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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!3 q0 W" r$ g+ V& M
9 v8 x+ O7 u: w! `' |6 _+ X4 B4 I 材料:
& z* u9 D. q& K$ N% t& U& J- \; D! w; y" ?7 t, J; m. h
奶油 70克
; V5 J9 d9 ~+ H. N
! i: }" v9 T% N3 T+ i 二砂糖 48克4 e2 J" h' G. ]7 J
( `) ]# s6 o) f2 s& G& B
全蛋 35克
# H; _9 J7 s( _+ j) E
8 }# t) K0 t1 w6 B: A 低筋麵粉 112克
7 V: {( W7 o8 ?$ ~5 P: P) [$ m
7 U9 r5 I' D9 D) w3 E 小蘇打粉 1克
( N9 X. N% q0 q0 W8 B5 v
# T% o5 `0 q$ T. J% L' R; _ 蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過); Z- s0 d1 Y0 W/ `, r
9 Z' Y. c( t" S5 v0 g0 g S6 t 原味玉米脆片 42克, z) O( Q, f( E- h& |; ^" W; l
# s' D# ?( }) G
% `7 P0 X8 j; f0 y6 C+ O8 i 烤箱:( a# \! [# s, ^6 z
( M3 }4 h$ ]8 c4 }$ A 上火180,下火150,烤15-20分鐘5 O& w! J8 Q$ A( u# _
# O1 t1 R9 h1 M5 ?2 r% L
0 _" q0 ^* G" x n( @* \, w. [參考食譜作法底加
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% ^3 {# b5 i+ B+ K2 R; `http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4, {" k Q, `( n, V d
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