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- 2014-6-17
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我用的是牛頭牌中式炒鍋% V Z1 P, Y2 e7 Q0 }! Q1 }' [
買的時候2千多, a Y0 f7 Y6 q& Q) t
它就是很簡單的不鏽鋼鍋6 `# s3 l3 c0 K" s4 v5 M- X
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重9 q$ @" f. M/ R* A. j
當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
1 M4 w+ r/ I7 K1 P/ D* W我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)
' D" T6 ]0 {5 b" n5 g Z- l) J2 E! t% s& `: r" p
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要/ Z2 m4 H& ~, e9 q( R
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,+ \9 \) f5 Z p0 h
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
& N, w4 X4 i6 X) n8 z我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
) E" R0 K3 i4 R! `# |最近又買了電視購物的鍋子,
9 F. S2 K" l" Q2 i- c: C不用放油即可煎炒# V% n: e" m% m3 I( T; y
非常開心2 `6 T6 W# F E7 j7 M1 I
9 X6 j* `% l/ k' F" n6 M所以就看妳的需求囉 ! ( a1 G, S. ~4 x6 D H" H# O$ v
買一口用得開心的鍋比較重要1 N1 ?8 P, \7 Y5 y9 i
! `6 g* W4 ?+ y. }; h1 `- d$ d之前我們用的是我先生原有的爛鍋4 D; S3 I# F/ @( o
常常沾鍋又難洗
; U! g, k( q: B1 ^3 v我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
5 {% M9 [" T) U! l: _重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
z" u- s6 e( o3 J) w後來想想每次炒菜心理都不舒服* E- A9 Q M6 F; d5 k
幹嘛要這麼虐待自己8 W5 N6 r; ]4 B! B. `) l) ~
換了新鍋後雖然重,
1 n0 {; \! ]1 H' Y5 q但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心7 f& [* J |# F+ f$ A
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發表於 2013-3-22 13:32:31
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