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分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。0 `) c1 R% F) t: r
食材
/ f# r, C! }. p1 s四季豆 200g+ r" G- \) v: F6 b7 y/ A9 _& {
猪絞肉 100g. K- d2 @+ d$ V2 E/ Z
青蔥 一根
9 f1 t* a8 [1 i1 s9 [薑末 適量
p4 T3 ?0 Q3 m+ g蒜頭 一瓣9 L& J, q5 S' F% Z9 F& Y
+ P8 P* J, G# h4 b( Z8 ]
調味料
" w+ G( T* m' [; h( R鹽 適量
}/ r# I) R ?- O: L, h白胡椒 適量2 `. a" Q- }5 M: y5 L/ T9 a
% p! p, r" n; H2 f1 N) E
醃料
5 ?1 u% b5 Y, `1 p- j醬油 一大匙0 q+ z4 @; A# W' z) k1 Q
米酒 一大匙/ z( @) h% Q! X8 D/ y9 S: S& Z! q$ r
糖－適量
9 e" w7 Z; i7 j1 b+ ~* i1 I) ?白胡椒 適量
* k, |4 f4 b# d. }8 l
3 w2 B! Z) _4 R: P: K |
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發表於 2017-3-6 10:01:15
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發表於 2017-3-6 12:52:02
發表於 2017-3-15 21:40:16