中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

徐加菲

今天跟大家介紹的這家小麵攤
其實就一個小攤子
在中華路和光明路口
3 Q6 e! I- ~7 `4 j5 h% h攤子前永遠有人在等待
) c2 v9 v7 v4 I! p

3 Y9 l0 R2 V, C  H+ P. S5 U環境實在不怎麼樣

" E5 ^6 _/ F% g* T' K/ w* c& [
賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
小菜也簡單幾樣
: ?- y. o3 P; o7 O9 h
# {" E# }4 N# R' S
" k1 \! k3 c' O  S4 W2 U我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
切點鴨心鴨胗 很棒
1 ~, r! }4 g' j. G* q, x
3 f2 S, @6 _/ Y* K6 f


% A2 \/ e* d8 Q( ]' O: X1 {這家的湯頭很不錯
應該是煮鴨肉的高湯
+ F& _2 C6 v/ L8 ]雖然薑味比較濃一點
鴨肉好吃不會老
( ~) e8 w0 v& R/ @7 s  @* d6 I份量給的也很慷慨
. H# D5 C& G* F  b5 x$ J太晚來賣完就吃不到囉
, @/ ^! X" X1 E7 N======================================
0 d2 V6 l4 W/ M- l4 N' S8 h' C$ ~6 z相關資訊
' F3 y* q4 T+ m2 `, ]0 F店名：鴨肉麵
住址：新北市三峽區中華路光明路口
電話：
時間：
' t9 N5 k) O; S  ]& Z) J======================================

陸陳陸

fig0302 發表於 2013-8-8 23:56
我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看

  c/ x, B* f5 q1 n' `) [+ v3 J; O+ h是否能請看見此po文的,去吃時反應給老闆,謝謝!

fig0302

陸陳陸 發表於 2013-8-8 10:32
謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
  p! |  E3 K- w. X老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味 ...

' v6 _* \, U8 o4 L- W# A我去吃好像也有這感覺. 可請老闆少放一點看看  

陸陳陸

fig0302 發表於 2013-8-7 23:56
這一間開到半夜12點

謝謝!昨天去吃了,好吃,前一次吃鴨肉麵是在高雄~久囉!
  |" f9 U$ D" A1 D7 K老公喜歡湯,難得有可誇的.只是回家會口渴?不知是味素造成的嗎?
若是,建議老闆,味素少放一些,免得一竿打翻一整船
今天可能再去吃一次,求證一下
燙地瓜葉處裡得非常好,只有嫩的無咬不斷的.

fig0302

陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
感謝!又有新選擇.
, I, p) @' C: ?( W/ h( j! H% O[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...

這一間開到半夜12點

徐加菲

陸陳陸 發表於 2013-8-7 12:24
1 d, u) Y5 K% ~& W1 G$ s我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
感謝!又有新選擇.
$ P0 f+ d0 x6 t6 H  l( Q+ X8 G[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚 ...

6 r; i# K# Z, h3 u7 i& k' _我最晚曾經晚上11點買
  `4 n0 |( E8 t' E不過鴨肉賣完了
' n& a" Y# l$ Q$ s只有清冬粉湯

徐加菲

synchris 發表於 2013-8-7 13:33
) v8 Z7 O" Z1 C' w% a冬菜? What is it? 芫荽嗎?

冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。
7 o! \! ~0 ]5 t/ }4 M. w可以google一下圖片  

synchris

魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

: Q1 D/ b& _; j& p1 ^5 X: Y& P冬菜? What is it? 芫荽嗎?

陸陳陸

% s0 k6 e* A* j6 K6 H! u+ k我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
感謝!又有新選擇.
( Y" O2 ~1 n. M' R[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?

Caylin

這家超好吃的啦!!!
而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!
% ?/ _  u; Y1 j4 T) D# F動作很快 老闆也很客氣
假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~

910有到中華街
坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
騎車最方便了!