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小咪 發表於 2012-12-11 00:43 
3 n$ t- U1 [5 |$ r看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝. ...
在來米粉一包約500~600克，每家的重量略有不同。" L+ {4 t( |9 o5 X4 p( b
$ w# h6 q9 P! a. i( H1 ?我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕，& I' E0 e2 F0 l; h. L
8 B) p' c7 N3 \7 x% p, A" T) o他建議用1200cc的水，可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕，所以我少加了100cc。& q$ i# C. g1 _9 f$ F
1 E. x3 A, m( d- u' I7 c一般如果只用一條蘿蔔的話，就用半包的在來米粉，再加3-4碗的水就可以了。4 u+ A8 X( C7 a0 d( T
: ` B/ L7 d2 M+ w3 m
記得蒸的時候要加蓋子，不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...: H4 }, K1 g5 O7 A8 b% N
! z; X/ m2 j& C" T3 o& jps.不一定要放涼才吃，我媽就超愛趁熱吃，一次就吃掉半鍋...
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$ b- Z3 {; M0 w. ^6 K7 L 我家女兒也很愛吃喔，外面賣的一斤要5-60元，真的自己做便宜又好吃.. |
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發表於 2012-12-10 23:14:18
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發表於 2012-12-11 00:43:24
發表於 2012-12-11 09:02:53
