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小咪 發表於 2012-12-11 00:43 
5 C6 X6 s6 R) ?/ _& ^0 E看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...
R9 o' ]# E5 g/ z4 e在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。! v$ x. k0 q( _2 G1 w$ I+ I
& w; L1 S, B6 B% J; P: {# v
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，1 s( |* I3 p" s: u& D5 _7 ~5 J8 M
; `; m8 U1 a! G* s a% M他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。1 O- X$ D: P1 K
4 F/ |) k, N. Q9 i) ?
一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。+ S& ^3 M% q w
: H* }, [8 o' n$ U6 H4 ]8 p6 N
記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔..., d# q: c: @1 W6 k* O
2 U9 k: {- C( ^* k
ps.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...
$ r4 W( U( `# U. H8 E
' Y n: Q: g* \( w' Y 我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃.. |
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發表於 2012-12-10 23:14:18
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發表於 2012-12-11 00:43:24
發表於 2012-12-11 09:02:53
