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2013年8月最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆- \ j& p0 h# f3 U
$ d( c, m5 i. Y2 Q/ A
產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
" f/ }9 {6 J1 K* z8 i! ?9 \' |標示名稱: LOT 29-60-338 V4 z7 }# t: W5 P
包裝:真空裝
# U" b! e- Z: ~+ `, t1 F! W重量:50磅(每箱)
j# v2 ~: w. ~4 b採收期:2012年3月# N, u! j+ L6 @( q+ h
品種: Geisha
# D3 ]$ F1 F, `/ }5 u& ?處理法:水洗法,Washed Process
0 @5 y: E( _9 n: y5 s/ q: ~級數: SHB
! [5 {& D4 ~2 d8 m- A, a6 i海拔: 1700公尺
) `" q8 E8 ~0 l1 {, N2 g% a. Y1 s8 [, B: d( v. L: ]
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。
$ z) E3 A, x% F; a% n2004年6月一磅21塊美金 h1 k/ b, A: Q9 ]/ ^' [/ O
2006年5月一磅50.25塊美金
2 g" z a ~$ `; f7 a7 U! r2 x2007年5月一磅130塊美金 / w3 s; @) P& C& S
2010年5月更是來到一磅170塊美金。 j, {: l4 D2 @. l
3 Y K7 N! d6 m! L8 R9 Y+ ?
, z; Z; Q+ S$ Z0 `' A: C+ t5 Y烘焙入一爆中後段下鍋:+ ]% H2 y r# M9 g, [
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。2 S) [) l! o) M8 [5 h/ F
5 [5 V2 C* }2 a* E- }0 j 頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元8 }& W: U9 X! M5 B/ k' s# i
6 z! v. @) v+ h
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
$ {9 n5 R! w) l0 N# L營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休! `$ a" f3 A6 I- \0 r. @" i* `
9 z A% A% v; w, |; {/ A
k8 N5 q/ i3 L
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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