i9 t* Z5 U+ ^1 }' D2 z$ m

. i+ G: ]! D  n! G) G- N8 T) P
' ^8 i: p- r, p8 h
+ V7 Q; H; p2 u) o: u. ^酵母粉,麵粉若干# z& ^) H9 `- @3 u

7 ]3 j+ ]) B) P/ p6 ^首先,所有材料倒入面包機之店,打給老板:老板,我是愛北大跟你團購聞包機的,要怎麼用啊?; @$ n, R: s+ O1 Q4 U
" w" P( C6 k7 U0 U: t- Q6 @
老闆:不是有說明書嗎?: F) j& s" p: }. H" I3 T
" @+ L4 {( r, r1 J3 E: X) r
我:看不懂啊,直接問你比較快!: w" [1 {+ ?* v, D' k2 E, k

& s5 l0 O+ s. t8 q% ?( V老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去,有沒有聽到開始攪拌的聲音?
7 P" T7 @! q" W. l8 z
& _8 _3 W" a/ A0 N& s我:有了有聲音了.$ r$ c. S* n% j3 G% H2 g
: ?  X  R" e! H+ K$ U# e' [
老板:那等吧,4小時以后就可以吃了.
9 r) {; p( i3 o% n8 Q4 w- ?* g" z9 B& a% V! _
又過十分鐘,我又打給老板:老板,為甚麼只有聲音,麵粉沒在動?$ k9 y+ `9 s$ m* R8 n8 |
* W7 d& r/ W  g0 j& Y6 Q2 R, B
老板:不可能啊,你有沒有裝攪拌棒?( c, h, J8 m) a) K
/ J- S/ F& }' N; z& I
我:甚麼攪拌棒,還要裝那個哦.6 d$ o/ X0 t% l' Q

4 }4 X. U- C; ?0 `2 E7 v4 ]老闆己呈現半暈倒了:小姐,當然要裝,我的機器有附,看到沒?
" a; L' N& b; w& u4 T, g7 ?5 g8 b: i: _  Z: h
我想了沒想,拿出一根,問老闆:大的朝下,還是小的朝下?/ e7 j6 ~7 Y# L5 l

/ G. H! A) o0 a3 A3 h/ `& n老闆:大的朝下3 D+ _+ v4 `. R4 {* D
2 g2 s8 }$ C" [' m1 z
我又打給老板,沒辦法扣上去啊!
7 i7 S2 |# F" m& W+ f! A
3 [3 y& A: w& m5 }, \9 G9 J- D 老闆大約100分昏迷了,小姐,不可能啊,很輕鬆啊!
; s! `6 U: ^4 Q) e3 W8 t! t6 P0 \, d( T
我再度把所有材料又倒出,滿手面粉,雞蛋,糖,再度研究,還是插不上啊.
% }8 O  F% c$ o3 s9 R' e9 T/ o$ z0 Q) L
突然,發現袋子里還有個黑色物體,哈哈,原來,我一直以為下圖是攪拌棒,事實上那是勾子,
8 e" J, A- b* G  }
& K1 L4 `0 R) T  T2 C! w9 v# V# Y' V/ o

5 g( r! N7 v3 ]& u8 \: n這才是攪拌棒.
' T: r5 }0 q3 U( u- v
$ \( `% k# Z7 A1 ~7 C
& e8 H2 Z( L. L/ z6 u4 r/ O0 D
8 w9 p: X' P; ]  o0 Y終於放入,順利開始攪拌.
7 \; x  x( K& C! E; f2 V" p! [  Z, {) N1 |
10分鐘后,崩潰的老板再打來:怎麼樣,ok嗎?/ i" F. r" c6 h4 X7 C
* c$ Y4 o0 K$ v. }" Q" ]& H
我:挺好,現在像玉米濃湯了.) P/ x" F: ~$ U: o
. g% ]3 J- R, f
老闆:不行,那太稀了,赶緊加麵粉,記住一定要成團!
$ X; f/ s% @' _( s+ Q& n! {
/ N1 L% k7 m) k6 z我:好,一定要成團!
* ?! l6 C7 Y9 N9 H$ i; Z5 t* I9 D% T4 X" a' {, `
開始加麵粉
2 j! L4 u5 @! V& g- [2 t6 i( ]. u- e4 \/ e* `6 B
又打給老闆:它現在像麻糬了.1 j/ J+ |  [$ [# q; k4 F- u. ?
" `" J; J' ]  _2 ?8 s( q' l  Z
老闆:那ok了,成團了,繼續等吧!當然,麵包機老闆昨晚也昏倒無數次
# _! L6 m6 a; B& y) R* e8 `  D5 h! q6 r. ]; c9 N
就這樣,第一個麵包出爐了!$ l1 r" h; @2 t

