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[食記] U-NA創意料理

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回到到指定樓層
發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置前
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 8 h9 m: c1 a2 @' ^9 l* Y5 t
4 H  W! E! m1 P: u2 V
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,, @1 v4 U2 i5 q' [8 Y3 [
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.1 {1 F" r5 _3 ]4 T- c( D( r8 l/ r7 K
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
3 G# [5 o, p' p4 I' i+ @! k有感動,但食慾持保留態度.
% `4 n+ g7 G3 w! \
' l( @, ?; r, n$ t3 K/ u  J* d7 H( X$ u. M! s6 ]
! c6 T' ^2 k& n/ _' V: o6 C' d

# a( K* @7 D* i4 c- w但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
( W+ ^3 `( K- ^; y2 N) c1 L; Y7 V推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"( A9 J6 m" Y7 k2 X, N4 l

; P7 l$ \7 k. I( c兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
0 Q/ B2 G& V' F/ w2 Z, `: [加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
8 |' @. M+ o8 U3 U4 M; |點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.
" K* @$ s' G( p  ]! o! o: k(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
5 ^/ w1 F0 r+ H# x' ]非常值得給一個讚!; L* j% N& A, k6 L5 L& {8 j: D

/ ^0 B5 F( u) p8 N8 W: |6 T; d- R- T

, Y! d; `' i" }8 I: p" G: y- X
/ o0 k# Y" A# n& L: @介紹一下菜色吧
/ m7 O  Z, s9 ~) K* O2 Q4 O前菜:釀番茄和鳳梨0 \0 E7 k' P$ f2 I& ^: Q
2 j1 I) @" F1 g' L
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心), F) A* m; Z! M6 T% Y: O

: o7 Z" v+ G. b7 b. C% E: U沙拉:凱薩
) H1 Q( ]! {& q% A2 T9 y
2 ~; ]1 @: T4 g* h主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)+ e" j0 l3 ?7 E
; _8 V, p, x0 Z: r3 N) X; V' A

  R: u6 X0 m4 R: l' |8 j甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶9 P# M4 l0 {2 V7 y
& e1 Q, ~" A; e, f7 i

7 Q* y; m$ H2 p最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
% N- K! [) M6 _1 j& {/ k0 ?可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供): H  K8 a) Q9 a; j% o3 g$ h
這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
9 @0 q- G( T+ M/ a" Q不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
8 ?* W% ?  r* c' y# k0 y你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾. z# S" c$ q0 I/ \2 V7 {1 ?6 M) R
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.* C! s0 l/ q0 u6 e0 Z' a3 i) D

$ V( t  [; [0 z$ |2 h: ]  G( b' `  x" p2013.03.02再次造訪...
; v8 w1 M9 r- t3 E9 U話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.2 V" n* D7 U- {7 e) @$ U
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.  `3 ]( u: Z% g, C4 a
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
3 t7 m+ l0 D2 z; e4 U8 ~我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐, u+ K7 N# ]+ G5 B- T
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
  B/ h3 W- D9 Q2 ~. h$ G
大推~ 分享一下照片嘍~
9 a5 t, i! m3 F! ?- ?* X- L+ _2 Z湯品
% E6 t% q. T2 K! B2 |  K2 q; Q& H) k/ n5 ?
麵包) R9 h+ ]2 b2 V; b

- X1 l# [1 w: D2 }- S) r% J' I7 C, r6 @+ o8 F( C+ A. P  a- W
沙拉
: z/ F/ F0 L! x, R( z! i4 t. U0 K9 P" u4 J. T/ x7 r+ D. J" J
主餐
1 y! W5 W4 j! {% e牛排
! H  I+ u9 {8 |. t
/ F! ~2 V# H' z8 e- {; K鴨胸
5 }# d8 x6 n' H3 o, l5 {' |  C. u9 @. g/ s+ T) w
松阪豬! z  `% N) h! l0 g2 L6 \$ [

