- UID
- 2572
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 2
- 威望
- 5
- 貢獻
- 3322
- 活力
- 476
- 金幣
- 5143
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2023-2-25
  
- 文章
- 1331
- 在線時間
- 1366 小時
|
米滴滴完全不賞臉~所以ㄤㄤ就獨自享用啦^^7 b% g' j8 a! h; B
6 l: a2 @+ T( N& C香煎秋刀魚佐牛肉凍醬+鮮烘雞肉乾佐南瓜雞肉泥% R; o9 ]0 ]: A9 s0 d) _
$ C$ k$ h) b7 X3 F/ s7 T" J3 ^% G9 p% |* M0 O3 ~7 A' n& y
0 E3 a/ |. G: f+ s$ W* @/ F K; m, o2 G8 R! r& ~ V9 N" K
鮮烘雞肉乾佐南瓜雞肉泥$ d. W/ [" h9 ?, S+ N# @ X2 k
上面的是自製的雞肉乾~6 k% }: O0 \, o+ L
先煎過再冷凍
4 U. O. ~, u5 V* G$ h再乾煎過一次
6 p$ n, F9 j2 {; ]再冷藏去水分' p7 l* R# w6 ]/ M5 \; u6 @7 ^2 i
就會有濃濃的雞肉香氣喔^^& x( A3 x- [/ M0 y2 A) Q: G
N7 v$ D i7 K: C
南瓜雞肉泥就跟小冰粽做法一樣: b- c5 |$ o* s3 ^( P9 s
只是放在魚的模型裡^^2 z7 Z& l' D1 b
. q5 G1 `7 w- u$ |8 T0 F
; X$ r) |# c- ?香煎秋刀魚佐牛肉凍醬
1 U1 v5 h+ s2 I4 H最近秋刀魚便宜又肥美" ^' r- U/ ~4 v( X8 D& f
先微波一分鐘
! R& F5 y% L9 z& C2 N2 T- a1 B小火乾煎一下
. e3 O. l" {7 }8 K& u再用蒸的蒸熟
! V! ~4 f4 F" L9 y+ h& ~' l這樣魚會帶有煎過的香氣喔^^
' X# @' I+ F2 r然後就是麻煩的把魚刺全都挑掉~~
# p" l5 }5 d# z. [8 g( h不然貓貓會卡到喔^^
6 L$ _$ w, p; r: H9 S6 U/ G% k; J# A( w9 [' ]2 i1 e6 K
牛肉凍是偷拿罐頭的^^呵呵+ _- T3 D/ r! |
弄碎再盤飾就OK啦~- g% {$ G) h& b" u% h* Z; v
" W5 G% x" w3 o8 c* F0 {: L
8 A7 P# e1 W2 s: v0 i! j3 b1 O* f這摳ㄤㄤ- `9 f* u! A6 O" `% i9 K
幸福到翻白眼, _. i( Q! @, l; X- k9 Q- W
不相信這整盤是他的: c2 c: [' F! I( H4 [3 w$ F
大約五分鐘後
, H$ G. {' o' y3 ?' y連上面的牛肉凍都被舔光光 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2013-6-23 21:24:16
收藏
讚
發表於 2013-6-23 21:27:48
幸福的貓咪
發表於 2013-6-24 00:05:04