# @5 E& a. {, U0 v3 G
) @8 [9 g# f, Z" e8 A, P( Q2 T) v: q7 |
順利倒出來4 ?/ n: C; g7 M9 @

, f, U* c6 V3 c0 Q; r) L' Z. h" d2 d; ]: }) o
4 o0 ]8 e  f1 r. ^' {- t
橫切面:+ Q3 ?* T0 Y. ]; K
8 f8 I! ^' G  \: |- U3 I7 r9 G
( a& i: s' E0 I
' {; W- }6 a3 c5 S5 J
昨晚再度出發, 又第二個成果,可能是有加蜂蜜,顏色不好看,也沒那麼蓬松,不過好吃一樣,有加葡萄乾,櫻桃乾,一樣一滴水未加,林鳳營鮮奶做的, N0 C' Y* D0 `5 k

8 e' q/ P" ~% b% R% r
" x: A2 T, W/ p' E1 Q, f% k0 _- ^. `7 i1 X  F, A' W# w/ b

( \' m" Q# u- O9 }. N0 ^2 f' c/ }% P& Y& x* X

0 a5 b! [' z! M0 A, t( y9 S/ V0 r  X8 h: `4 n. b4 r
so,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.
: `" h- s1 d$ Q$ g& X
  z$ r4 c9 ~8 N8 h' h補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包
" [( Z$ b4 F3 w/ e2 n: i' p& l2 w' R7 L4 M/ Y9 E
母乳鳳梨麵包, 主材料:& H& n9 l. A5 s  N0 X7 E2 m6 u* P1 S
# P' }5 g( t& r
1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:, }" U* `" U* {8 K2 X, i% R
- {3 m7 h" }! V! h. Z  X3 T

. y; k2 _) |" i! `" c! P. ?0 `$ F0 M; `! U4 ~7 I
2. 新鮮鳳梨:, ?3 Q/ Z4 N7 a& _" X. C8 U

/ @9 Q: I- q# o$ N9 A, k* B% `6 r3 w& l  z; S* K; W

% _/ }- F9 j- y5 A3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉
) l; d9 U- B) y/ |4 f% ]) _
* K' h- Q0 B, m, \' _7 X睡覺中的麵糰, 好漂亮:
/ F3 W' _, I7 T* a% C$ k! c/ p7 _" X1 ~  U/ I

* x6 z, a- w# c# m5 g5 b0 u" v0 v# @: M* i9 D. K

( b! V6 Q; b5 ^4 D
. i$ A. B7 L( f出爐的成品:
; \2 L! N  B! b! K+ q! \2 X) \" G  a5 p+ Q
6 d/ ?7 P& ~" \% Y% E. j6 F
, ~1 ?* O- ^( a# q
不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~  l/ K+ V, J# o. A8 ]) V3 e
+ R% ]% X# h" W! d$ ?
/ }2 t; U) _2 Q0 ?) @2 u- U

