212麵包機開箱文

臭臭媽

: Z) c! ?9 J" i# F' u7 d# s
首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機

% e2 D) x! }4 q4 i8 V& H

6 A1 M: J, X  t又跟團買了小磅稱:


- k8 I+ U- j# e3 u  K2 o. e; B
酵母粉,麵粉若干
: @9 I  W7 e3 M3 m# K
首先，所有材料倒入面包機之店，打給老板:老板，我是愛北大跟你團購聞包機的，要怎麼用啊？
9 a( M4 g9 Y8 a6 X. h
; k% }4 u2 J4 [, p4 n) f5 L* Z 老闆:不是有說明書嗎？
7 G8 d: j" w& _8 q4 S4 t" n
7 C( B8 p+ [" ]( C8 M我:看不懂啊，直接問你比較快!

/ M1 k1 Y5 R: _) R" I  g老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去，有沒有聽到開始攪拌的聲音?
& o7 T% w6 W) k- j
我:有了有聲音了.

) N5 v. W/ g9 B0 X3 m0 L老板:那等吧，4小時以后就可以吃了.
9 ~. d6 L  d" |
又過十分鐘，我又打給老板:老板，為甚麼只有聲音，麵粉沒在動?
/ |7 o# h, ~  J8 ~
- o) g8 [- |& W8 m, g老板:不可能啊，你有沒有裝攪拌棒?
+ D- g6 g3 e/ W  B; x( |* I
我:甚麼攪拌棒，還要裝那個哦.

3 _/ ^5 r4 G9 q" t% R7 {老闆己呈現半暈倒了:小姐，當然要裝，我的機器有附，看到沒?

我想了沒想，拿出一根，問老闆:大的朝下，還是小的朝下?

$ \0 k9 `1 ?# }! h老闆:大的朝下
7 q4 F+ I' M; H
我又打給老板，沒辦法扣上去啊！

老闆大約100分昏迷了，小姐，不可能啊，很輕鬆啊!

; c0 N! G; y, c, }  O我再度把所有材料又倒出，滿手面粉，雞蛋，糖，再度研究，還是插不上啊.

突然，發現袋子里還有個黑色物體，哈哈，原來，我一直以為下圖是攪拌棒，事實上那是勾子，
& I( ^1 ^' X9 h) a


3 d, u5 q- Z2 \- `3 i6 @這才是攪拌棒.

8 n2 e" c9 v4 _9 X7 N  }
& o0 N: B, ?" M
終於放入，順利開始攪拌.

5 P7 o6 a) J3 |; L3 T% m) T10分鐘后，崩潰的老板再打來:怎麼樣，ok嗎？

我:挺好，現在像玉米濃湯了.

5 a& O5 {7 X5 E" s2 N/ d( I老闆:不行，那太稀了，赶緊加麵粉，記住一定要成團!
& g( a& A0 M: |0 O. M
$ ]3 Q: T$ v+ X3 {+ r' Z我:好，一定要成團!
! Z* f! M' I/ k( L
6 r' K) \, T- H0 A0 A/ C開始加麵粉
7 o3 I( p/ T+ ?, q3 R& j
又打給老闆:它現在像麻糬了.
% U% Y* t, S- u- e
老闆:那ok了，成團了，繼續等吧！當然，麵包機老闆昨晚也昏倒無數次

) ?, t+ ^4 G: s) C; z 就這樣，第一個麵包出爐了!

5 a9 ?) ]: o5 t9 D* F

順利倒出來
* s( S) r! U; Y0 S% Q
6 I! ?1 e% j% S2 `: d+ K" R8 U) v
. H+ o" b( E* [+ d( L  Q* X
' C# f" Z/ k/ f& s/ M橫切面:


# W' M, o6 I+ f1 k! {/ z) F
昨晚再度出發, 又第二個成果，可能是有加蜂蜜，顏色不好看，也沒那麼蓬松，不過好吃一樣，有加葡萄乾，櫻桃乾，一樣一滴水未加，林鳳營鮮奶做的

0 g) M* ~) n' m3 D

' C: Q  N7 B' ?2 R" P) D, V/ e
( l. t  M( `7 I+ w) B7 R8 o' d2 C
; e8 h9 {; g/ D; E4 s& `

so,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.

