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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯
2 \7 S- ^8 H7 P4 p! J$ p0 D, Y% a4 Z5 }3 G
        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!
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  e+ Z9 I% [4 S4 L3 ^
起司捲($50)
: H% ^* l' ?9 z  @滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!
2 G* s  `6 n8 n        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。
6 z1 q8 J! ~" K! h) H& t0 o" }) y
5 v' Z* S! i7 K; h; q雞肉培根凱薩沙拉
" w5 k  ^1 K* q8 T5 H# N- [# Z7 Z# g! O
鮭魚奶油麵
7 k1 A- z. g( a- F) D( N& ~% r
% i( O; Q; x/ t% i' z【北大】 朵堤義麵坊
( D/ o$ R" m) k5 M" `+ R4 }5 z2 N% T0 U  y+ O
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個人分享的文章及相關圖片,嚴禁未經同意使用及禁用商業用途,謝謝!- W3 P( H, e+ M8 @7 A( _9 g
  相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化;
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" P. q3 t# f7 N0 m6 ]  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   

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沙發
發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章" i+ x, z, d" x4 g, D
8 Q! B7 I# [& l/ u3 l8 K; i
熊大~
. H5 V+ e7 Y8 Z7 m, C可以支援 HTML 模式喔~# X& s* |, l5 w  G2 w5 @
在編輯文章的時候,把右上角的「純文本」打勾取消5 A& c1 z6 j0 x+ ^4 K
就可以用所見即得模式啦~
Kang 阿康

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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03 1 P  ]" ^% U7 _) C, Q' X
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

4 V5 K+ A5 x& D4 i6 I4 E$ g9 E- I叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的,突然覺得老了50 歲!!
; `$ @& h  o' m: g# t6 Y, N2 C9 F( H- `; A2 H' x
大家都知道老闆帥氣又熱情了,沒看過的朋友,親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19
) E3 h2 J9 f) T/ x回覆 熊本一家 的文章7 C9 S3 O" \7 F: e( c& \+ W% u" A/ v1 e

6 G3 t9 T% D# s  o( e  N不是直接 co HTML 原始碼喔!

3 I4 ^$ W% G. E! @2 o- b嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家!

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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次
8 k0 v* O! @1 u% w我家老大反應千層麵太硬了>"<
+ [$ B" r0 d# W1 t: E口味有點偏鹹
9 m3 ?7 B& H5 e5 c  K濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
( {& W5 D; k1 u: v, u5 i$ J' h不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠% C5 ~7 R8 Y% q" `9 U/ x: Q

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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
被誘惑中....
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