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有時候一家人想吃頓好的 又不想出門1 ^ o. Y8 c! R6 B
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐” Z% {% f4 b2 {# F6 i8 y, b# Q# U
3 G; i7 }4 l3 \& X: U* X
前菜 豪華綜合沙拉有多簡單# ~& c0 [* j. Q5 p
西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
! [+ t# H0 T2 e淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點5 Z8 }5 @/ k5 G6 i( ^$ ?! q. a6 x9 }
擠上龍蝦沙拉~這盤夠唬人了吧
9 g9 N! E$ U0 K( h- q! X8 S7 g7 I4 E: M9 ^# f4 {
L8 v c: y ?/ O+ A+ N& Y湯品 酥皮濃湯$ l8 F, u1 e8 w! o. n9 L
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤" a& ^! g) P! Y1 K, ~' I
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧) M5 ]( l1 I& Y7 A1 J
. a7 p- G7 {7 h
' g" m, ^3 a( o6 D8 W1 {
主菜 牛排蘑菇義大利麵" M! H! N7 ]. ^( ~" d& k
品項不錯的沙朗(不要像我退冰退過頭): }5 X: s1 S7 X. [) z
- T2 v0 [0 R) T: I$ g# K: q; [) X, P$ c. e+ ~
撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩~三分鐘 m3 \2 d' C3 \1 X3 Q7 @8 d" P
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( j4 T3 U8 r& Q$ T' J8 K2 g+ X8 y
就可以煎烤出香噴噴的牛排, c4 P, D2 ^6 B# V5 L
+ N0 f5 E5 y3 e( u3 B t
& D# Y. y" u! [3 l5 }! {# m煮麵大家都會
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8 e6 F6 a. X: X0 O: Z1 u( R3 c* N. W1 M' H6 h- a
瀝乾備用/ a) c# h0 _5 Y" e0 } k
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+ y9 Z+ K" X- U1 g. V0 P今天用的蔬菜
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1 K8 d4 ]/ F4 S
9 Z0 N( K( o* ^% u1 r蒜片辣椒爆香
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( r4 N# t' U% ?# U, s4 @( G8 e/ e4 {7 a6 w- n0 Q7 U! G9 t" Z# n- \
配料下去炒一炒" W+ Z8 ~; D. Y% i
& m, d: I) b) ^
? W0 j. s' m加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
* {+ h. f3 U, l( L/ Y' x麵下去拌勻- p7 p- `* A7 n+ W" A# Y
擺盤擺好就是主菜啦! [" I0 |+ k$ o
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! v* Z* x; I( x3 U- s; t J這樣還不夠 你們太貪心囉5 U: v( J6 x9 c' i
來杯佐餐酒 R( F' `$ }- k; z9 ` f
# ~' T8 F+ M( Z% a0 X" P. W5 s5 K. Z) W0 B$ L$ g4 V
最後用甜點結尾& N/ K6 N6 x) z) B3 V
團購甜點沒有幾千也有幾百種4 T* I+ [0 P1 E, M- l* v7 `
應該不用我特別介紹了吧; G5 z7 W* z1 ?! Q3 ?. \
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
( F9 C# S+ U. Z而且裡面所有的食材都可以從團購購得
- u) V7 y# q; T$ E* b" q下次換我去你家吃飯囉~# V- ^; x: v" L, `0 ]( x
5 }; j( ^# I+ \9 L8 N2 v+ ^8 Z
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