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- 2014-6-17
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我用的是牛頭牌中式炒鍋
8 @2 p; L: ^' |, m; t買的時候2千多& m+ m* m2 p. W! Y8 @% }4 y
它就是很簡單的不鏽鋼鍋5 T/ A: v- f: \
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
9 w* j1 F9 F7 S8 b: x6 h; g9 O當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋0 k" I% D) r. t4 y% n, f, T0 {* n
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
2 z1 U: j( C" y* w( |6 O" S6 Q9 ^3 _7 u. T9 ~
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
. I( T8 a: X" [# f因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
$ Q/ ~% ^5 P; l) k他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
- F1 w: f7 G u' \+ v我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋6 ]' ^# ~3 f4 D( v: U+ |
最近又買了電視購物的鍋子, * K/ ]+ N- B& |
不用放油即可煎炒
8 z' {% l# ?5 o4 u/ [* n. x$ y非常開心
3 w6 {$ L- ~2 W9 i6 I( n" q8 A5 I6 M0 L [2 _" a
所以就看妳的需求囉 !
* Z+ ^5 v+ a- X; ?7 U買一口用得開心的鍋比較重要
% r" f) Q# @" u3 L: u
/ _- U! R7 d) v$ g0 Y之前我們用的是我先生原有的爛鍋5 \* H( P0 b* k& k' Q
常常沾鍋又難洗* u" q( b, {/ f8 W; k
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕) O6 ~9 Q/ n5 `: ]: i1 Y- ?
重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的) s9 e5 ~, C# t. ~0 H# \
後來想想每次炒菜心理都不舒服
$ L( W, X& k- G/ _* j4 N8 j幹嘛要這麼虐待自己4 L9 F. j8 ^$ b- O
換了新鍋後雖然重, . x3 W/ V7 t+ V" J, l) a
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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發表於 2013-3-22 13:32:31
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