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[食記] 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

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發表於 2013-8-6 19:33:10 |只看該作者 |新文章置前
今天跟大家介紹的這家小麵攤
* i! ~8 X+ s1 m% L) _其實就一個小攤子
2 {- n8 y+ v4 T% Z在中華路和光明路口
1 o1 J& Q4 C" ^! F! Z0 P+ e攤子前永遠有人在等待& M' X9 a( ?% X
4 B* T9 b/ w  q' K! y" _0 m

- T# B; d" a% b; e* m3 U" M環境實在不怎麼樣
0 G" @% \# n. C
3 }; ~) \3 u, K  G+ R, O( q! S0 W' A' ^8 Z7 P) ^
賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
) z5 B& a/ S/ X% O& k小菜也簡單幾樣
0 }: ]: E7 A! M7 d$ n7 {) }
) S8 t* R; B4 Y# m3 r) k" m0 s' o7 f) {+ l' S2 W
我總是外帶兩碗鴨肉冬粉$ m7 m8 n0 R# r& y
切點鴨心鴨胗 很棒" @$ h/ V+ @$ L: I& g* q: t) ~

& Z- `: k- l. X3 m9 V( V$ m1 ?& P9 c  b3 G, S  b! K
$ h3 i! z; K+ C2 j/ F+ V" {- z! \

+ |1 k' z, n% k; h. U8 k這家的湯頭很不錯
8 o/ [2 `/ @" n: t% L應該是煮鴨肉的高湯
2 Q( f% i  X/ v" c; C- }$ x雖然薑味比較濃一點
+ @" |. B2 P3 @! t: k0 y鴨肉好吃不會老' h% F# _9 J6 ]* Y
份量給的也很慷慨 2 Y8 u" Y9 I  u: i0 H( l; x
太晚來賣完就吃不到囉
- L1 Y+ k* z' b9 S4 D9 d0 N======================================, B% a+ s/ e7 |: p  c0 r
相關資訊, ?8 F; G1 i1 p+ E( k: V& c4 _2 R, T
店名:鴨肉麵) D' f5 g8 H) ^  O* c. L  c
住址:新北市三峽區中華路光明路口4 B; ^! c% J- W. i" h6 t! p( j
電話:5 x' ], \3 l, F$ r/ o5 F
時間:
( ]  E& V' x; r. P: T" {8 k4 u======================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-8-9 08:59:08 |只看該作者
fig0302 發表於 2013-8-8 23:56 " Y( M, `4 J! @1 Q2 e0 b- R( H
我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看
/ o2 p, g# t( m0 y& l/ p8 o2 u9 ]; I
是否能請看見此po文的,去吃時反應給老闆,謝謝!
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-8-8 23:56:35 |只看該作者
陸陳陸 發表於 2013-8-8 10:32
0 T  z- [6 v; d3 }- t謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
+ i1 i8 a2 R  v: U" {9 w- _老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味 ...
. y  V2 t1 }. N/ y
我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看  

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發表於 2013-8-8 10:32:24 |只看該作者
fig0302 發表於 2013-8-7 23:56 1 J) t( p& N, x  T% o2 G! _
這一間開到半夜12點
7 @8 A3 y$ D7 Z9 ~& S- M3 F) g
謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!# q9 q, w+ n* B+ Y4 J
老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味素造成的嗎?8 F) _" |* ?' F# |3 j; Y- t
若是,建議老闆,味素少放一些,免得一竿打翻一整船
/ E* e6 f0 y! V2 x. S) q& {今天可能再去吃一次,求證一下
" G% D  K3 D* _/ o, ?4 ?燙地瓜葉處裡得非常好,只有嫩的無咬不斷的.
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發表於 2013-8-7 23:56:44 |只看該作者
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24 4 H3 Q9 ]3 K( c% ^( O9 r2 D
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
+ A9 Q2 O2 u/ I感謝!又有新選擇.
% a5 l% J; W' X/ f1 W$ o) [[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...
0 x  m; g8 o6 W* Y: c
這一間開到半夜12點

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發表於 2013-8-7 22:33:46 |只看該作者
陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
  `8 R" I6 `% w/ d* z我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
% ~' y4 {0 U" d) F感謝!又有新選擇.9 j$ Y2 ?1 m: }$ C; l3 p- g
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...

+ C4 L, h3 G/ Q4 L2 w我最晚曾經晚上11點買& G0 B3 A; O% G# p
不過鴨肉賣完了
2 k/ @  n! \; j' u0 W0 X3 j' L7 s只有清冬粉湯
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synchris 發表於 2013-8-7 13:33 , g5 Y6 W/ p4 U8 ?- ~, F9 h. S
冬菜? What is it? 芫荽嗎?

% {4 v/ Z1 ?0 _# v/ F$ z冬菜為中國傳統醃菜之一,以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。( W* K( T( u! Q  C, X
可以google一下圖片  
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魟魚 發表於 2013-8-6 21:52 7 v/ A: k! N! h& y. [% w
我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~
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冬菜? What is it? 芫荽嗎?
寬容與厚道是台灣人文化重要的基石

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本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯
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我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
6 n" L9 ]) N$ m+ L' q& }感謝!又有新選擇.
7 \3 O! x* u. [' o[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-8-7 11:25:09 |只看該作者
這家超好吃的啦!!!
# ?' l+ p  L. b2 q1 B+ F而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!8 t5 w; I  a  e" h% d
動作很快 老闆也很客氣
4 b& x6 q2 S4 s2 w/ p假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~
: \# u4 j; ^7 z, o4 c  I9 K9 h- ^7 _9 q' U& z
910有到中華街
+ T, R1 ~0 t7 O. i8 y$ s3 i坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)' U. f8 \$ ^7 m, L7 j( S
騎車最方便了!
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