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[食記] 朵堤義麵坊

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熊本一家

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 + E7 D6 z' X6 l' b6 U1 P

( p  g9 g  _2 J; K6 x        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！! N* n6 z% y1 S+ j# z2 N
0 m4 O, n1 I) y* K( x. D- r

* M6 C- T7 |* p( v, Y5 I  y; W起司捲($50)
" D& `. U  ?. F( K/ i滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
* w9 O6 L" i7 ~: P7 u        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。. p# ]6 r/ j: _' Y: ?
% N/ n0 V( k8 R
雞肉培根凱薩沙拉
2 o5 F' ?5 `+ ?7 h/ B
- e& E* O* h3 J+ H; T( l鮭魚奶油麵
# ]$ Q+ ~0 P3 S# i% Z9 I+ d. I. [1 Z, L) m( L2 j  b8 _
【北大】 朵堤義麵坊5 k( }0 R* s8 n- V! F
0 T3 e4 e. O- h1 @$ f9 H: f

9 h% }# k* L  C/ _. `個人分享的文章及相關圖片，嚴禁未經同意使用及禁用商業用途，謝謝！
. x$ L, g" T4 X7 {6 @  相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化；* x9 }: n. {: A- E# y) S
  食記並非美食，請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。
$ s+ ?( r1 u( r6 k  q% l  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   : V2 q0 Q8 t, P/ K
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沙發
發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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阿康

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章% b, w, W- ^6 u$ N2 Y6 L$ [* j: h
' Z5 I7 T% @+ r- y
熊大～% x. ^& s- E7 }4 r# j
可以支援 HTML 模式喔～1 Q  N: v, ?8 E& o) O* ]
在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消  D' N+ {4 t/ Y, E! c, J" K; B
就可以用所見即得模式啦～
Kang 阿康
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熊本一家

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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03
9 U: M; E3 Y2 [+ ~. F熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

8 C  \- N: ?8 t$ s* Y8 h' ^8 ]叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!
' \5 q+ O( h) h3 ?4 e" c7 w5 L5 D# c+ K3 v$ x- [: i! V. a% ~
大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19
  e1 i) w# k7 C( o回覆 熊本一家 的文章
" u: ]' s7 l" _5 r/ S3 a9 c4 n! D1 ~; K- d
不是直接 co HTML 原始碼喔！

( P8 M5 i* E4 o嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良
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雲淡風也清

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家！
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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔
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podzol

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次
0 T% c# A# x# O' w; w3 \! n我家老大反應千層麵太硬了>"<
( t, r" ]/ r+ V; d; \口味有點偏鹹
% a7 H7 ]- D4 L0 e濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗7 U* I& T: _4 `6 i( P
不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠% I, a- V0 x& }$ K) x
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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
被誘惑中....
soho接案中：各類平面廣告設計，如～名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等
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