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小咪 發表於 2012-12-11 00:43 
; X/ n& K8 p- T" G0 x2 i1 k4 N看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...
: U- _0 f; F, h在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。; U- d% ]- q3 X. L5 z
$ ]: h0 g, U4 _1 J
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，) h) e+ z0 K3 }- y: e+ |
2 X7 f* t4 m L+ I+ X' N+ \0 t他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。 c$ }. x" M4 ^3 G/ R L7 i: q
/ R- I' u. o1 i9 Q4 O一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。! X T% u$ f7 D- O
Y+ B( R6 A, o8 Q* L8 U記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...) U, M+ | y( I. u3 t) `
O% p3 J# x# D4 f, Ips.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...
. t* {7 v2 D* _7 v/ z: m+ G4 t1 T7 n/ {, m) u) q
我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃.. |
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發表於 2012-12-10 23:14:18
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發表於 2012-12-11 00:43:24
發表於 2012-12-11 09:02:53
