iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 14086|回覆: 51
列印 上一主題 下一主題

[食記] 鮮根拉麵

  [複製鏈接]

132

主題

94

好友

2191

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
457
在線時間
369 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-11-3 21:16:09 |只看該作者 |新文章置後
北大的竹街越來越熱鬧
9 G! m; j! \1 b商店的聚落逐漸成型,應該可以吸引更多人氣' x! B# s' n8 i; j# G) r1 T1 j& Z
今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
& ~% m7 \: M" ]9 W6 o% g; y7 P7 l/ D
$ P8 M4 m, T; L' [+ ~
不過桌椅擺到騎樓上來了,這恐怕會被罵吧
- e- b( s1 X  y: {- M$ {8 z7 T* L6 r

0 z+ t+ ]4 z) C/ U所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
+ c- o5 d( y6 D3 |3 u7 u( a( D看來挺誘人
, Q/ S* _! c& y- {
. i5 A9 O1 ]; V0 l3 G6 }* Q" E- s6 J$ n& x
環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
8 y% x3 F9 e; S1 M+ M: z尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞 8 c! `7 k5 c  z+ m2 \/ Y$ u
0 Q$ [* C# k- n  A$ b

$ s: b7 ^* O4 e, P! u食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
' u/ J& M6 F0 {. s  Z  x9 k( y; r  \2 C! Z) P/ k

9 `6 X1 N* q0 x: C0 @0 {今天有特價的餛飩拉麵4 x. F+ p' I6 P( m

9 }/ V, \% g! _! _" R
- z1 N% i, n) h" o( p6 P, Q餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點5 Y4 v9 m4 w$ w9 {& I. e

! B1 j" x" o" f3 z  L3 U/ ~+ W# x% |# P1 ]' \. O1 U, E! ^' F
我的白濃叉燒拉麵
( j' x1 r! F/ N' L) v9 p* k. q
. g5 j. U% [6 K2 [! X
4 T% _/ j! M( B, e5 a/ H叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況& P8 Q3 {1 w; Z3 C

3 u' z2 T- J0 d. Y! o& T# L# O5 _8 Y  O' Z6 Y
葛格的牛小排石鍋拌飯
- m1 U( B4 y8 y- t' h  Q$ J+ i  U
: R1 Z) b: N' @
  k2 b. G" B8 C! i& `* E不太行的煎餃
- e) y- }7 K! r- j2 M
: N0 J4 L* p( f/ [1 p8 L: f. N; `6 w' Y
整體而言餐點的質還OK
( l, l" s/ V& G3 Q" r不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺! Y! C* S2 h! m5 u+ [
是有比北大其他拉麵稍微好一點
2 N' [  I& I- X8 Z4 Q9 W但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
; [" n& _$ S- [, m甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
5 ^3 K" E' E& g) P/ F% V6 l! M) b=======================================
$ B$ c& }0 i4 K0 r) \0 G店名:鮮根拉麵
- m8 t- C" x; l/ c: f地址:台北縣樹林區學成路515號(竹街)
4 A* d6 k0 \2 F$ l' ]/ d=======================================! q" T$ V' O& Q8 w* N- d" J+ O, [

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

17

主題

33

好友

4849

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
835
在線時間
1968 小時
沙發
發表於 2011-11-3 21:23:07 |只看該作者
好懷念101美食街里"一碗拉麵"喔!它的湯頭真的是有夠讚,可否請那位老闆來北大開家分店啊?
( d* ?- v1 w6 A& P% X$ {對不起,離題了

10

主題

37

好友

4571

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1639
在線時間
646 小時
3
發表於 2011-11-3 21:34:25 |只看該作者
桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了
人生需要未雨綢繆, 更要活在當下~~

200

主題

34

好友

4978

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
大英
文章
1252
在線時間
1568 小時
4
發表於 2011-11-3 21:53:05 |只看該作者
皮爸 發表於 2011-11-3 21:34 2 T* x5 ?2 R. U# c' {9 k. Z
桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

