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[食記] 富基生猛海鮮

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發表於 2011-6-30 09:18:34 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯
6 r' o5 Y! R" ^) S  y2 B2 f
  c! F5 U9 s- p4 A/ ?" h7 s原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後
9 V) i8 Q$ ^& e6 ?" h沒多久就變成富基生猛海鮮
: a1 Q2 F- q7 P' _$ [6 Z$ V跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一
* k( {8 @* m$ W% S後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶0 O3 `& U  K' O
/ T, C1 k2 x/ [9 I  c# \
. U2 f  c% t# N* Z& Z- d! A
招牌
) y# E9 B$ F1 X9 _& V! j% K
# A; m; h" ?% Q! E! c' `4 L, m7 ^& K+ e. T' \
店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修. x, `  Y" h% _
# F" S( b6 |1 T+ p: {
- h4 ~8 J+ i% h+ k
老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去5 E/ h0 O+ B0 h2 {
這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產
/ p: G2 Q! G6 |/ F- D: n. F0 N4 ~# H; J: d7 s$ |

+ L7 e. Z, @0 s, N( ?) t" e日式沙拉
) S' }/ u2 ~( `
! Y' U. A& T, ^+ o+ r
6 R+ X/ B% Q3 Z. U& e& e" n* b# u綜合生魚片
3 x- j/ v, x! W- C# ?- a; s* E  B" q. m' ]5 l# v7 ]

0 H/ Z. Y2 K7 p4 P$ x( J鹽蒸沙蝦6 m6 U* {2 X5 E# v0 K) I$ i+ t4 O$ S; z

$ W* a6 ~# [: M- y; q% F' m! E) p, K1 C' ]) J" I
現流小捲
# M0 Q2 u6 B3 [2 ~/ x9 S' @" N& e8 r: G9 u- J

6 g" B( B5 i* T- b9 x6 X) S烤魚
0 [* @) A6 d7 b6 g4 ?1 ]6 F& B% h& S, L1 J0 f8 l
( d" [1 ]/ K% @" v( s4 a( N
烤松阪豬
( t# @& M0 {0 R& N2 d, q) A
# M. P. P  X' N- M- R; }( ?  J" [3 l6 I
韭黃牛柳; x1 A" D/ E7 l' [9 h% p' `2 C3 y: {
& f% Q5 C2 h( F/ ?/ ]5 U
4 e* l" |" q9 [
炒空心菜  |9 H7 ~* o) v: q3 d) W5 p
8 G9 _$ _, I' J

0 h0 t8 c6 E% |% C樹子山蘇
6 W9 ^+ C  W. C" `, N2 B8 q7 X' q) _
7 x4 J; i4 S  K6 j
1 M  P' k, K+ Y+ j不知名的下酒菜 好吃
3 G% g: M5 s3 ~2 O  b1 d7 k
9 c+ H5 e4 x% l- w( n9 `" s2 i6 z/ F) @: j! k# ~1 D- y8 }! J) g# w
以上$20005 ^' V' e# F, T* p- W- Z
大體上算物有所值
/ G& S0 ]0 B6 b8 u6 _. k雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠% P# A# s; Q0 G6 x7 h
不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯. o3 W+ [6 q, i; K/ A4 S: o. B
所以整體來說 下次好朋友要聚餐
' B; e: t& m( N0 E: t, @這裡還會是口袋名單. d: y2 Y; G# c9 P. W3 a
雖然才剛開不到一個月
" ], R! u$ \3 N* x4 @7 u1 s不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿- d4 \3 z. R. _$ a* x( @1 v; Z( j/ N
希望他的品質能維持 生意做長久' y. x1 T! K  X& s) }
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8 P( k0 u+ }* C; j# V4 ~6 N相關資訊
  ^$ p9 y. ]) A5 ?( o/ t; u店名:富基生猛海鮮& P, A, E& _4 W2 Y
地址:新北市三峽區介壽路一段52號
' m% M( s/ k! x. ]# m電話:02-8 [5 ?  f- z3 g
=====================================

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發表於 2011-6-30 09:33:52 |只看該作者
我媽說他們服務態度不是很好- L) z$ M$ e; Z) }+ ]) L$ M" J
他去兩次都氣沖沖的回家

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發表於 2011-6-30 09:44:27 |只看該作者
依個人吃兩千
( k( O4 J- a. x; T& t* I- p# v) f太強了

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發表於 2011-6-30 10:50:00 |只看該作者
beagle211 發表於 2011-6-30 09:33 " t4 }& F' \8 v1 o& M$ K
我媽說他們服務態度不是很好
2 G: P/ Q! i; _6 D# \! t他去兩次都氣沖沖的回家
' ^, W6 N) E- e2 X3 a  e! l+ E
是喔~我只去過一次
5 o5 L$ E; W; r4 R因為有同伴認識老闆
7 W7 j. C6 s! H9 T) s: y所以服務態度各方面都覺得還不錯
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發表於 2011-6-30 10:52:05 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子
5 I6 p0 R  P7 _& n7 z( U
% r2 i1 ]1 w5 @3 W( @) B' b哪有可能一個人吃掉這些東西啦~7 w$ x" u6 C: {- F
這次同行嚐鮮的朋友一共有四人
! J! ~1 @& n+ g, {' O+ A不太健康的宵夜聚會~哈
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徐加菲 發表於 2011-6-30 09:18 0 o/ [, H0 ^6 m7 [" A
原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後$ g1 t" f% A' D, I
沒多久就變成富基生猛海鮮
5 ]* k% F) x9 H3 i3 R/ R0 d* L# C跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆 ...

7 N1 j  m3 a: ~0 l  P# }0 }( ?看起來C/P值很不錯喔!!  
0 a7 e+ d' T; u8 C) B1 O6 T8 _7 }
4 [- y' C( i8 J/ i8 ^' J列入我的"To Eat List"......, N1 R2 T$ ^, F2 |7 b: I' [/ O& ^9 f

- o2 @2 O& i- I# x感謝報導!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
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看起來不錯0 k) N9 `! O$ N+ h/ p9 }1 g" h
筆記下來

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白色月亮 發表於 2011-6-30 11:42 * U" n& I; k# k4 f
可是這種地方 就是要吃宵夜聚會才好玩耶   
+ Z/ T+ d, Z! G; f
* q; u7 V6 S+ U! Y8 m/ v    算起來一人五百元 是尚可啦  

% a0 x3 r" u# ^2 y9 p白色月亮變成月亮妹妹耶......
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從相片看起來感覺不錯,應該來去試試
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-6-30 12:19:29 |只看該作者
我還以為是在富基漁港~~$ \7 G  J! {" G  A
想說~~~好遠喔~~
  M" t* t& }$ {& k) V$ t
改變~~從自己開始~~
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