212麵包機開箱文

臭臭媽

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首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機
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又跟團買了小磅稱:
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酵母粉,麵粉若干

9 N. }) }0 D7 C# r( M- _5 [首先，所有材料倒入面包機之店，打給老板:老板，我是愛北大跟你團購聞包機的，要怎麼用啊？
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老闆:不是有說明書嗎？

我:看不懂啊，直接問你比較快!
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老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去，有沒有聽到開始攪拌的聲音?
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我:有了有聲音了.

老板:那等吧，4小時以后就可以吃了.
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8 x% L! Y6 r  c7 X又過十分鐘，我又打給老板:老板，為甚麼只有聲音，麵粉沒在動?
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4 q0 e" h" J# A0 z( [. T+ h, c老板:不可能啊，你有沒有裝攪拌棒?

我:甚麼攪拌棒，還要裝那個哦.
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老闆己呈現半暈倒了:小姐，當然要裝，我的機器有附，看到沒?
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我想了沒想，拿出一根，問老闆:大的朝下，還是小的朝下?
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老闆:大的朝下

我又打給老板，沒辦法扣上去啊！

老闆大約100分昏迷了，小姐，不可能啊，很輕鬆啊!

: }7 w, B& J" v0 v我再度把所有材料又倒出，滿手面粉，雞蛋，糖，再度研究，還是插不上啊.

突然，發現袋子里還有個黑色物體，哈哈，原來，我一直以為下圖是攪拌棒，事實上那是勾子，

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這才是攪拌棒.
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! a% L; C% l1 l* j' ~終於放入，順利開始攪拌.

" K2 F, D- B+ o+ ?/ l0 I( j10分鐘后，崩潰的老板再打來:怎麼樣，ok嗎？

) }; E9 c4 x7 a 我:挺好，現在像玉米濃湯了.
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% K! b$ I: o5 O4 ^$ [% u/ T1 Q4 x老闆:不行，那太稀了，赶緊加麵粉，記住一定要成團!
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! b: m5 Q) n% Z9 |& r- V! }8 h& N我:好，一定要成團!

開始加麵粉
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4 V. b" ^3 b# p" [ 又打給老闆:它現在像麻糬了.
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; Z6 ]8 U' Y' f" j# U8 H/ ^老闆:那ok了，成團了，繼續等吧！當然，麵包機老闆昨晚也昏倒無數次

就這樣，第一個麵包出爐了!



- b! ~1 c& x2 y' O7 H) h8 N順利倒出來



5 ?! \' p, l$ K7 Y4 @' l1 q橫切面:


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昨晚再度出發, 又第二個成果，可能是有加蜂蜜，顏色不好看，也沒那麼蓬松，不過好吃一樣，有加葡萄乾，櫻桃乾，一樣一滴水未加，林鳳營鮮奶做的


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% ~, f8 H! M+ R& S
7 _$ m! D! G& a* ^- Cso,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.
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補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包

1 u( [( ~& i$ R4 _' D母乳鳳梨麵包, 主材料:

2 V7 y3 {9 ~! K, ^8 w* K& X- o1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:


1 J7 N' F0 c7 f/ u
2. 新鮮鳳梨:

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- c# M) v  y$ a4 [1 X3 u: t$ H
# v% ]7 f4 K- T$ o1 |# a3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉

睡覺中的麵糰, 好漂亮:

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出爐的成品:
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不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~
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臭臭媽

cynthia 發表於 2013-10-30 19:56
- y$ Q( ^! k3 Q# W# v. \; G請問涼掉後會乾掉硬掉嗎？
* ]5 ~( b8 q! m; D; u  t+ v5 ]我買過威寶的，剛做好的麵包很好吃，但是涼掉後就NG了~
爬過文，大家都說麵包機 ...

  ^& V; u4 S$ w9 V" R- \  f. f不好意思,沒看到您的問題.
7 K0 p1 e- z) U5 D6 ?) E) y  s! ~& E我是做好後還有溫度時,我就放入塑膠袋,這樣一來可以保持濕度,不會硬掉,因為放在空氣中會乾掉.
你下次可以試試看,直接放入塑膠袋,就會軟軟的.

cynthia

請問涼掉後會乾掉硬掉嗎？
" q$ e6 R) I, c% m4 W$ r7 w( o我買過威寶的，剛做好的麵包很好吃，但是涼掉後就NG了~
爬過文，大家都說麵包機做出來的麵包只有剛出爐時好吃；妳的也是嗎？

Fama

唉呦~真的好好笑喔~

我可以想像老闆的口氣~

" B8 a: ~6 Z9 ^$ Y4 B+ y因為我在北大第一個開團~團了將近30台的~~

& @7 Q/ p+ |- l* r, ?5 f+ X跟老闆講了不少電話~
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9 A* V2 e& K& y' u9 d現在我還是用這台212~~

還進階學了簡易湯種~

的確便宜又好用呢^^

林家小妹

vrjacky 發表於 2013-10-25 22:30
真的，我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
最近算是有點做上癮了
放上1張今日下午剛完成的作品(算是小 ...

0 T9 d8 G4 G: G, H' l% u看起來很好吃~~~

林家小妹

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:03
( T3 T3 t7 x. n2 H哈,感謝你幫我團購磅秤,大家一起分享快樂

  H# {8 `6 K2 Q$ s  d' d有機會交流一下麵包機不同吐司做法

晴顏媽媽

哈哈，臭臭媽好可愛喔
. r, j! I3 w6 X0 ]+ N  y, |自己手作最健康，又有媽媽味，好幸福喔！

vrjacky

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:00
我也是忍住一次,但還是這次跟團買了,但超棒的,我估計我很久都不會去麵包店了,哈哈 ...

真的，我也覺得我應該很久很久都不會去麵包店
最近算是有點做上癮了
& |* V8 C6 _' d4 ]; C9 ^放上1張今日下午剛完成的作品(算是小小的分享一下)

小咪

臭臭媽 發表於 2013-10-25 21:12
這台真的好用,推薦

9 m, m# J" n/ ?7 P, r9 k但妳買的那台沒有,只有別台的.

臭臭媽

小咪 發表於 2013-10-25 14:47
看了妳的開箱文沒很仔細看,就已立馬訂了一台麵包機喔.

* [" @  B6 |* b/ J& }; m這台真的好用,推薦