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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!+ ~) N: v! O* Z4 T/ W
2 E" e/ S, s9 D9 N: k
材料:
+ E% b6 K% [: o, c# W( N3 s" A% h, J: Y; l
奶油 70克
. S7 u Q: p; T) s* m0 S1 m1 R% ^4 l
二砂糖 48克' d x1 c; n+ W( o- E% F/ e" e
/ o) r2 u( I* z+ [4 K* w
全蛋 35克
; J9 X) ^0 B# Y% t, \9 H0 M* O8 K& I5 h/ N* R* ]& m% n
低筋麵粉 112克
5 ]& T: k2 h& \+ Y& I# S
; }8 l+ A' A1 i) Z' D 小蘇打粉 1克$ K- J- W8 a/ m0 y6 y9 e
. Y S, |. d8 y3 A/ |
蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過)- v& y, U: P; L1 y! x& ?- ^# Z
" M7 s( R. g( V2 ` 原味玉米脆片 42克
" J% q* Q$ J, [4 \2 X
) u9 Y, M3 N. A1 I! S4 o
+ w/ d" M* b: O 烤箱:
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上火180,下火150,烤15-20分鐘2 A& E$ G1 g! T0 u2 g7 T
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7 D5 Z+ L5 ?. [1 b T" t
參考食譜作法底加
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( l/ ~3 E" V. v) R4 Nhttp://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
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