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樓主: Douglas
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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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阿彬

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發表於 2010-9-28 18:23:25 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章7 a! r; s5 v2 m8 q9 T
- A# Q: Y3 j1 G" h4 e; u/ k8 X
我們用短消息好了～這邊是試吃文~好像不太方便做商業活動. 會被盯上
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-9-28 19:49:27 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章% o5 ?* d0 [. ]+ o2 L5 r9 F
4 V: G* P) C2 ?. k
什麼都好～～
( t1 j6 f9 Z4 y6 \4 S5 ?: B就是不要叫梅子老師示範怎麼製作梅子果醬！4 M6 B- C  e, d* ~9 p4 ?; B
各位來賓，謝謝合作！
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發表於 2010-9-28 21:55:51 |只看該作者
梅子老師 發表於 2010-9-28 19:49
- l4 z, C. {8 S5 g1 p回覆 Douglas 的文章
2 n  o- f1 q( Z7 l- R" [+ W% `" f9 I6 [! d3 g& k
什麼都好～～
- V0 C( J7 k, i6 p6 p. Q. A
梅子老師~ 快~教一下ㄇㄟ～梅子果醬！！7 c$ }. l. y0 y( ]# `$ X2 _' {
% Y3 L1 }( W5 R, `: A, F# ]' E
話說梅子這東西～上次去嘉義中正大學那....剛好有一間蠻有名的手工果醬, 裡面有鳳梨梅子....etc.
& A: z) H* _% U4 w: `, F* b% f9 H, f
6 q9 `& i4 e4 q1 n) p5 _' @- p& e老實說....味道不是頂優～！所以梅子這東西一開始就沒有在我們的口味名單裡面～！
7 O# ?7 A2 O# c3 E8 D* n+ Q0 }5 P, h5 J( v9 v' H7 ^) |3 g5 N" b9 s. i
不過為了因應Douglas的需求~ 會study看看, ready在請他先當白老鼠試吃
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-9-28 21:58:46 |只看該作者
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# v6 x" ^8 B' v7 F4 h4 p4 j4 x7 P
1 X, P) Z, X, ]  @* Z( L拍拍手～～4 U1 b4 L7 k' V2 f; f
有創意的回答激發了梅子果醬的誕生
7 N: ]9 f; Z! A! S我也要試吃！
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發表於 2010-9-29 09:21:02 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章
" Z) j) y0 _0 i- F* h
! ^( V* z- Q; q- y9 y2 S. v/ C# N7 c2 r這哪屋蝦米聞爹 ~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-9-29 13:16:31 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章  x  S0 @3 T& j! a! |& x
; J, @6 _: o, ?$ A$ R! f
今天吃百香果滿好吃的,但是我覺得價格應該可以再平價一點會更好喔
拉不拉珍
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發表於 2010-9-29 13:51:38 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-29 13:16
+ h( \  v! h: o* I回覆 阿彬 的文章$ n' M  D+ J3 c& o! \. y# i
  R4 h# L' J. `( t) O
今天吃百香果滿好吃的,但是我覺得價格應該可以再平價一點會更好喔 ...

! J$ F2 H+ c1 k( j3 l) C0 ^# |呼, 您有喜歡就好 ,感謝您的惠顧拉~ + B7 m  L$ D$ I0 {! g
* y; A/ r7 r# Y2 l
價格的部分, 謝謝您的回饋. 7 g- ^# J9 R! P" C9 C8 {/ R. Y
之前針對手工果醬有做了市場調查. 現在的推廣價應該是市場最低價了. 當然繼續將成本降低是接下來要努力的目標, 例如找長期配合的水果供應商, 瓶子+標籤成本壓低....等等. 不過這些就真的要等銷售量大一些, 才有辦法以量制價然後提供更Sabisu的價格給各位喜愛手工果醬的顧客.! s" n& y/ z. u- M: c0 Z  G! }9 Y
我們是有個愛護地球做環保的想法, 就是可以由北大特區的住戶自行提供容器, 價格上可以down 10%.
. @$ N! s1 L% K所以您可以將這次的瓶子保留下來並寫上您的大名, 待下次訂購時...就可以享受到10%的折扣.& E  `% B, F& U4 b' `  I& X

7 U2 ^4 z' I/ r=================================9 Z: t, L! C. u, M- D
市場調查部分內容:
# F4 z: |. L1 \: [/ L0 q& @
- u* g0 v2 u+ Y2 }# o6 w
1 T/ A# ~" _  x( e  o2 x如果以目前設定販售的容量（２５０ｇ），產品售價應該落在２０２.５～３７５這區間。
: Q7 j6 Y0 r! D8 m; z: D１）０.８１　ｘ　２５０　＝　２０２.５　以及. k0 h. e, [. S2 p
２）１.５　ｘ　２５０　＝　３７５
3 o  O- W" [- }3 _/ y  ^) M6 h/ V9 z9 ]! \% `

8 V! h4 ?: S8 |/ p..........................
  Y$ W) W( Z3 L2 w( p) k
. l0 _+ x; p  W/ E
( i6 Y' Z  p  _2 g( ^7 T9 L全文請參考 Sabisu的設定合理售價一文
* s; q% ], i% \' k* ~8 [) [+ f: @9 L8 U

9 A( N; _. t3 ^8 ^
1 V  I% h% [$ S8 u

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發表於 2010-9-29 18:09:06 |只看該作者
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; ]4 m  e$ f9 m. I
; ]- Z7 \4 @0 c* Z! B8 N有沒有考慮做個花生醬?
拉不拉珍
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ㄚ元

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發表於 2010-9-29 22:13:28 |只看該作者
HI..我是剛才跟你買果醬的人，我一拿到果醬就衝去超商買土司，迫不及待的吃起來了，天丫，真的太好吃了，謝謝您讓我吃到這麼好吃的果醬，我怕我以後吃不到怎麼辦??!!推薦大家~~~
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阿彬

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發表於 2010-9-29 22:39:12 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-29 18:09
! q5 q( i# r+ x7 y7 r% l0 V回覆 阿彬 的文章* x  f7 q* I6 O$ ?) N  u- t, k

+ Q9 [9 n. q- K5 u" |; `有沒有考慮做個花生醬?

3 C- B. _6 v: x) c5 |難道您是花生醬+果醬的愛好者~呵呵....peanut butter 跟 Jam一起抹在土司上面可是.....絕品阿!!!!!!
2 r: o: a0 g& I- g( L1 p
% F% O4 ~: Z& W  x7 g& l5 P7 A% L7 _花生醬的部分...倒是沒有想過. 不過這提議讚喔, 再找時間研究一下.
5 \( \7 O, L7 }  v5 |! P7 U0 v如果您願意的話, 有初步作品再通知您幫忙試吃評價.
  g  T+ `' }& t; W9 r& e. U. E" j! h; z1 `; }" N" L
感溫.
& M2 _% }) u! k' G% x
' B8 j0 A  v8 G2 X. N* t, l
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