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- 2014-6-17

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我用的是牛頭牌中式炒鍋8 l7 ^9 q- n( F1 r) T$ R
買的時候2千多
& R( l7 S* ]5 U* T3 Z) u) P$ G- O它就是很簡單的不鏽鋼鍋
7 F" ^4 g9 B% D2 H8 k只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重& }/ W I* J p d
當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋3 ^% A4 H! [* |6 n; K% Y1 N) X! c0 _1 W
我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)% Z3 d6 K8 J% L( A' P
% P2 g y1 ?0 y
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
1 i! B' t5 A' w- f _( y因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
# T8 ^* b. P" B4 }) k4 {/ w他認為這樣很容易有50肩之類的傷害$ ^ m7 k$ O4 l( [- j5 k6 h" G
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
# ]% r9 A4 \$ z' d0 n& J# p6 X+ S" R最近又買了電視購物的鍋子, 0 c/ m& x9 o) u
不用放油即可煎炒; _3 u0 _5 P1 ^; o
非常開心
. R5 @+ V( i6 y/ l4 O% l! s+ t
" d& B0 h: x" r. D3 @- F9 ~所以就看妳的需求囉 !
3 }* J! h7 f' l% k# t買一口用得開心的鍋比較重要9 l6 ?2 _% ^ O+ f0 Q4 M8 G' o; \
: G' m/ w* V3 [5 _0 q. J, O9 G; g
之前我們用的是我先生原有的爛鍋
7 h+ `" C+ m' F' |: k常常沾鍋又難洗
+ |4 L& G3 u* @( u+ K( I' T- M7 J我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
' b1 z/ I) I; B( i2 `2 o% [2 Y重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的! q8 D4 H- D+ V# o* l
後來想想每次炒菜心理都不舒服3 P; I% q6 ~& F0 n2 c
幹嘛要這麼虐待自己- t3 A8 ~% |2 o/ V8 }* @6 H* }$ n
換了新鍋後雖然重, 5 V4 \; W( G z# T& a, t
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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