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分享上善若水今年辦理餐點的心得
+ D" M; a; g& M V住戶人數:260幾戶 入住率約7成! q/ |. y# O3 o# {
預計餐點數量250人份8 C4 D3 y ]2 y. _9 a- ^! u
餐點內容:7 J: Q7 c- V6 h: b* n
咖哩餃 叉燒酥 三明治 堤拉米酥 沙拉麵包 壽司 雞塊 薯條.....等約20種左右不同的外訂點心 共計31大盤
+ `2 ^, N3 A" J) U 水果(芭樂 香蕉 火龍果 香瓜 李子 葡萄...)由社區志工幫忙洗 切
o: H& X# |) V+ E8 n 飲料無限暢飲:每日c柳橙 葡萄汁 酸梅湯 (costco採購) 茶一桶 紅豆湯一桶' T) c; [2 k4 ^ K, j. q
活動時間 從下午3:00~9:001 i1 B+ O$ n' I6 J
保持活動現場 6盤點心 6盤水果 約每一小時會補充一次 i0 S$ \% j4 V' e- b' U
因為現場點心數量 看起來不多 所以住戶不會狂掃外帶 大多是現場吃 再加上都是西式點心 吃幾個就飽了也膩了
( ~+ d. B/ j8 w4 g5 x為了怕人數太多 所以有備案 視需要可以再訂外pizza 或手工餅乾
( a+ r+ n. n* o0 C3 u點心消耗的高鋒期是活動一開始的時候( 3:00~5:00 ) 原預計晚餐有些人也會下來吃 但發現大家還是習慣吃正餐米飯 所以晚上的人數沒有想像的多 反而是一些出去玩剛回家的人 很驚喜發現有點心 開心的吃著 & }. x: `$ V0 U M, q
. R, w3 ^/ F" T+ Z# e
雖然餐點的內容不是盡如人意 但是整個社區融合的氣氛蠻不錯的 聽說當天有仲介帶看屋 立即成交 |
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發表於 2011-9-12 09:11:22
發表於 2011-9-12 14:14:57
我也覺得點心類的食物就好(ex港式點心,大pizza,甜點類) 不要弄"用餐"的活動 7 j) Y# w" X8 @* A* G& Z% L