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- 上善若水
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經過漫長的等待(等待原料的產季),以及長時間的研發與測試,7 x* c* u' }) u3 L
$ \3 H u* m' n( K 《精打細算:特級愛文芒果冰沙》總算可以正式登場囉!1 W! h5 E- A3 K& o% Y# I0 @
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現正嘗鮮特惠價,每杯現折10元。請各位快來體驗特級愛文芒果的頂級口感~~ 0 D: E+ z$ M$ v7 Q
; J3 K5 c8 m5 H/ m 下面有愛文芒果的介紹呦!& Q0 z3 B7 b) U+ Y
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《精打細算:特級愛文芒果冰沙》使用的是屏東海口的愛文芒果。
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愛文芒果可說是台灣目前產量最大的芒果種,外形稍扁、宛如蛋一般圓滑,果皮呈現紅橙交錯的斑斕色彩。1 P: I: i* V2 s5 v; x0 r' `6 Q
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4 a4 J- d7 f# Z) g3 P 黃橙的果肉可以說是芒果的招牌。而愛文的特色就是果核較小、纖維較少,肉質較其他品種的芒果細緻滑嫩,所以又有蘋果芒果之稱。
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" v4 @4 q0 y% S7 _1 V4 j8 ]7 M 屏東海口的愛文芒果接受的是來自那股炙熱落山風的洗禮。因為近海,受到夾帶著水氣的黏稠空氣不斷撲打,海口愛文的果湯較為黏稠,不但甜度更上一層,那股回盪著的果香更是誘人。
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使用這樣的芒果所製成的芒果冰沙,就是《精打細算:特級愛文芒果冰沙》。8 L7 g: W/ i# E# P( q" [) e
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, u5 o, A( W; x芒果的營養價值:
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芒果含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、胡蘿蔔素等,並含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需,營養價值極高。& D a3 c! f; V+ w0 o0 r* o
6 |0 l* r% ?) Z* w! B 其中,芒果的維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果含蛋白質0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿蔔素2281- 6304微克,而且人體必需的微量元素硒丶鈣丶磷丶鉀等含量也很高。
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芒果每百公克大約含有熱量40~60大卡,與蘋果、桃子等的熱量不相上下,其中主要成分是果糖、葡萄糖等碳水化合物,相當容易消耗。
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芒果每100公克的果肉含21~80毫克的維生素C,相當一個人一天所需的維生素C量,富含大量的胡蘿蔔素及維生素B群,而且抗氧化能力高,營養成分含量的總合均優於蘋果與奇異果。
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/ h6 T3 M4 `- H: p* q, T' t 中醫學認為,芒果具有清熱作用、味甘、酸,性涼,有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效,甚至可治胃熱煩渴、嘔吐不適及暈車、暈船等症。
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歡迎各位蒞臨嘗鮮~
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《精打細算三峽北大店》敬上 |
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