  r8 v$ Z1 W7 G, r+ j
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發表於 2013-11-15 04:21:56 |只看該作者
cynthia 發表於 2013-10-30 19:56
( e( Z* x4 B6 r請問涼掉後會乾掉硬掉嗎?3 D$ K! w5 d# s1 _: M, Q+ n9 P
我買過威寶的,剛做好的麵包很好吃,但是涼掉後就NG了~2 B# n/ C" M: v' {, C4 g  H6 S# W
爬過文,大家都說麵包機 ...
7 s2 S) o$ C5 |
不好意思,沒看到您的問題.* I. d$ ~! r& z: ]) w
我是做好後還有溫度時,我就放入塑膠袋,這樣一來可以保持濕度,不會硬掉,因為放在空氣中會乾掉.
( Q* D+ D; O0 U4 T: ?7 r- S# G你下次可以試試看,直接放入塑膠袋,就會軟軟的.
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發表於 2013-10-30 19:56:48 |只看該作者
請問涼掉後會乾掉硬掉嗎?) P3 l; U8 |' \5 @2 k6 S6 U& q
我買過威寶的,剛做好的麵包很好吃,但是涼掉後就NG了~
& K% @) s) Z8 f# D4 _6 `0 V$ ~爬過文,大家都說麵包機做出來的麵包只有剛出爐時好吃;妳的也是嗎?

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發表於 2013-10-26 00:31:26 |只看該作者
唉呦~真的好好笑喔~
5 X- Y( u, K4 N) d* Z
4 d! J) r1 f7 q" C5 H我可以想像老闆的口氣~4 s7 x! o/ _- \- [7 A6 m6 O
  f9 i# \- `, E  ?/ w+ v! w5 D
因為我在北大第一個開團~團了將近30台的~~
4 i( }- o: i6 F7 \2 y: u9 ^' `% B9 r5 ~$ \/ s
跟老闆講了不少電話~
, T! I( r; O3 h( Q, |% x- G0 @, v
  D' Y4 i7 [& u# N. c) i& _9 s# S現在我還是用這台212~~; W( u2 H+ D  s  @: p2 Z, V7 I
" K0 R3 ?. x! k' n  o% o) t8 O1 o
還進階學了簡易湯種~1 c+ d2 w; K2 \9 t) X! }( A
+ |9 Z/ v# h/ O1 `! `
的確便宜又好用呢^^

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發表於 2013-10-25 23:15:38 |只看該作者
vrjacky 發表於 2013-10-25 22:30 , |4 H# U7 v% q1 ^5 J) n  Z
真的,我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店6 r$ P2 [0 b0 x3 W, u" _2 ]7 N; [4 h
最近算是有點做上癮了
4 Z8 g8 U2 \. q5 {- q放上1張今日下午剛完成的作品(算是小 ...
' \( K9 x, j2 B1 @8 D
看起來很好吃~~~

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發表於 2013-10-25 23:15:03 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:03
# F3 X+ P. D+ |$ ^, T6 q* r/ O3 N! D* Z哈,感謝你幫我團購磅秤,大家一起分享快樂

: z+ D; q* d: A+ J% G1 y; e0 z有機會交流一下麵包機不同吐司做法

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發表於 2013-10-25 22:37:58 |只看該作者
哈哈,臭臭媽好可愛喔
& d' A7 H3 g% t2 H2 \1 I自己手作最健康,又有媽媽味,好幸福喔!

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發表於 2013-10-25 22:30:15 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:00
; v( h5 C) D  N我也是忍住一次,但還是這次跟團買了,但超棒的,我估計我很久都不會去麵包店了,哈哈 ...
; Z5 V) t. Y. h0 W
真的,我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
& J* }: k, g; Z最近算是有點做上癮了
- Q- ^% A, w! q' M3 I0 F& |放上1張今日下午剛完成的作品(算是小小的分享一下)

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發表於 2013-10-25 21:16:28 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:12
( b& w3 x9 l( B0 Z這台真的好用,推薦

8 e' i/ S0 P2 c5 L1 u8 i但妳買的那台沒有,只有別台的.

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發表於 2013-10-25 21:12:05 |只看該作者
小咪 發表於 2013-10-25 14:47 / l5 t. @: ~. [& H% c& ]
看了妳的開箱文沒很仔細看,就已立馬訂了一台麵包機喔.
$ x. W! W4 I: }0 N5 [6 M
這台真的好用,推薦
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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