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2013年8月最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆0 ?& f( j* ?" Q2 J
8 S; d' N* ?0 Q! b* o產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)" |9 ?- Z5 ~: _& x. S8 K+ K& D/ c
標示名稱: LOT 29-60-33
% Q6 F, d i0 ~; k& H包裝:真空裝
- Q- S1 G+ u% w5 h重量:50磅(每箱)% Q4 ?: u5 y' ?1 G7 c7 `, S9 m$ A# R
採收期:2012年3月
# i# @. o$ f, g$ i. X. |品種: Geisha; [: n2 H" ?% b& ~+ U6 O/ e
處理法:水洗法,Washed Process0 a& `1 `' n) a/ u+ D
級數: SHB
9 J8 ~* q8 B9 I1 b9 ]5 P海拔: 1700公尺. ]* W' T4 f1 r$ `" O; g
* h w9 R5 N- M1 e
巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。1 O# O: K e* T! x
2004年6月一磅21塊美金 1 z) x/ }: i/ e
2006年5月一磅50.25塊美金
7 |" `5 E* j G7 g8 J. A2007年5月一磅130塊美金
6 D# v: P* p; ]5 T) y2010年5月更是來到一磅170塊美金。9 z& G9 z; m! B
! U0 C6 {$ M. T9 V. H! l$ v: I* |* k; x* `& o7 ^( ?
烘焙入一爆中後段下鍋:& x v" i ]" ?6 |( i
整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。
& g: l5 V7 b8 }
: S0 o5 @. }0 q$ c8 f 頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/1000元 450g(1磅)/2000元3 X" Z# T! L! ^# r! v
; j5 Q" Q& T- n, X5 C蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
" T. | z. x% g# i) B2 m: H+ b營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
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" J3 A) s) R0 d4 D2 [) ~* Q; I; }' ~/ Z
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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