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[私房料理] 晚餐是...清燉牛腩

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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:21:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Emma媽 於 2010-12-22 09:45 編輯
4 G+ {& T; l' l8 R7 d
6 S8 c# J# r6 L, Y' }話說-->>7 z  K, R2 E+ K$ h' X
彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖, E8 F7 N/ t! o( o' w  E, ?8 |7 p# |& ]
感謝採買 ) i" G/ D0 v1 S5 E. Z1 b

/ A* U6 |% v. I其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條 ) ]% Z8 o3 y4 v- L

* ]1 X9 _( c8 R3 q4 v: ~
3 H. g! |0 a$ |就來個~清燉牛腩湯吧
5 }) M7 N$ x; }準備材料. ^9 W# n/ S  `) `& \8 v+ n" s
$ ^% `0 M$ x% z6 i

/ n, s- W9 B0 I& T* }牛腩條先川燙 9 }% `& x& y8 G$ Z8 o

: R( Z2 K. H3 ?: U4 L5 Y! K
5 O1 h  g5 ^7 T. z" A表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤
* G& `& X8 b$ L
9 h& J; z( a0 ^! `2 l' ?. `' Y* X1 {
然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀
- f0 E2 l- C. W: v+ S" }1 H/ _7 i/ F! h) q0 w6 B

' ^' U2 u) k/ G: A# s. O* x3 ~之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了
7 m6 f2 _5 f- ?4 T- w5 \5 W& d; s" E, ~

: _- V6 k5 K# i: p! o, r同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵 * z- ~( ?" W* l+ C4 l3 |/ I

/ l+ q+ y" E9 q6 ?' u" U4 O6 e/ k

$ [% _6 Q( }% P3 s% h2 k( a香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
: d5 q7 g0 y; q! O  ?3 m報告完畢
, d" s$ y8 r; z
) R  T2 R% [$ }0 ~+ d飯後飲品-->>不太專業的拿鐵
# Z3 c& f4 s3 j! V1 n& ]  r3 d7 |6 |6 R3 z5 r6 O$ H& M  U+ z

2 K; G* e# a& Q; n4 d  H3 J* s
( g% }1 V  _$ r9 a2 H/ `0 ^& t$ U4 j$ Q/ o: B, L* x

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kelly5933

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沙發
發表於 2010-12-22 09:39:42 |只看該作者
太厲害了~~~~5 }( H) P) J% P) f7 z5 @
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
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好運99

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發表於 2010-12-22 09:45:10 |只看該作者
Emma媽~# C0 Q. y8 {" _
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?
因為喇皂認識好多志同道合的朋友，真是開心~~
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yanghk6952

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4樓
發表於 2010-12-22 09:46:49 |只看該作者
我家已經好久沒有自己開伙了...
0 F) c7 @  g5 m6 M7 ?不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:46:56 |只看該作者
kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39 ' v% J& d2 ~7 U3 o
太厲害了~~~~4 a+ P5 Z" w# I9 A$ t: x& l
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...
1 g1 J( g; M; A% p
妳只要有空閑
- O+ N$ _/ f# q隨時都瑪可以# t& L9 K" V: h% Z/ l
自己要吃的( G% n+ u) u) A/ y* I- \6 N
合自己胃口就好啦
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:48:15 |只看該作者
好運99 發表於 2010-12-22 09:45 ) T4 I$ v5 h1 Y) }& D8 X0 n3 }4 s
Emma媽~, U! V  Z! `8 D6 k0 B
那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

4 r4 c: z1 r2 H$ i5 O% i7 B八角 及 草果! A  ~* ^1 u- ]) V9 O
清燉材料
" A+ y) J: }2 K& A見仁見智嚕
3 D; P+ V; i0 B想吃啥  就放啥
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chiacheng

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7樓
發表於 2010-12-22 09:49:37 |只看該作者
哇..........看起來就粉好吃..........
% O- q# I. E! k7 }" x; D, X) J! ]$ }可惜女王都不會煮..............
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:50:15 |只看該作者
yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46 8 \! s/ r& g$ f9 p. s5 j2 v  \8 l
我家已經好久沒有自己開伙了...& k$ v! s0 v+ i1 p9 L! t* N- P
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

" s' S, O- n4 c* j) n6 }& q在家煮愛吃的料理.......! p8 Y; `/ x. q7 R# n. Q
真的很棒ㄟ.................
' b- x. C4 G! ]6 D而且可以"吃到飽"
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Emma媽

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發表於 2010-12-22 09:51:19 |只看該作者
chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
! X' J+ j1 H. p/ a哇..........看起來就粉好吃..........1 }* j( R0 r, l+ E  W& E( E
可惜女王都不會煮..............

6 b" F- O. K4 [; x不會煮~沒關係( i( j( j! y, u
重點是-->>會吃就好
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慧秀

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10樓
發表於 2010-12-22 09:52:33 |只看該作者
做法很簡單耶~
; s0 F+ {" x1 M8 U$ a; H改天來試試~0 o+ g; o! a9 }& K- G3 P8 T. T5 T
相信美好,自然會遇見美好
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