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[其他] 團員想吃的全壽雞絲麵+松花皮蛋

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發表於 2010-12-13 13:50:44 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 笨蟑螂 於 2010-12-13 13:55 編輯 ( u/ `0 r, I, x& \" x/ r! j

( y0 u4 d" u4 V6 z6 y1 `6 ohttp://www.ihergo.com/store/CHAIN-SHOW/events/no7982413 }! V8 d' w( n( d- z5 |& N
<<下單網址
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『麻油皮蛋雞絲麵』創意煮法推薦步驟: . `6 p' N/ l" S5 H- Y# t

) c% Z. @9 {% _# ?& R. ?6 E     1.      準備食材,開始GO~~
1 |# g6 p. g  _& U+ Z' d& |3 a3 Q9 A; i# L( b
   雞絲麵(含所附的調味包)、適量薑絲(約20g)、一顆皮蛋(需捏碎為數小塊)3 H4 T7 D* y' {1 Q) \, O7 u
. O: r6 C- E/ W; ^4 K8 ^* z$ h
, j" Z% _. ^  e

  |: \; b& E: o     2.      熱鍋並爆香~~(好吃的最重要步驟喔)
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           先熱鍋,再倒入適當的麻油,此時將會有濃郁的香味產生
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     3.      倒入薑絲於鍋中,並以煎匙熱炒一番
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, v! @8 z8 K" B6 d     4.      倒入約600cc的水,並以小火烹煮至水沸
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      5.   水滾後加入雞絲麵並適度攪拌
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    6.       加入調味粉包
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, I# q$ f. o$ z0 C4 {/ Z' c      7.   加入冬菜包
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1 l3 u# D  j  w0 I# b9 x      8.   加入皮蛋並以煎匙攪拌片刻
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               ?1 ^$ L$ Y" ]. f
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      9.   視個人需求加入適當的米酒提味& r  ]$ K- l' N8 S7 h9 p

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     10. 關掉火候,將雞絲麵與配料倒入碗中" I! e" W) d* J9 {" W
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  U# K- D) d, S+ u2 G& W- r
  http://www.wretch.cc/blog/bajenny/165193132 ?1 m$ B# S2 x
<<<<食記
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今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-13 20:17:55 |只看該作者
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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好久沒吃雞絲麵了# a8 E: h8 w% h7 S

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看起來不錯吃的樣子' Z1 b; S5 h& T( `: T6 K
改天來煮來吃看看
. w' b$ r: A6 g+ k. j) V$ x感恩分享~~

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看起來粉好吃的樣子~~我也要煮來吃吃看...

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這篇應該發表在美食區!
6 v- }) ]3 `1 `2 O: _+ P$ q0 d  Q太棒了~
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麻油雞絲麵玩過,加皮蛋? 還真沒想過,有創意
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