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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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回到到指定樓層
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發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置後
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
/ Z+ T$ @- G% n1 e; h" ~0 W% u哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!9 W: s! b! s9 N0 g
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!( f1 H/ R! W2 K$ z  l2 A) t
看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元? + Q/ W9 {* x, S: E  H
回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚!
& O" t9 ~- G5 `唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
2 X0 h5 y7 B0 S. _不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
6 f9 s3 R( f" b不妨試試看喔!
4 \# @* p1 R" z  k
" p# s/ Z& y' d+ A3 W4 N
  j$ L( G( G$ Z1 T
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發表於 2011-4-25 00:15:09 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章
( B6 ~  Y. H9 `  t7 F7 `. h! k' @6 P6 v$ E0 w( o
讚++++++++
草莓軟糖.甜蜜又幸福

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發表於 2011-4-25 08:04:24 |只看該作者
下次看到麻煩他留下電話
! s: ?7 ~) f$ M8 u/ X% I  j謝謝
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-4-25 08:08:02 |只看該作者
DIY贊
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-4-25 08:36:14 |只看該作者
還以為是自己醃咧~呵...

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發表於 2011-4-25 09:07:54 |只看該作者
靠近那裡, 我也好想買

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發表於 2011-4-25 09:29:08 |只看該作者
我愛臭豆腐
9 {0 F; d$ A. L4 b% b& R蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ4 l# ?6 u# k6 F+ v

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發表於 2011-4-25 09:34:52 |只看該作者
在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>

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發表於 2011-4-25 10:47:28 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-25 10:48 編輯 7 |, j+ J; p2 _$ r
CLARY 發表於 2011-4-25 09:07 0 q+ w+ L5 D# W# [' z
靠近那裡, 我也好想買

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$ D, h$ ]8 d( x$ b5 {! m) Q" J1 J
這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2011-4-25 11:45:11 |只看該作者
我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下!
% `) ~! d% L8 T' L; D' P4 K' Q: ^  F民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!3 `: @/ a1 i4 t
因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!8 e, e: M, S5 G8 U9 p, @' U
麻辣,清炸或清蒸應都可以!
  ^" O1 C' |+ p8 i% _3 U  _" J不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!
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