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分享養生食譜-銀耳枸杞甜湯食譜
4 C4 K; x( |+ l- F" {; j1 A0 W* L, e: H3 Z$ w
1 T) F" n5 }3 J& G& r3 e; d# b食材:8 W3 y* a- U4 ]' R4 C1 [# s
新鮮白木耳 200g
C i. J- o, u( c% G5 s$ {, g+ o枸杞 少許2 ], m" W1 S6 Y. t4 P9 A3 t
冰糖 半碗" F0 F( h3 N- W
# S$ r( }% ~ x, @( q, \1 s* O
步驟:
( Q. l/ C: z1 ]1.銀耳洗淨去蒂剝成小朵- q5 v& n3 k6 M0 W. q( B3 h t, Z
2.部分銀耳加水丟入果汁機裡打成漿
1 ^1 W6 R8 |+ |3.將小朵銀耳、銀耳漿、倒入1500cc鍋水
9 S) o4 c; n3 W9 `4.熬煮一小時煮至膠質出來,加入枸杞
! ]9 r5 A+ E0 Y- @* B; y+ n8 p5.再加入適量冰糖,煮至融化即可
% k; O% U" A: ]) W# P9 | |
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