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[私房料理] 美式鬆餅食譜

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高中生

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樓主
發表於 2018-7-26 14:29:56 |只看該作者 |新文章置後
鬆餅很簡單好做,賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。2 d  {  }, [6 v: F0 h2 Q& E6 S* v

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食材: 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g! p# n7 J/ z5 W

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步驟:
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* y2 q6 p$ C# j% Y3 F1.取一個大碗,打蛋加入糖打散打勻,加入融化的室溫奶油,繼續攪拌,加入香草精,加入牛奶
0 K, i3 K- \3 {1 l2 }. N$ e7 x8 Z% e/ ]* O
2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中,輕輕打散,完成鬆餅漿. w5 s  t+ z: w# U6 W0 i/ f& O
1 M  i! _  H+ Q
3.平底鍋抹上微量的橄欖油,加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色4 f/ n. R' e/ j) U7 G4 M
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4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿,搭配水果撒上糖粉2 ~4 ]# ^( t8 \3 b' T  |$ \/ e
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沙發
發表於 2018-8-15 14:59:56 |只看該作者
謝謝版主給食譜
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