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2013年8月最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆, R: u9 {" R- N6 D W# C, b- G
; ?8 \+ n1 t# g! ^7 @; O% \4 P產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)
- V5 j4 t1 @7 {' I* ?# I標示名稱: LOT 29-60-33
' S) Y4 s. o+ ?0 Z8 l' f/ [1 x包裝:真空裝
7 T/ s& h/ W2 G5 M4 j: x重量:50磅(每箱)
5 @+ P, o/ z8 f/ o( y. f8 ~9 Y. H採收期:2012年3月
7 o# @2 ]) a q5 e: n品種: Geisha
& b0 r' [ o3 S處理法:水洗法,Washed Process
5 g# w @! d# J; T級數: SHB
8 k7 K+ M) Y1 g4 [海拔: 1700公尺 ]& r+ D: T' [) r: v# h
$ D0 d: Z4 M; C7 L) V1 f+ W7 ]
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。+ l5 m! s# H3 t% \. }" l. B
2004年6月一磅21塊美金
% x+ Q) T: q5 \- m2006年5月一磅50.25塊美金 - ^+ e; R, C8 p, u u
2007年5月一磅130塊美金
; K0 l" H9 @& N J9 m* R% k2010年5月更是來到一磅170塊美金。
: v& F5 d% [( \! K: ~& k9 t: e2 R: M% P# B. O' q
; g7 ^* K. P9 `. Y4 f
烘焙入一爆中後段下鍋:) {: z6 i' w% Y( B, K/ f" ]( g g- Q+ _
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
. v# v0 {- `* L* F3 x: q; B+ P4 M+ W8 _2 k- F% S
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元
. b0 A; Z e+ Y( a* {* O1 ^0 P% k% H/ b8 X" l( K
蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
( n' D% h) q6 E- U/ i! x" p營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休, L0 `+ `4 ^- F# y6 ^& W& q
7 D P( @6 A" @4 i& u. {3 q
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蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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