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[食記] 朵堤義麵坊

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熊本一家

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 : c+ f% U/ Y1 f1 R( n: r0 @
/ [8 D  ?! H, q7 p4 a3 X
        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！  W2 `, ~2 w4 w6 {3 d

* }# _/ g$ |0 X) r+ R4 V: X: P" w2 f; o
起司捲($50)
8 q% |/ U" i0 M- i" ]. T; e滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！6 j5 H* c: U' K/ ~" o8 F3 C8 R
        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。& m' ~7 w8 ?* `" f6 L7 p0 ]

  G& Z7 ?8 ^- Y雞肉培根凱薩沙拉
# `, m5 L0 Z# E; [( o2 A9 e+ j
5 m% U, b5 I2 l! R鮭魚奶油麵) B1 s# \2 f6 }8 }

) I+ K4 m, y) I- c4 M5 ?【北大】 朵堤義麵坊5 n6 x6 C! p8 [, b1 m
; N3 l% B1 F5 X8 ^

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5 y) Z/ d  N8 V# I/ m  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   + @" U: u6 \/ d/ |: X' p

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沙發
發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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阿康

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章+ u* l9 j6 a& t6 I; V1 O. e9 f2 q, m
. ?0 C3 k' U4 C6 [/ Z
熊大～, q3 y5 \5 v: q9 E
可以支援 HTML 模式喔～
& p- q$ N; u0 |& Z: f2 x在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
' B% X  |$ \, s: H就可以用所見即得模式啦～
Kang 阿康
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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03
0 ^+ G7 T+ ?* j2 O- ~% D- T熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

8 \/ M- S" ?1 v0 C+ V# R叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!! : `# t$ c# Q4 h

2 k1 U; B: S/ D4 T/ T大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19 - R# f: K  g! D3 d, N) X# h; u
回覆 熊本一家 的文章- T) x. s& }% T. x, }9 Y/ C
. V8 e: y& [4 ^4 [+ Y4 w
不是直接 co HTML 原始碼喔！
# \! g% n) W% X6 H
嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良
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雲淡風也清

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家！
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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔
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podzol

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次
5 t" h% G" V7 N我家老大反應千層麵太硬了>"<
) n* P- M0 [8 V& {7 ?5 x" {口味有點偏鹹
- N* k9 c6 n7 Z) {% |7 T6 q5 }' e濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
9 j# S4 g% g3 L, ?! ]- n$ S不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠6 J5 u0 l5 |* V; m# s$ C
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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
被誘惑中....
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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