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[其他] 團員想吃的全壽雞絲麵+松花皮蛋

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發表於 2010-12-13 13:50:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 笨蟑螂 於 2010-12-13 13:55 編輯 2 j  N4 u; y1 d. t, q

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<<下單網址8 v, n1 _( {2 `$ w4 J& B1 Y

" e# [6 k# @* ^: S" |" A' h/ F『麻油皮蛋雞絲麵』創意煮法推薦步驟:
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     1.      準備食材,開始GO~~5 j; i6 w- M3 ^/ s1 `& |
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   雞絲麵(含所附的調味包)、適量薑絲(約20g)、一顆皮蛋(需捏碎為數小塊)- q$ F3 u# r# ?; U
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     2.      熱鍋並爆香~~(好吃的最重要步驟喔)
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; p7 Z9 L) J# r- z           先熱鍋,再倒入適當的麻油,此時將會有濃郁的香味產生
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) d6 [; W: }  p     3.      倒入薑絲於鍋中,並以煎匙熱炒一番& h( K6 V0 B4 D  @

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: w& i& u! F/ Z( m4 S2 O' V     4.      倒入約600cc的水,並以小火烹煮至水沸
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      5.   水滾後加入雞絲麵並適度攪拌7 f' e0 c) I0 V- W2 h7 a4 k' ~
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. `9 k( J$ S0 C. `, O    6.       加入調味粉包
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2 I0 C% _6 \: l- n& F9 ^      7.   加入冬菜包
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      ' t6 i; m' k* h

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& W  s( ~. D. I& ]/ W+ d! J      8.   加入皮蛋並以煎匙攪拌片刻5 o1 y; S3 R2 p, Z* C

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      9.   視個人需求加入適當的米酒提味! q2 x$ k8 n; o- M  V! M* d
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     10. 關掉火候,將雞絲麵與配料倒入碗中% X% r( B) c# y8 Y* K& U
   & ?9 p! W( j1 k* w3 U1 z  k
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  http://www.wretch.cc/blog/bajenny/165193139 X* N1 \% _  s5 j& `" {
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今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-13 20:17:55 |只看該作者
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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好久沒吃雞絲麵了& z( E) Q1 M  H" z4 s0 V: T+ s; }

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看起來不錯吃的樣子
6 g9 R( P5 `- T0 ~/ R- I改天來煮來吃看看
3 F' t; z4 p! C, z; M感恩分享~~

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發表於 2010-12-24 22:02:53 |只看該作者
看起來粉好吃的樣子~~我也要煮來吃吃看...

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這篇應該發表在美食區!
" u9 k( @! U3 e- `, I* Y太棒了~
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麻油雞絲麵玩過,加皮蛋? 還真沒想過,有創意
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