中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

徐加菲

今天跟大家介紹的這家小麵攤
% K0 a$ \& N1 i其實就一個小攤子
在中華路和光明路口
; x1 d6 s, z( J8 x攤子前永遠有人在等待
5 F: s) s* t# c& @: |; B

環境實在不怎麼樣

5 ]2 a% U  ]( l+ R% a& |# g" q
賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
小菜也簡單幾樣
& v8 p. S# w* {* r. r. y+ K
2 n' s/ E1 j9 I2 |
+ d. Q5 R4 [& h; ]1 D8 U+ x2 i  N我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
) b( w3 b% y  z切點鴨心鴨胗 很棒
* c) r7 _3 D( i3 a9 a1 A
  d- C& a8 |. B1 w7 K/ I% X& ~


這家的湯頭很不錯
- c( @, A& J5 k' v應該是煮鴨肉的高湯
8 x: @0 M+ r- P+ F- p& ?雖然薑味比較濃一點
鴨肉好吃不會老
份量給的也很慷慨
太晚來賣完就吃不到囉
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2 L1 g. W, X, j+ G+ J相關資訊
店名：鴨肉麵
住址：新北市三峽區中華路光明路口
. N( x4 m; R7 K+ ~電話：
$ q" U) L/ }% o! J時間：
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陸陳陸

fig0302 發表於 2013-8-8 23:56
# o, |5 Z- [% P% U; @7 Q我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看

' y/ q$ L- X, l* l( p是否能請看見此po文的,去吃時反應給老闆,謝謝!

fig0302

陸陳陸 發表於 2013-8-8 10:32
謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味 ...

6 O# I+ ^4 Y! u; i  j我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看  

陸陳陸

fig0302 發表於 2013-8-7 23:56
; `% K$ J; C5 f: U- z  B這一間開到半夜12點

# t3 z# W% q4 f' Z' R$ W: v謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
6 b: b! ?& X5 |/ V7 |( S5 y老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味素造成的嗎?
" z: E, B" f3 ?/ R; f, O: c+ N/ o若是,建議老闆,味素少放一些,免得一竿打翻一整船
" p: C, h. _( E! p1 b今天可能再去吃一次,求證一下
2 C+ w) E9 l7 x6 y' ^' u7 o燙地瓜葉處裡得非常好,只有嫩的無咬不斷的.

fig0302

陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
& Z0 d, Q+ u" W' B) u感謝!又有新選擇.
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...

這一間開到半夜12點

徐加菲

陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
7 [0 W6 y; Y$ ^  L& F我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
感謝!又有新選擇.
2 h& Z: G' J! x& d3 y  B" z! n[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...

* B. O: f& ~' O* g我最晚曾經晚上11點買
不過鴨肉賣完了
- B( z* g8 `2 Q0 r" B  W4 R5 e- \只有清冬粉湯

徐加菲

synchris 發表於 2013-8-7 13:33
冬菜? What is it? 芫荽嗎?

4 v* s" D! v: c6 Y, w$ q冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。
4 a6 w& N3 q) r9 v( e可以google一下圖片  

synchris

魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

- N: G" H6 x# r; z) U' @冬菜? What is it? 芫荽嗎?

陸陳陸

+ A7 j" e) q4 N" |" \; F6 w
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
感謝!又有新選擇.
0 X3 ]5 x: Z' W* s- C, J4 {[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?

Caylin

這家超好吃的啦!!!
1 l+ `$ u" r* a; K  E而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!
* w+ x5 v+ I% x! h* L; q/ T; h$ S; x動作很快 老闆也很客氣
假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~
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910有到中華街
( Q" H  e6 n/ Y2 p6 D3 A3 x. t! B" i坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
騎車最方便了!