- H7 P) g2 T* M, b6 \補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包
4 K8 t- s4 F7 X2 b
母乳鳳梨麵包, 主材料:

1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:
% D+ ?1 i9 H9 n5 d

) I& C; p3 M1 ]) a+ W9 Q
2. 新鮮鳳梨:

( I8 e6 B2 J  g6 \9 |% K9 X
8 b+ v' i: `8 m
% r: G5 I5 `2 K0 {( @6 j3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉
  E" z2 y& T* ?" Z+ f
. V( b% Y# {9 Y% h7 i睡覺中的麵糰, 好漂亮:



- z& R: E- y. x/ H3 f
) T! R& t4 g& [/ k. C  M
  d" j4 Q: F/ @3 n7 }出爐的成品:
& |5 c/ `9 ~5 s8 P, R
0 {* K3 e+ l; x% x0 u; L

不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~

- ]0 ^0 t$ K0 I8 a; l$ f2 L0 A

臭臭媽

cynthia 發表於 2013-10-30 19:56
請問涼掉後會乾掉硬掉嗎？
! |' B% w2 c7 p4 K; y; F2 L我買過威寶的，剛做好的麵包很好吃，但是涼掉後就NG了~
' i/ _4 v( o# z4 u9 ^: k& V+ f爬過文，大家都說麵包機 ...

不好意思,沒看到您的問題.
3 |1 D# O: L' h/ `) @# T我是做好後還有溫度時,我就放入塑膠袋,這樣一來可以保持濕度,不會硬掉,因為放在空氣中會乾掉.
" |4 t5 \6 j( {% ~+ u4 P, x" W你下次可以試試看,直接放入塑膠袋,就會軟軟的.

cynthia

請問涼掉後會乾掉硬掉嗎？
9 s7 D  H! l1 ?) i4 S3 [我買過威寶的，剛做好的麵包很好吃，但是涼掉後就NG了~
爬過文，大家都說麵包機做出來的麵包只有剛出爐時好吃；妳的也是嗎？

Fama

唉呦~真的好好笑喔~
- J* L! [( d% x8 R9 E. R. o
我可以想像老闆的口氣~

. i2 `1 h  Y1 B3 t7 z因為我在北大第一個開團~團了將近30台的~~
& g9 |) z1 ]) y9 v4 v% i2 z7 S
+ L* `5 O2 O$ N; k跟老闆講了不少電話~

現在我還是用這台212~~
# B, ]- L& F& W
還進階學了簡易湯種~
) \( p. B; S& r& d5 F( _8 b' o& }
的確便宜又好用呢^^

林家小妹

vrjacky 發表於 2013-10-25 22:30
真的，我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
, H0 w0 V$ b+ H0 j# w1 F最近算是有點做上癮了
1 a4 c' C) B* f: D! j放上1張今日下午剛完成的作品(算是小 ...

看起來很好吃~~~

林家小妹

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:03
) B$ w  \8 u2 b) M" A, ]- V( @哈,感謝你幫我團購磅秤,大家一起分享快樂

8 w  R: F" l6 e, q! I( }5 W有機會交流一下麵包機不同吐司做法

晴顏媽媽

哈哈，臭臭媽好可愛喔
4 C2 f7 G3 U8 H7 `& L# w自己手作最健康，又有媽媽味，好幸福喔！

vrjacky

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:00
我也是忍住一次,但還是這次跟團買了,但超棒的,我估計我很久都不會去麵包店了,哈哈 ...

真的，我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
最近算是有點做上癮了
( b( F" c* E' Q放上1張今日下午剛完成的作品(算是小小的分享一下)

小咪

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:12
" E# i+ N  i9 r) V這台真的好用,推薦

但妳買的那台沒有,只有別台的.

臭臭媽

小咪 發表於 2013-10-25 14:47
看了妳的開箱文沒很仔細看,就已立馬訂了一台麵包機喔.

7 T. _$ w/ t4 I這台真的好用,推薦