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本團的交貨時間, 訂為週六(10月6日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
* w! y" t5 t5 ~! l6 e# R1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
, m* S, L) R( O2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮. 9 n4 |1 y+ X+ _- l- X$ M
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質./ U( q- j7 Z* j' G. ?( w
4. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.+ `) {0 |9 t6 Y8 o% n
5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
& n' _7 w9 w4 i2 g) D' Y6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.- T. h( E) O! n, ?2 C
7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
; O P0 O# N- _& k8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!2 Y: C! c8 ^6 T' r' T3 c
本梯次的滿額禮明細如下:
: e2 p& [7 p' X5 q$ |1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
- u' y" t( p6 F ^1 H Y2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
2 U# K: ^9 s( J7 k+ W$ V( ?& J3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包" h4 p+ H1 _& |1 h
*第一大類烤肉專區食材有:2 D+ [$ K' N2 {4 ^0 P" n
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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; Y. Y0 c9 q' v: ` }8 {7 G; D這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.! P( @: V& X& @- K' O. I' O; `
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.7 a3 {* F2 a4 x

9 b2 f9 d) ]8 D: [2 c: t3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.& n6 ]+ Z. ]' L
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.. \/ H4 m% f: b& B$ v, N2 G
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5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.+ e8 H4 r( p3 `8 z+ C* {

% ]- D3 W5 a/ ~* f4 g7 G- s; ?6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
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! r0 o( S0 S6 n, _/ B; M. c4 f7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.9 d& k4 e2 w3 q; y
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8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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0 {" c9 ^: Y: x1 \* U10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手. t; b9 B' B9 s6 \1 w# ^" T6 m- \+ f

; s, b1 w( f( G/ j$ j11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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) A6 V3 v6 E* u0 |12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.5 K. i5 q! k6 {: `7 P/ n
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13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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. r' M. F) C9 g) K8 q3 ]/ J% ]14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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T; |6 \. E, O" J& ?*第二大類冷盤部分有: 1 J* Q3 ?% R; m4 k
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理, \0 @) o i" ?3 c/ H

* j7 w1 j' j; a9 t2 W& }- e; ^3 T2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.- l/ T5 j3 `# P. s

4 v) @. ]" m' G5 h3 @5 h% m& n我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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' u5 _8 l+ P+ a5 A2 @4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔., o( g( F( s, E0 l+ }5 R' H
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5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.5 I. c7 k6 e# B0 p6 K5 g

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6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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" o# |" r7 k6 u- _1 i1 G7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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+ N6 j9 t. N% v+ D. c9 W9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.$ x- u( |, b+ t0 H( |8 v5 R
退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔./ t5 h& B" o* w1 t

- z0 C. V! a% g10. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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" g4 J( ~7 H3 b6 N( j8 U11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
" r6 D2 Y* h5 M4 y* _2 h泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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$ A# x: i6 M6 x- f7 n: F h12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.
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13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.6 ?, ^! t/ ]' d, l

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14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
7 W7 T$ p) n4 |; F9 T8 l$ S0 E) }夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
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15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理. 6 z& k1 _3 q/ w1 ^ Z9 [

9 g9 D6 E8 C# ^: Q9 V3 |* `8 D16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒 z4 n) k m# H- |
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!, o$ z2 @0 C2 l A; g$ G
. `) }, f$ i9 ~( J' }*第三大類生食專區:5 o! ^9 ]7 B) o; y# K; ^

, _& ]. t$ h- y1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可., B9 D8 W( r2 l7 J' [' c. T

/ J2 o1 H8 c' H }( g2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔+ b/ x$ c# t! u" Q+ d

$ E% `7 w' n4 O, o% w3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
& ~" K2 Q, g0 d$ S: \9 Y% Y7 t稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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- i4 t- q, a3 [& z& @4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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% A2 ? E7 z0 `2 M. T& o2 }( o5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
3 |5 v0 O# | F( G! `) i6 q! P& ~img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]
1 S/ h$ d( T U6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.* s* ~# O! \+ `
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7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
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* a8 R/ n8 m! M2 X, |0 k: A3 D+ i8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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! E7 i) y/ V+ o9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒8 {! G/ r1 j- `0 h/ G4 b. g
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10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻./ H: A: T) w4 W$ C6 ~8 g5 `- ?7 N
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11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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12. 婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右
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, x8 B, W! |) h: z1 ?1 g/ ?5 x9 M13. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔" R) ? D8 I9 [3 ]- A

1 m- D# r# ?9 q% u: a! w14. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.$ n# c, O) H% J: S5 E# Y% c$ ?
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15. 天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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16. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.7 W6 N) T9 ?7 i' x. }
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17. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!' Q9 W2 G6 V8 i# d& n2 m0 J

- `3 }# B9 U' j, l18. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻$ s% }& A- J m' b s
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19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔* @/ F+ {9 N2 W% {' S2 K

. Q# y1 v: h: M/ b" V4 D6 |20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
" s, |7 e! p: \9 A, Q7 M瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.5 S! F# f4 ]7 {# Q4 c8 \

& K5 N9 y" v3 c+ d# B/ B21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.9 B) ?- j% L- N- e2 u% S' m

2 P1 d' I+ m, D! ]( K2 h- W( k23. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品9 {6 K# n7 g+ g6 i/ \
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24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K: f" O, Z U; U. u
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25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
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) K% K# B& e% d! m7 l, j26. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.: G% e/ u; t" p; m3 j! r6 I1 f

& r. Y9 L) z# a4 @5 @' g27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.3 m, F x& P! i/ V }5 n

; I5 N# t8 J4 h! c& v( N7 ~4 _2 {. I28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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1 w# p; P' ^0 y. Q29. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.1 D. l; D: B- ?% u4 `

" S# ?4 x+ s% L0 p# J% _7 Q+ C30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.8 O: S+ w6 I/ v+ P4 N0 M

* {9 }" }0 P6 u7 b0 t32. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
5 ~0 N$ Z4 a3 Z3 z( l9 Q; n' m 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.; B. \! o$ F7 [5 C8 [
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