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我用的是牛頭牌中式炒鍋
: P' \* s# ^5 I. Z1 e! g買的時候2千多
1 f/ z) W4 D2 F1 J" R+ n它就是很簡單的不鏽鋼鍋+ ^9 r3 @+ b( i' ?+ R0 J* `8 K
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
K0 l& o: L R$ ^當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋6 p" R4 `; M0 A% H( R
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
3 Y6 x- {% a9 @! B8 O
+ |: Y! k0 o0 h0 [# g先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要% f% p% z$ ]$ L$ P4 D
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,& G5 S1 f G( S, t, E
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
2 x7 v5 {% e2 g# m4 j2 {" w5 H我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋9 }( w+ F% I4 N: i* T' v
最近又買了電視購物的鍋子, ' A9 H% ]* f& O5 W
不用放油即可煎炒) q% O" d. S" c
非常開心( n$ K. H# n; Q) v8 c1 f0 A( L
' e2 s3 N8 A" c! X; W所以就看妳的需求囉 ! % ?. _( ~! I$ O
買一口用得開心的鍋比較重要3 j% i$ V/ Y- O0 j! c# N' ]
! k% r+ q9 T' {
之前我們用的是我先生原有的爛鍋
; _1 |# d3 |5 y- B) x' O常常沾鍋又難洗
; g X8 K& Q, q: Z8 y7 p1 U我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
8 _: q- F7 t8 _8 x6 z重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
* _! o$ R4 d, r. a2 E; o後來想想每次炒菜心理都不舒服9 d$ ?( ^8 _$ m; X5 F8 v
幹嘛要這麼虐待自己8 P" v/ Q, d+ C: B4 m9 @
換了新鍋後雖然重,
# B+ Y4 c. x' B, b/ e但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心* u% \- N6 w$ u3 w% B+ e
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發表於 2013-3-22 13:32:31
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