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今天介紹一間北大特區裡的新店家. O+ O: C3 Z' F b, q" p
三禾手打麵 k) e+ n1 r) q- F
位於大德路上3 U( D5 O: |/ d. G; h. L
昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
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這兩天超冷,半掩的木門,好像在對我喊「歡迎光臨」3 X* `$ S% e9 g: q1 n
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2 g. Q" |4 z u- Q4 x* s菜單 強調手作的烏龍麵8 A2 n; o4 n& \8 O6 \0 ~; j0 i
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價位上稍高一些7 ^" t# w) ^1 r
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2 r, U9 m4 a9 P6 Y2 m) ~( a小菜,一盤$30,都好吃 P" }, T# ?/ @
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想到烏龍麵,我第一個反應還是冷麵' x5 D# t7 h4 p. g* N. J. A/ @
非得點一碗試試* v4 s6 ]4 ^! ] L
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清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬) v8 |0 E0 T* z. T6 w/ s/ C
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溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉 M: D/ X( @- e
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開放的料理區可以看到酷酷的師傅 v4 ~1 |% W; }* C
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今天店內人多,我不好意思干擾大家用餐就沒拍了% I) n4 b6 K* f$ @0 h
環境部份,店面雖小,不過桌椅挺有質感,而且他其實還有二樓喔!
6 g7 Y- J7 @8 a1 O3 K9 ~8 t烏龍麵首重Q彈的口感,真的很不錯$ i) u4 G% ^0 d+ L( W
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
4 S5 h! C8 A; h) a下次還想試試豚骨和其他風味! i: |1 `5 P0 r# D: M) ]) I+ L6 d+ j
冷麵感覺稍硬,也許再多煮十幾二十秒會更讚, e7 L ?- ]" d% S3 `
是一家我下次還會想再來的店. m1 K$ O( S! ^
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相關資訊 Y2 }9 L, h# n) m9 }
店名:三禾手打麵/ h. C6 O% J+ Y8 c/ ]. I
地址:新北市三峽區大德路109號
* R) w# L+ Y. h$ d7 S' \( q電話:02-8674-1509
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