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樓主: Douglas
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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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阿彬

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發表於 2010-9-28 18:23:25 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章# U7 v/ i4 @1 q' Q3 V# L5 Y$ Y
1 L5 ]3 M9 D# r3 T7 k9 f3 a# A
我們用短消息好了～這邊是試吃文~好像不太方便做商業活動. 會被盯上
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-9-28 19:49:27 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章
, W  y* E3 O' q
* }3 m) t# v# w& h3 E什麼都好～～
9 |( g8 {9 B  [+ i就是不要叫梅子老師示範怎麼製作梅子果醬！
  q3 I2 t2 d& q' C4 K各位來賓，謝謝合作！
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發表於 2010-9-28 21:55:51 |只看該作者
梅子老師 發表於 2010-9-28 19:49
, n; O: x/ j& P( Z% U3 b回覆 Douglas 的文章6 C5 h* j. A" _. g6 y0 B) e

* ~! [# X- W& g+ w4 E# M& W+ ?; h什麼都好～～

9 A9 n2 H$ L" P( j/ o梅子老師~ 快~教一下ㄇㄟ～梅子果醬！！0 v: }5 e# ], j6 s( O, w) W: v

3 H& W# U9 T2 w; m9 q- J) }話說梅子這東西～上次去嘉義中正大學那....剛好有一間蠻有名的手工果醬, 裡面有鳳梨梅子....etc." N/ X. {8 U( j, o

. R9 w7 O0 i$ P# R3 ?# ^老實說....味道不是頂優～！所以梅子這東西一開始就沒有在我們的口味名單裡面～！
$ f# {# k" m% A  Y, `6 n' l+ p+ A# c& Z6 M; I+ J: y* L. W0 T
不過為了因應Douglas的需求~ 會study看看, ready在請他先當白老鼠試吃
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-9-28 21:58:46 |只看該作者
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. W  U7 z& `/ x1 b) Y1 t+ C  G. @" U. ?
拍拍手～～; Q+ w& `4 |' h/ M/ a
有創意的回答激發了梅子果醬的誕生
7 z% U. o+ y8 [- K4 V3 U* A0 Z我也要試吃！
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發表於 2010-9-29 09:21:02 |只看該作者
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7 F8 h5 S% v& L5 x/ e* d: S3 L0 _( d; p8 v
這哪屋蝦米聞爹 ~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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發表於 2010-9-29 13:16:31 |只看該作者
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) X8 J$ f3 x/ J8 q# K
$ C0 k, q* i4 a今天吃百香果滿好吃的,但是我覺得價格應該可以再平價一點會更好喔
拉不拉珍
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發表於 2010-9-29 13:51:38 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-29 13:16
4 }4 F0 O7 i4 W: V9 Q; x. M回覆 阿彬 的文章
( U. t! J% J; s/ c  b+ I$ ^' |% V# z4 g8 f" a7 d9 N
今天吃百香果滿好吃的,但是我覺得價格應該可以再平價一點會更好喔 ...

5 s- `. z. m  M6 Y/ e3 X9 _呼, 您有喜歡就好 ,感謝您的惠顧拉~
2 H; c1 G$ y1 W7 q0 T1 c+ x( w8 {+ P% n) b
價格的部分, 謝謝您的回饋.
: c) N2 H* \  c; c/ W& l& x1 g! Z之前針對手工果醬有做了市場調查. 現在的推廣價應該是市場最低價了. 當然繼續將成本降低是接下來要努力的目標, 例如找長期配合的水果供應商, 瓶子+標籤成本壓低....等等. 不過這些就真的要等銷售量大一些, 才有辦法以量制價然後提供更Sabisu的價格給各位喜愛手工果醬的顧客.+ }, V5 Y& v/ h# V7 L
我們是有個愛護地球做環保的想法, 就是可以由北大特區的住戶自行提供容器, 價格上可以down 10%.
$ D+ e7 x1 z& T+ v1 F; e所以您可以將這次的瓶子保留下來並寫上您的大名, 待下次訂購時...就可以享受到10%的折扣.
, r5 _8 y: I- ]6 J5 S3 l0 r6 D" |
8 Z. n: `/ n# Y- j6 H6 l=================================
0 T) m, o  }; j. F4 O+ L: r市場調查部分內容:
# T$ j/ l8 R7 d+ M2 ?, l* ?+ i  l5 W5 Q2 \  Q2 m5 t( i0 B% A
8 ?  s/ ~. |6 H5 k: A& |" ^% q* ]
如果以目前設定販售的容量（２５０ｇ），產品售價應該落在２０２.５～３７５這區間。3 L4 g) v& Z- j
１）０.８１　ｘ　２５０　＝　２０２.５　以及6 y( h& Q6 i2 ?5 r$ W" ]6 v1 i
２）１.５　ｘ　２５０　＝　３７５
: F7 ~! @" ]9 i; K# c8 `, R( J$ k# _6 Q1 b, X: Q6 u
% ?" P/ x9 m- \4 Z+ P
..........................( z, J. a, ?- }  I6 z0 l$ k

( p1 p; c) P* i5 G+ \' a; |1 p( }6 l) u+ v, x
全文請參考 Sabisu的設定合理售價一文
/ \. {* T0 g  L% M. x' x8 `% C' A* p4 l4 |

. k0 \3 ^7 a# `5 q# v/ v: w6 M6 ~

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回覆 阿彬 的文章- ?9 C" A, X2 E/ b1 F  |& N7 ~/ |4 ?7 Y
2 f' y$ A) w4 \5 M4 D* V6 n7 M, l
有沒有考慮做個花生醬?
拉不拉珍
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ㄚ元

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發表於 2010-9-29 22:13:28 |只看該作者
HI..我是剛才跟你買果醬的人，我一拿到果醬就衝去超商買土司，迫不及待的吃起來了，天丫，真的太好吃了，謝謝您讓我吃到這麼好吃的果醬，我怕我以後吃不到怎麼辦??!!推薦大家~~~
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阿彬

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發表於 2010-9-29 22:39:12 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-29 18:09   o+ F0 H& \* c4 |0 E# ]' M- f& S
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: `  H3 W) O2 I
# U3 K1 }" D4 G有沒有考慮做個花生醬?
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難道您是花生醬+果醬的愛好者~呵呵....peanut butter 跟 Jam一起抹在土司上面可是.....絕品阿!!!!!! ; h) l3 g, F" ?3 C  e$ o

+ A. w7 p4 h" Y* s/ _; H花生醬的部分...倒是沒有想過. 不過這提議讚喔, 再找時間研究一下.
% _: z8 E7 l4 p! l" |如果您願意的話, 有初步作品再通知您幫忙試吃評價.
& C. \0 i* t/ W6 J
* D4 Z# @' w- V2 k) v: J感溫.
1 n* N7 a' L# t! x) c  V
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