2 A" _% f+ R& n2 l
: c' X- W$ ?5 J0 i7 H1 z' L2 t: J0 A甜點
# y/ j/ }: l  V$ ]  j3 Z! g# Z  |) o9 c

# _+ i! z0 [) ?: l: E陳列
3 _7 }; c; f8 R' c( c6 w
7 B  ]& H3 [5 B* [, J) d; A  f  \6 a% r" m; L
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
/ l" ~- x) [1 v0 T蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味% p& h# L2 a) i7 W$ V
* r5 ]/ R( q& X7 G. j
沙拉~我超愛的2 z8 S8 @6 r+ ]: t1 a) I
9 P4 Y: \+ {  b/ _' M, R2 ^2 A) n7 \
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
% Q2 \& M( ~! ?" p4 w# l1 }# `3 C  q5 [' O. [3 D
油封鴨胸6 z. K" P$ S. F5 E' y7 d$ V0 R
7 }- y+ z% |/ m' k. t; c3 p
牛排
1 {4 ^" v  q, M. K$ n7 {, Q7 V
* U. a: p6 ]! O  x7 ]我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)" X; Z1 C/ h* _: e5 e- [

6 ?  Y& w% R3 j! y; L! C

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發表於 2014-2-2 01:14:48 |只看該作者
可惜,餐點真的不錯

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又少了一個吃飯的地方

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發表於 2014-2-1 23:05:49 |只看該作者
本文章最後由 Tony 於 2014-2-1 23:57 編輯 5 n# E4 A0 ^; j9 W+ h& M! v
波伽利厲害 發表於 2014-2-1 22:08 ) i( E* ?- y" @( a  w* X2 m7 s
北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好.....
! g+ G: l: X& A$ O/ p

  c, b; u# f# u: t8 e$ e, I! U1 s應該這麼說,價格是個很大的考量之一
8 r- K* ~- f4 U( R
6 A. F9 T9 A  T/ P0 Q) A說個例子
! U/ {: ^4 i4 L' N在國際一街二街附近,有四間火鍋店左右% M6 s& a8 M0 z
但是生意最好只有一家,就是[八X],一到晚餐時間常需要排隊
* b0 `* G6 Z8 C! X2 X而附近有兩家低價位,一家中價位的火鍋餐廳,但都不是它的對手9 A1 v1 N8 B$ H
可說是,一邊門庭若市,一邊門可羅雀0 T& t' \% U( T) U% P; |

' A% Z/ R  O# J/ b9 s  \在現在這種世道環境,顧客嘴不一定很挑,但是錢包很挑5 j* J( ~- C. \5 i
價位跟水準都要一致才能留住客人,套句大陸火紅的話:[價性比]的高與低
# T  s& Q( }; f4 S, L/ l
1 |& |: {7 {7 _- u' R$ h4 R

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發表於 2014-2-1 22:08:52 |只看該作者
nicoleshune 發表於 2014-1-17 18:32 5 T6 U& j! i% z
天哪!!!才想要去用餐的!!@@
, q8 D2 p  O8 Q* P" ]/ @5 F7 ~
北大這裡很奇怪!好吃的餐廳都無法持續,不好吃的生意倒很好.....

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發表於 2014-1-17 18:32:33 |只看該作者
天哪!!!才想要去用餐的!!@@

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singeko 發表於 2014-1-17 15:26 & B; y5 j9 A/ D* d4 B: V; e
最近都沒開門a 店門口的告示也不見了?請問店東何時營業?

0 F! |' m, X4 K4 D. ]; T) o. D營業到上週日,已正式停業了

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發表於 2014-1-17 15:26:09 |只看該作者
最近都沒開門a 店門口的告示也不見了?請問店東何時營業?
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麥克 + 1 oh....據可靠消息, 已經停業了.

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花鼠媽媽 發表於 2013-7-28 23:41
% ~1 |/ W, Y1 C# ^* r* G  ^我最近去、周末、晚餐,500多一點。* V. e3 ?) U  c
正確價格和菜單,還是以店家為準噢

# s5 w; ?* Y) o. \好的,謝謝你^_^

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發表於 2013-7-28 23:41:57 |只看該作者
PannyLiu 發表於 2013-7-28 22:05   |: G+ x; V9 G0 C0 ?2 h
請問價位?

' B2 e; V6 x, ^% J8 Y5 `" B我最近去、周末、晚餐,500多一點。/ \6 l! C+ F7 v' a/ n
正確價格和菜單,還是以店家為準噢
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