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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯 " e* V: d" V4 f3 m  [- G9 ]( ^3 [
+ L4 ^+ g+ f: q, O+ Q8 F
話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,1 j8 ]8 w5 z- ~1 l5 b$ R
忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
2 _9 o3 {- h8 R) i: a8 u: O, n' q, b; Z4 o
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可.
1 s" `6 c% L, q- k$ X9 E) I/ N2 b" d7 J( B: R% \
分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了.
6 p2 C. S% ?" Z# o+ J: Y6 r
0 _% Q) i# ^. H% A
# h* w" x# J) K4 y1 C9 z  r. B3 `做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.( B: S: f! N8 K( @2 o  Z2 v8 d3 A
哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的" U! ^0 e8 \# j$ ~! [2 M4 j+ x

2 A; W- @) W( X' O: \4 M在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧
# l- y% m% g6 ^) n9 C, W
' X0 S, b7 H0 f! Q9 M! V6 V7 P: y- ^. W- y7 n* b
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍( H3 U* I( u" l/ `# r& \# c
5 e% H6 }" p# P/ Z/ x7 d( B% v1 p' T
吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗1 P4 g/ s# t* V) e3 }' J; b% m3 a# ]
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.
" P6 _) j3 g( ^- d9 ~

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...+ f8 x8 J4 U9 [2 y' K5 G& K. j  s
# C) F2 [4 F0 s% u6 h( \
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
9 `, ]# y2 n& R0 b
1 K4 h, f" n3 o/ ~4 s, e! K繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
- n3 C$ m( V4 g- n2 e7 O/ o$ g
( M; M2 C  M$ y5 r Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..
, o% A1 W; u+ n# ]0 @5 C7 e  E沒有想像中甜喔..
1 P. y# I5 Y- S只有可可味的香..
( k! s* z+ |# b) A大米玩的很開心...: ?, N$ @7 j6 i0 @& N8 }
下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21
6 k. P  \- x" \1 O我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..8 y! c- v  x% r8 x# u( _
沒有想像中甜喔..
2 |+ ]4 G, g7 T, a只有可可味的香..

) ?5 B/ G; ?+ X% P我也覺得她的粉質不錯喔。
2 z+ d9 P7 A, w4 s* r一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
0 y* O7 G( P# h* l' R1 l後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14
, z7 z# C3 a. O+ H# H, y.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.... L3 Z$ E1 N$ h2 N& N
6 U4 R' Q+ T( x: V$ o: {
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

0 b& ], r& y& S  g* ]# t1 P媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52 1 J* k7 P2 @* b' E2 D
我也覺得她的粉質不錯喔。
: e. o: }/ N; E7 W一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••3 R9 J! R1 u2 q
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

3 ?/ }: _& ]4 @) `0 ]/ \9 ]4 E. @' d對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊+ D! Q9 _4 T$ v# a, H
餅乾則是中間沒熟

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thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32 . `/ L/ i1 P" E3 \; `1 U% A
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊) G& H  o& I2 Z
餅乾則是中間沒熟

# N+ b0 m: }% p0 c, X$ l5 h1 _9 a$ c5 m可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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