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有時候一家人想吃頓好的 又不想出門$ C7 Z: T! _$ v" F0 ~" K/ `
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”$ _ I. b: V. u
k1 r# @0 X7 X前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
' y7 a8 M# _9 ~6 L西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖6 g# g: `' `% A4 J: T2 n5 N( _$ A- ^
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
! ?, h- Y) H& ^/ d1 r2 u. N/ a擠上龍蝦沙拉~這盤夠唬人了吧- G. R3 j# S' |% a9 Z! H
$ Q, Q6 {# S$ N1 { @& Y( t% [! ~3 Q& u7 W4 O
湯品 酥皮濃湯
7 u1 g$ n/ h4 }1 X4 t/ X* e( G市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
% S7 t' g' i M0 \& H- E& n烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧& r- O7 S& w+ V3 W5 [
W% c2 q) ~: }: s7 o
" p4 i- P0 r+ l- d
主菜 牛排蘑菇義大利麵
9 N: l: b6 ?' [' a品項不錯的沙朗(不要像我退冰退過頭)
. N+ L& Z, t7 c* F, m
# E2 G2 R0 `5 [0 k
# |3 y6 M# q4 W- L5 m+ b4 j: b撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩~三分鐘) L, ^# v; I% I0 v: V
% o- r% Y/ h4 ]/ |" Q% T' \
& G3 @8 d9 f9 }- i; A- K
就可以煎烤出香噴噴的牛排3 _9 ]# p1 H' K6 B6 j
% ], I: \# [0 }" s; t% a3 u4 Y9 Y
8 q9 [ X( X) H, G# c- i煮麵大家都會
! q0 D5 Q+ L* U+ c, }" k( R. [* }) v& ^* y
4 `( m3 [& i( z( a c3 K; U
瀝乾備用
6 F. w3 d9 w* Z# B; L. e5 ?9 v4 u8 ?- D ]
! @ ~7 A+ B1 g1 _& J* ~今天用的蔬菜
$ q+ Q( p6 L! U9 y% ? O' v7 U7 o8 g- D, \$ w; b& t: B
$ b/ g+ j {; |- n2 O" p4 k
蒜片辣椒爆香) t5 {# y; _5 l7 p9 w* t k
! b# A9 ]: v4 e, r: r! a: t, j
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配料下去炒一炒4 T( f) M. @5 ?* d
: q$ o% k1 c7 l& y3 R H- W
' P: P6 @* _7 q# Z( T
加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉4 M! d' R3 h$ e7 C
麵下去拌勻0 Y1 W0 W% X" g
擺盤擺好就是主菜啦) }2 C! B+ _* y" R5 i, u3 i
( E6 n5 w; @+ O) e
M: ]# |( P4 G% o- \$ O這樣還不夠 你們太貪心囉
4 i2 D: M5 l: K# H. v' N" w來杯佐餐酒
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) [3 N" b+ \: D E' ?/ D' C3 l& I& I+ {$ U
最後用甜點結尾" I1 {3 t( C$ M
團購甜點沒有幾千也有幾百種7 ]: s9 n- D4 b+ S: T
應該不用我特別介紹了吧+ _+ ]5 m) H7 K; _
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐0 j, w3 O2 F* q% S2 @ i$ Z2 }
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
( E0 S8 M# U* t3 o' ?; R下次換我去你家吃飯囉~( k! I! i9 l# C1 M D
0 b! `. u8 |& A3 }: m3 v6 I
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