. u5 l. X/ X4 l) W' W! ?贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了..
輪椅媽媽 香香媽

131

主題

0

好友

2921

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
366
在線時間
899 小時
5
發表於 2011-11-3 22:02:50 |只看該作者
去了兩次...1 P& H4 Q0 N) a* C# n1 `
結果都沒有真的坐下來吃...& e5 N. S! H: e" G  q- l4 h7 V! c
因為每次去等了好久都沒位置...5 y; ~/ S+ F  Z0 h# ~
而且一進去就有壓迫感...
( A& j( s- r$ F! O可惜呀...

15

主題

64

好友

9236

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1151
在線時間
2693 小時
6
發表於 2011-11-3 22:24:35 |只看該作者
香媽 發表於 2011-11-3 21:53
5 J. r5 |6 {% y5 S贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了.. ...

# I9 p# q, d8 N+ ]! @4 n上個週末看到時嚇了一跳,整條街好像夜市一樣~

2

主題

9

好友

1483

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
115
在線時間
174 小時
7
發表於 2011-11-3 22:28:18 |只看該作者
捧場過1次,對於桌椅擺到騎樓,社區觀感應該很差吧!1 M* E" a7 D9 \$ r& u* \) s/ j

, H: [# b! N# w( {; J& K+ a

22

主題

99

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3603
在線時間
2035 小時
8
發表於 2011-11-3 23:06:09 |只看該作者
我不喜歡去這種破壞社區環境的店家,再好吃都一樣
+ K& F3 J# Y1 l4 C+ g0 R去光臨反而有一種變相鼓勵的感覺
蝦毀  川普當選   

5

主題

4

好友

478

積分

國中生

Rank: 4

文章
42
在線時間
80 小時
9
發表於 2011-11-3 23:13:12 |只看該作者
回復 可可的爹 的帖子
7 n: M8 U1 M$ O" x5 k% [9 J1 X) v1 R9 @
佔掉騎樓...~! 根本就破壞整體社區的美感....~!
; q1 D- A9 `6 r# N# P1 F只要有一家這樣子做...未來的店家也很有可能跟進...~! " f- i' L; e6 L6 I- P6 t
到時候   真的環境問題會越來越大~~!!

4

主題

8

好友

265

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
44
在線時間
22 小時
10
發表於 2011-11-3 23:23:46 |只看該作者
說實在的
( |6 w% }" M4 j4 I% V; p" _我覺得沒有上面說的那麼好吃耶,還是我太挑了...+ T# {- D! X& v: U6 X. o0 ~2 ~
上禮拜吃,湯頭偏鹹就算了,連拉麵配的肉都是像"三層肉"的那種 有肥肉的
0 V' H# }" [. H3 S% `+ F0 ]一般正統拉麵店應該是配瘦肉吧!?$ S* G9 d- p9 J  h+ X4 d6 A, T
整個就是台式拉麵,阿~我吃不習慣呀!
$ A+ U9 x% {: D/ O拉麵還是要吃粗粗的那種麵條比較夠味~!5 k0 S. c2 r, E+ v2 Y& M

8 @1 c7 e0 v  yPS 而且點菜送菜的流程很怪,竟然是依照買單的號碼送餐,所以我不知道桌上貼的桌號有什麼意義,因為送餐不會看你坐幾號桌,是店員從店內喊到店外"62號~62號~"  "74號~74號~~~" 然後就一直滿場跑,找點餐的人坐哪,用餐的時候就會一直被這些聲音包圍,很沒有氣氛,感覺用餐品質也下降了一點....,如果可以改成點餐單上寫自己的桌號,店員也不用這麼辛苦拿著餐點 拉著嗓子 滿場喊滿場叫跑東跑西的送餐啦~還節省很多時間呢!!! 因為很多客人太專注聊天反而會忘記自己的號碼,讓店員叫很久才猛然回神。
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部